百香果柠檬蜂蜜水有着很好的生津止渴的功效，因为百香果柠檬蜂蜜水当中富含有机酸，而有机酸能够很好地刺激味蕾的敏感性。因此对于一些食欲不振、不愿意吃饭的人，适当喝百香果柠檬蜂蜜水，通过其中的有机酸刺激味蕾的敏感性，在增进食欲方面有着积极的功效。

另外，百香果柠檬蜂蜜水中的有机酸，还能够很好地促进胃肠道消化液的分泌。因此对于一些恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当喝百香果柠檬蜂蜜水，促进消化液分泌，在提高胃肠道消化功能方面的作用也会非常强。