适当食用经过烹调处理后的榴莲皮，有如下功效：

1、温补脾胃：从中医食疗的角度，榴莲皮性味偏温热。因此对于脾胃虚寒所导致的脘腹冷痛、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，适当食用榴莲皮，能很温补脾经和胃经，对于增进食欲、提高消化功能，有积极功效；

2、祛除宫寒：榴莲皮性味温热，对于女性宫寒所导致的月经不调、痛经，适当应用榴莲皮能驱除宫内的寒气，缓解痛经方面的好处非常明显；

3、促进排便：榴莲皮富含膳食纤维，能吸水膨胀，促进粪便形成，同时也能机械性的刺激胃肠道蠕动，因此对于大便干燥、大便秘结、排便困难的人，适当食用榴莲皮，可以补充膳食纤维，促进粪便排出，在预防和缓解便秘方面也有积极的功效。