山竹的功效与作用，具体如下：

1、清热解毒：从中医食疗的角度上来讲山竹相对偏寒凉，因此对于体内虚火旺盛所导致的眼睛红肿、眼睛干涩、视物模糊、咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔溃疡、失眠多梦，如果适当地应用山竹，利用其寒凉的属性清除体内的虚火和内热，在缓解上述症状方面，有着积极的作用；

2、增进食欲：山竹还能够很好地清除胃火，对于胃火上炎所导致的口臭、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，通过吃山竹清除胃火，能够有着很好的增进食欲、促进消化的作用；

3、清除肺火：对于肺火上炎导致的肺燥，引起的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘。如果适当地应用山竹，利用其寒凉的属性清除肺火，进而发挥出止咳、止痰、止喘的作用。