患者进行葡萄糖耐量试验，餐后两小时的血糖＜7.8mmol/L，视为正常。餐后血糖是进食以后的血糖水平。患者就诊时，医生会要求患者进食葡萄糖粉，为确诊有无糖尿病或者判断胰岛细胞功能。上述进食时间计算是从第一口饭或葡萄糖粉开始计时，包括餐后30分钟、60分钟、120分钟和180分钟。正常人血糖高峰是在30-60分钟，峰值不超过8.89mmol/L，两小时内血糖会降至正常水平。
如果≥7.8mmol/L、＜11.1mmol/L，称为糖耐量异常；如果餐后两小时血糖≥11.1mmol/L，同时有糖尿病症状，即多饮、多食、多尿和消瘦，可以诊断糖尿病；如果没有糖尿病症状，需要两次以上血糖异常才能诊断糖尿病，两次血糖包括空腹或餐后两小时血糖。
