河北省人民医院
营养科
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适当吃羊奶粉,通过补充不同的营养物质有不同的好处,具体如下:
1、补充优质蛋白:羊奶粉中富含有优质蛋白质,吃羊奶粉可以为机体补充优质蛋白质,对于经常体育锻炼或者经常体力劳动的人,适当吃羊奶粉补充优质蛋白质,在提高肌肉力量方面有着积极的好处;
2、补充钙质:羊奶粉当中含有一定量的钙质,并且钙磷比例合适,因此适当吃羊奶粉能够很好地预防骨质疏松的发生,在防治腰膝酸软、腰腿疼等方面也有着明显的好处;
3、补充B族维生素:羊奶粉中还富含B族维生素,对于平复精神也有着积极作用,对于心烦意乱、失眠多梦的人,通过吃羊奶粉也有着一定的安神补脑、促进睡眠的好处。
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"羊奶粉的热量比牛奶稍高,微量元素和矿物质也高于牛奶,所含蛋白质的比例更接近人乳并且富含短链的脂肪酸,脂肪的颗粒更加细小,容易被人体消化和吸收,常喝能够滋阴养胃、解毒降火、润肠通便,对慢性病人群的调理作用更加合适。羊奶粉中所含的丰富的脑磷脂、核苷酸和三磷腺苷等能够保护儿童的视力,促进大脑的发育,能够起到缓解压力、益智健脑、延年益寿的作用,是纯天然的绿色食品。另外羊奶中不含有极易引起过敏反应并且不易消化的αs1-酪蛋白,所以基本不会引起饮用后的过敏反应或者腹泻不适等情况,更适合大部分人群的饮用。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10收听(56111)
适当喝羊奶粉,有着一定的提高机体免疫力的好处。因为羊奶粉中富含有一定量的优质蛋白质,蛋白质构成... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(69057)
适当喝羊奶粉,有着一定的提高机体免疫力的好处。因为羊奶粉中富含有一定量的优质蛋白质,蛋白质构成...
2023/05/30播放(69057)
羊奶粉有以下好处和功效:1、强壮筋骨:羊奶粉当中富含一定量的钙质,并且钙、磷比例... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(66017)
羊奶粉有以下好处和功效:
1、强壮筋骨:羊奶粉当中富含一定量的钙质,并且钙、磷比例...
2023/05/05播放(66017)
孕妇适当喝些羊奶粉,有着较好的补虚润燥功效。对于孕妇容易发生的虚劳、羸瘦、消渴、大便干燥、便秘,如果适当食用些羊奶粉,通过其补虚润燥而达到缓解上述症状、增强身体素质的功效。羊奶粉当中富含蛋白质,而蛋白质构成我们体内许多酶和辅酶的原料,当体内酶和辅酶代谢调节能力增强的时候,各种营养素的吸收代谢的效率提高。因此孕妇适当喝些羊奶粉,通过补充优质蛋白质,促进酶和辅酶代谢调节的能力,在促进营养素吸收、代谢、利用方面的功效会非常明显。
2020/09/29收听(39093)
羊奶粉是将消毒后的羊奶经浓缩、喷雾干燥等工序制成的粉状食品。喷雾干燥法生产的奶粉粉粒较小,受热均匀,溶解度高,无异味,对蛋白质性质、奶的色香味及其他营养成分影响较小,一般全脂奶粉的营养素含量约为鲜奶的8倍,较新鲜奶类更易保存,冲调和食用方法便捷。根据食物成分表,取样于陕西的全脂羊乳粉,每100g约含能量498kcal,水分1.4g,蛋白质18.8g,脂肪25.2g,碳水化合物49g等。
马小陶│中日友好医院
2017/10/18收听(63107)
羊奶粉是将消毒后的羊奶经浓缩、喷雾干燥等工序制成的粉状食品。喷雾干燥法生产的奶粉粉粒较小,受热... 马小陶│中日友好医院 2017/09/04播放(98966)
羊奶粉是将消毒后的羊奶经浓缩、喷雾干燥等工序制成的粉状食品。喷雾干燥法生产的奶粉粉粒较小,受热...
2017/09/04播放(98966)
"牛奶粉和羊奶粉各有利弊,相对于牛奶粉,羊奶粉的吸收和利用要比牛奶粉更容易一些,因为其脂肪的颗粒相对比较小,可能比普通牛奶的吸收、消化率更高。其过敏机会相对比奶粉、牛奶粉少,更接近于母乳的状态,致敏性相对较低。相对来说,羊奶中的蛋白配方也更温和,更适合宝宝的需要。从它的营养价值看,羊奶含有的营养物质和生物性活性,特别是其蛋白质、矿物质和维生素相对高于牛奶粉。但是凡事都有利弊,羊奶中所含有的维生素B12和叶酸的含量要低于牛奶,容易造成单纯羊奶喂养的孩子缺乏维生素B12,引起贫血状态。不论是牛奶粉还有羊奶粉,它们的营养比例都和母乳不完全相同。另外,它们所含有的矿物质比母乳含量高,所以容易造成婴儿的肾脏的负担。奶粉并不含有一些生物活性免疫因子,也和母乳有很大的区别,容易造成长期牛奶或者母乳喂养的孩子容易出现抵抗力的下降,所以不论是牛奶还是羊奶,都不如母奶更有利于孩子的发育。 "
王志新│中日友好医院
2020/03/25收听(22700)
"羊奶粉不存在危害,只是有些不足而已,牛奶和羊奶粉都存在不足。牛奶粉由于长期服用以后,可增加肠道血液的丢失,导致缺铁性贫血的发生,而长期吃羊奶粉以后,因为羊乳中缺乏叶酸的含量,单独长期使用可以导致大细胞性的贫血,需要补充叶酸和B12,所以各自都有各自的缺点。因为人工喂养首选的还是牛奶粉和羊奶粉,所以要根据它的不足进行补充,避免疾病的发生,也就可以达到预防的目的。目前推荐1岁以前避免摄入鲜牛奶,就是1岁以前的小婴儿,尽量不要吃鲜牛奶,还有部分的脱脂奶和全脂奶粉,首选的还是牛奶粉和羊奶粉,还有酸奶也是鲜牛奶经过生化后所得到的,可通过加入乳酸杆菌发酵或加入一定量的弱酸杆菌使乳汁变酸,酸牛奶在成分上与鲜牛奶相近,但乳块变小,更利于消化、吸收,特别适合于消化不良和腹泻的小儿食用。还有蒸发奶,蒸发奶是将鲜牛奶蒸发到原容量的一半,同时加一倍的水到原浓度,比较方便,但价格贵,成分近似于鲜奶,其中的蛋白质凝块经蒸发后变得细小,脂肪球变小,容易被婴儿消化和吸收。羊奶粉不存在危害,牛奶粉也一样,只不是各有各的不足之处,牛奶粉容易造成缺铁,造成缺铁性的贫血,羊奶粉叶酸低,容易造成大细胞的贫血,要及时补充叶酸和维生素B12。"
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/10/30收听(20120)
婴儿实际以母乳喂养为最佳,但当母乳不足而需选用配方奶粉时,无论牛奶或是羊奶均合适。家长注意选择... 刘欢欢│中国人民解放军总医院 2021/09/18播放(75219)
婴儿实际以母乳喂养为最佳,但当母乳不足而需选用配方奶粉时,无论牛奶或是羊奶均合适。家长注意选择...
刘欢欢│中国人民解放军总医院
2021/09/18播放(75219)
"宝宝吃羊奶粉、牛奶粉都好,平分秋色,介绍一下牛奶粉的特点和羊奶粉的特点。牛奶粉的营养成分,主要是降低了蛋白质含量,在1.2-1.8g\/L,去除牛乳中部分弱蛋白,用脱盐乳清蛋白进行补充,使两者比例接近于母乳。强化适当的必需氨基酸,如硫磺酸、胱氨酸,去除牛乳中部分饱和脂肪酸,加入与母乳同型的活性,遂是亚油酸和亚麻酸,提高必须脂肪的含量使其平衡。同时加入可溶性的多糖,提高牛乳的乳糖含量。脱去一部分牛乳中含量较高的钙、磷和钠盐,使钾、钠、钙、磷的比例适当。另外配方奶中还强化了维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C及微量元素,铁、铜、锌、锰的添加,这种营养成分接近母乳。羊奶粉的特点是蛋白质比牛乳高,以乳蛋白较牛乳膏为主。脂肪含量为所有兽乳中较高的,形成脂肪球较牛乳细小,容易消化、吸收。羊乳的缺点就是含有维生素B12和叶酸稍微少,长期服用应该有导致大细胞贫血的危险,注意补充也就一样了。现在奶粉有的时候已经添加维生素B12和叶酸,所以两个奶粉都是不错的选择,可以根据情况任意选择。"
2020/10/13收听(94232)
"在选择奶粉的过程中,金标准是越接近母乳的奶粉、越补充了人奶不良之处的奶粉售价就越贵,所以建议牛奶比羊奶好,因为牛奶更接近于母乳,过敏原更少,只有在牛奶不能提供的情况下才考虑第二种选择,就是羊奶。因为新生儿没有接触过很多的抗原,可能出现过敏,这种过敏可能是腹泻,可能是湿疹。所以当被喂养羊奶的时候,由于羊和人的抗原差异太大,所以特别容易过敏,而过敏的潜在风险就是今后可能出现哮喘等过敏性疾病。综上所述,建议首先是母乳,母乳不能满足的情况下加配方牛奶,如果实在供应不了牛奶才可能考虑其他的,比如羊奶。"
陈艾│四川省妇幼保健院
2019/06/27收听(31012)
由于现在奶粉的加工工艺比较先进,不管是羊奶粉还是牛奶粉,里面的营养成分基本与母乳一样。现在羊奶粉与牛奶粉最大的区别是蛋白质的来源不同,主要的区别是羊奶中有促进细胞生长因子、上皮细胞生长因子,而牛奶中没有。羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶中没有。绵羊奶中的蛋白质含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。羊奶有乳铁蛋白,牛奶没有。羊奶的脂肪链短,只有牛奶的1/3,更容易吸收。羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬。羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪。绵羊奶中还含有大量中短链的饱和脂肪酸,更利有利于乳糖的吸收,更有利于轻度的乳糖不耐受。
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/05/25收听(63190)
羊奶粉相对于牛奶粉而言,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高,所含的蛋白质... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/11/01播放(90949)
羊奶粉相对于牛奶粉而言,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高,所含的蛋白质...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/11/01播放(90949)
羊奶粉本身没有治疗高血压的作用,但权威的文献《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》和《中国高血压防治指南2018年修订版》明确提出了适当饮用乳制品包括羊奶粉,有助于降低心血管疾病风险,如冠心病、脑卒中。高血压还是应根据血压的水平和危险分层给予不同的治疗方法,高血压的患者应该定期的监测血压并改善其它不良生活方式,适当进行有氧运动控制体重达标,戒烟酒,保持乐观的心态,给予充足的睡眠,吃五谷杂粮、薯类、坚果等。通过健康的生活方式并配合药物治疗,控制血压达标,预防各种并发症。
曾海│重庆市北碚区中医院
2020/05/11收听(62409)
羊奶粉和牛奶粉相比各有千秋。羊奶粉更有利于消化和吸收,而牛奶粉营养密度更高,即同样体积或者同样... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/05/29播放(98910)
羊奶粉和牛奶粉相比各有千秋。羊奶粉更有利于消化和吸收,而牛奶粉营养密度更高,即同样体积或者同样...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/05/29播放(98910)
羊奶粉和牛奶粉纯鲜的就是刚从挤出来的鲜羊奶和鲜牛奶相比,鲜羊奶是比鲜牛奶更接近人母乳的比例,可能更好消化吸收,也更符合人的需要,如果分开来看,牛奶中蛋白质含量虽然比较高,比羊奶中要高一些,但是它的比例不太合适,尤其是乳清蛋白的比例。牛奶中乳清蛋白比例是偏低的,羊奶中乳清蛋白比例更高,更接近人的比例。羊奶中的脂肪属于短链脂肪为主,就是它的脂肪小球比牛奶要小,所以更好消化一些。在进入胃肠道之后消化吸收都非常快,那矿物质这一块略微有一点优势,但是差别没有那么大。无论是维生素D或者一些其他维生素B1、B2都差不多,可能鲜羊奶稍微好一点。如果作为配方奶粉,可以人工调节,把这些比例进行人工干预,相对来说没有那么明显。比如对牛奶过敏的人可以试试羊奶,对羊奶过敏的人也可以试试牛奶,可以换着试一下或者搭配着吃都是比较好的。
林兵│北京清华长庚医院
2017/10/18收听(63800)
羊奶粉和牛奶粉纯鲜的就是刚从挤出来的鲜羊奶和鲜牛奶相比,鲜羊奶是比鲜牛奶更接近人母乳的比例,可... 林兵│北京清华长庚医院 2017/07/26播放(75137)
羊奶粉和牛奶粉纯鲜的就是刚从挤出来的鲜羊奶和鲜牛奶相比,鲜羊奶是比鲜牛奶更接近人母乳的比例,可...
2017/07/26播放(75137)
"羊奶粉也会过敏的,过敏的症状表现为湿疹、腹泻、恶心、呕吐、腹胀或者肠绞痛等。宝宝如果是乳类喂养,如果出现牛奶蛋白过敏,有的家长可能考虑会换羊奶粉,羊奶粉也存在过敏的可能。奶粉就是异种蛋白,如果宝宝是过敏体质,肠黏膜处于充血、水肿状态,导致异种蛋白的吸收、消化受到影响,所以宝宝喝羊奶粉也会产生过敏的情况。要根据临床情况,必要的时候选用水解奶粉,包括氨基酸奶粉、深度水解奶粉、适度水解奶粉等。一般宝宝的消化功能随年龄增长会逐渐好转,添加辅食以后,乳类蛋白的用量会减少,宝宝过敏的症状有可能会逐渐好转。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/09/11收听(72344)
"高血压患者可以吃羊奶粉,高血压患者在吃羊奶粉时,注意尽量食用低脂或者脱脂的羊奶粉。对于高血压患者饮食,建议清淡饮食、低盐低脂饮食,普通的羊奶粉脂质含量较高,所以建议选择低脂或者脱脂的羊奶粉。对于高血压患者,建议以植物性饮食为主,例如地中海饮食,多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少吃饱和脂肪酸、胆固醇和钠。对于肉食来说,建议以瘦肉和白肉为主,白肉主要指去皮禽肉和鱼肉。要注意保持健康的体重,以及尽可能的减轻压力。"
刘涛│武汉市第四医院
2021/05/17收听(95138)
"慢性肾炎患者喝羊奶粉好,但要喝适量的羊奶粉,因为羊奶粉属于优质蛋白,摄入的羊奶粉在体内产生的代谢废物相对于植物蛋白少。因此喝羊奶粉较植物蛋白好,喝适量的羊奶粉不会引起肾损伤。此外,羊奶粉还提供人体营养物质,比如优质蛋白、维生素、氨基酸、矿物质、微量元素、铁、磷等。羊奶粉液属于流食而非固体食物,喝羊奶粉有助于慢性肾炎患者胃肠道的消化与吸收。"
霍亚平│山西省中医院
2021/03/22收听(83563)
北医三院 王雪梅
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