北京大学第一医院
感染疾病科
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发烧患者可以饮用豆奶,因为豆奶中富含水分、蛋白质、糖分及其他营养物质,对于发烧患者均较为有益。患者应及时补充水分,因为发烧时除出汗等显性失水外,还存在不显性失水,且失水量较多,甚至可达数百毫升,而豆奶可以较好地补充水分。
此外,豆奶中富含的蛋白质、糖类、维生素及其他营养成分,对于发烧病人也同样存在帮助,所以豆奶是较好的营养物质来源。排除患者对豆奶过敏或一次性饮用过多豆奶而导致消化不良等情况后,患者饮用豆奶不会对身体造成影响。
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"豆奶中的蛋白是优质的植物蛋白,提供人体自己无法合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,使胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇的含量保持低水平,从而柔软血管、稳定血压、防止肥胖。豆奶含有皂角苷,具有抗氧化作用,能抑制色斑的生成,还能促进脂肪代谢,防止脂肪聚集。豆奶中的亚油酸,能降低血中胆固醇和中性脂肪的含量。亚麻酸则有提高学习能力,抗过敏,让血液有更清洁的作用,所以患者在发烧期间是可以适量喝豆奶的,对于退烧也是非常有帮助的。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/05/11收听(62326)
"感冒发烧是可以喝豆奶的,感冒也叫急性上呼吸道感染,包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称,多数是由病毒感染引起,包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒,各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等,可使病毒或细菌迅速繁殖,从而诱发本病。由于鼻腔黏膜充血,可以表现为鼻塞、流鼻涕症状,需要多喝水,注意休息,增加营养。患者在发烧期间,豆奶的营养成分比较全面和丰富,含有丰富的蛋白质,而且是植物蛋白,对疾病的康复是非常有利的。"
王伟│安徽省立医院
2018/08/16收听(10333)
"患者在发烧期间可以喝豆奶,因为豆奶是日常生活中经常食用的,是属于豆制品,期中含有丰富的蛋白质、脂肪以及矿物质元素,可以补充营养,增加免疫力,有助于增加患者的抗病能力,对发烧症状的恢复是有一定帮助。豆奶比较容易消化,营养成分也容易被患者所吸收,是发烧期间比较适合食用的食物。患者在发烧期间除了可以喝豆奶以外,还需要多吃其他容易消化、有营养的食物,比如小米粥、牛奶。并且患者在发烧期间应该多补充水分,可以多吃新鲜的水果,比如苹果、草莓、柠檬,可以多吃新鲜的蔬菜,比如白菜、白萝卜。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/03/05收听(45662)
"发烧时可以喝豆奶,患者在发烧期间需要针对不同的病因进行针对性的治疗,但是饮食方面应该以清淡为主。豆奶属于流食,有助于患者的吸收,不会增加肠胃的负担。同时,豆制品中含有多种营养元素,帮助患者补充营养以及尽快康复。因此,发烧期间可以适当使用豆奶。患者在发烧时身体缺少水分,可以饮用适当的豆奶补充水分,同时要采取积极的治疗。细菌感染导致的感冒,应采取抗生素抗感染治疗,在治疗期间切忌不要食用辛辣、刺激性的食物,不要吸烟、喝酒,要注意休息,生活、作息规律。"
刘洪武│解放军总医院第七医学中心
2019/08/28收听(32460)
"孕妇是可以适量喝豆奶的,因为大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近人体所需比例的。牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收。每天食用6.25g大豆蛋白,可以预防心血管疾病。豆奶中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需的脂肪酸、亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。孕妇喝豆奶最好不要将豆奶和其他食品混起来喝,对于肠胃消化不好。孕妇可以喝孕妇豆奶,因为孕妇豆奶更适合孕妇喝。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/12收听(54480)
通常,胆囊结石可以喝豆奶,但是豆奶本身油脂含量较多,1-2次的喝豆奶,一般问题不大,也有恰好喝... 咸国哲│山东省立医院 2023/04/24播放(76360)
通常,胆囊结石可以喝豆奶,但是豆奶本身油脂含量较多,1-2次的喝豆奶,一般问题不大,也有恰好喝...
咸国哲│山东省立医院
2023/04/24播放(76360)
"高血压患者可以喝豆奶,但是尽量不要加太多的糖,因为豆奶含有丰富的纤维素和蛋白质,有利于人体的健康需要。高血压患者在饮食上尤其要注意低盐饮食,此外过于油腻的东西、含糖量过高的食物也要尽量少吃。但是应该鼓励高血压患者多吃含有钾离子丰富的食物,例如新鲜的水果、蔬菜等等。纤维素含量丰富的食物也应该保证供应,因为有利于健康。此外,高血压患者还应该在正规医院医生的指导下规范的服用降压药物,把血压控制在合适的范围内。另外,健康、科学的运动有利于血压的良好控制。还要减少工作上的压力、改善情绪、保证良好的睡眠,这些都有利于血压的达标控制。"
杜海平│烟台山医院
2021/05/30收听(93711)
"喝豆奶的好处如下:1、能够强壮筋骨、预防骨质疏松,因为豆奶当中富含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适吸收率比较高,因此适当喝豆奶补充钙质在预防骨质疏松、防治腰膝酸软、腰腿疼方面的好处会非常明显;2、能够增加肌肉质量、预防肌肉衰减症,因为豆奶当中富含有丰富的优质蛋白质,而优质蛋白质是构成肌肉重要的原料,因此通过喝豆奶补充优质蛋白质为肌肉提供丰富的原料,在提高肌肉质量、预防肌肉衰减症方面的好处会非常明显。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/03/06收听(19040)
胆囊结石的患者可以喝豆奶,豆奶中含有大量的动物蛋白、植物蛋白,以及氨基酸、维生素,对于身体非常有益。豆奶中脂肪含量较低,胆囊结石的患者主要是以低脂肪、低胆固醇的食物为主,多吃新鲜的蔬菜、水果,禁忌烟酒,禁忌辛辣刺激的食物。胆囊结石平时要定期复查肝胆彩超,来评估结石的大小,以及胆囊炎的严重程度。如果胆囊结石反复出现右上腹闷痛的症状,需要考虑手术治疗达到根治的效果。手术仅行腹腔镜的微创胆囊切除,手术切口小,恢复快,术后恢复顺利1-2天即可出院。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/05/05收听(85590)
"一般情况下正常人喝豆奶会有少量泡沫,但是具体情况因人而异。尿泡沫形成是由于尿液表面张力低造成,引起尿液表面张力降低有生理和病理原因。生理原因如下:尿液中机体正常的代谢物增加,有机物和无机物增加。病理原因如下:1、肿瘤、结石感染引起血尿,包括肉眼血尿和镜下血尿;2、结石感染引起的尿红、白细胞大量增加;3、菌尿、脓尿,尿中大量细菌等病原体;4、肝病,如肝炎或梗阻性黄疸、尿胆原阳性、尿胆红素阳性并异常增高;5、肾病,如急慢性肾炎、肾病综合征、尿蛋白阳性并异常增高;6、糖尿病,尿糖、酮体阳性异常增高。豆奶含有水、无机盐、维生素和蛋白质,代谢吸收后其代谢产物从尿中排出,只能增加尿中的水分、无机物和有机物。如机理功能正常,尿中无尿蛋白、糖等,尿泡沫跟以往无明显变化。尿里有泡沫时避免摄入刺激性的食物,平时多喝点水,以促进排尿,进而排出尿道内的致病菌,注意尿道口清洁,勤换洗内衣裤。"
邱实│北部战区总医院
2020/05/12收听(26001)
"怀孕可以喝豆奶。大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动物、植物蛋白的互补使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收。在自制豆奶的过程中,可以把绿豆、红豆等其他种类的豆子添加的大豆中,用混合豆制作出来的豆奶,各种营养成分相互补充,更有益于身体健康。喝豆奶的时候还要注意干稀搭配,让豆奶中蛋白质在淀粉类食物的作用下,更为充分的被人体吸收,同时要注意多吃蔬菜和水果。营养更加平衡。"
王刚│河北省中医院
2018/08/18收听(93489)
"怀孕可以喝豆奶。大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需比例的。另外,牛奶中蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动物、植物蛋白的互补使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收。在自制豆奶的过程中,可以把绿豆、红豆等其他种类的豆子添加到大豆中,用混合豆制作出来的豆奶,各种营养成分相互补充,更有益于身体健康。喝豆奶的时候还要注意干稀搭配,让豆奶中蛋白质在淀粉类食物的作用下,更充分的被人体吸收,同时要注意多吃蔬菜和水果,营养更加平衡。"
张富斌│宁波市第一医院
2019/01/28收听(20271)
感冒的时候可以喝豆奶,因为患者外感时缺水,而且需要能量,具体内容如下:1、补水:... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2021/06/30播放(68925)
感冒的时候可以喝豆奶,因为患者外感时缺水,而且需要能量,具体内容如下:
1、补水:...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2021/06/30播放(68925)
适量的豆奶和牛奶能够一起喝,因为豆奶和牛奶中并没有能够发生明显化学反应的成分,而且一起喝适量的... 张晓伟│河北省人民医院 2021/11/01播放(84073)
适量的豆奶和牛奶能够一起喝,因为豆奶和牛奶中并没有能够发生明显化学反应的成分,而且一起喝适量的...
2021/11/01播放(84073)
"患有甲状腺结节这种疾病以后,可以喝豆奶,因为豆奶含有比较丰富的植物蛋白,它对甲状腺结节没有什么副作用,而且豆奶含的蛋白质可以提供营养,能够增强人的抵抗力,对甲状腺结节这种疾病有好处。甲状腺结节是临床上比较常见的疾病,患有甲状腺结节性疾病以后可以在医院里面查甲状腺功能,如果甲状腺功能正常,一般在饮食方面没有什么特殊要求。如果患有甲状腺结节伴有甲状腺功能亢进,在这种情况下要限制含碘高的食物,比如海带、海鲜等,这类食物因为含碘高,可以加重甲亢这种病症。如果甲状腺结节伴有甲状腺功能减退,这种患者要多吃含碘高的食品来增加甲状腺功能。另外,如果患有甲状腺结节,也应该在医院及时检查,排除恶性病变的情况。"
于园园│宁夏医科大学总医院
2020/03/05收听(62993)
"空腹不可以喝豆奶,豆奶是生活中常见的一种食品,主要是大豆制作而成的,里面还添加了牛奶,使豆奶里面的营养价值更加丰富。豆奶含有大量的豆类植物蛋白,服用后能补充身体需要的多种氨基酸,并且能加速体内胆固醇及脂肪代谢,部分肥胖的患者经常服用豆奶,可起到减肥的作用。有些人在早上起床后喜欢空腹服用豆奶,长期服用会损伤到胃肠道的黏膜,因为豆奶里面有丰富的蛋白质,需要补充淀粉类的食品才能不被作为热量消耗,能使豆奶发挥真正的作用。如果经常空腹喝豆奶会导致豆奶里面的营养成分浪费,还会增加消化道及泌尿系统的负担。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/05收听(45385)
"喝豆奶不会造成性早熟。大豆及其制品像豆腐、豆浆,甚至豆奶含有异黄酮。异黄酮的结构和人的雌激素有一定相近之处,有轻微的雌激素样作用,只要适量喝豆奶不会出现性早熟。如果由于喝豆奶过量,而且其他的食物也没有控制,过多的热量会带来肥胖,肥胖会造成局部组织芳香化酶增强,带来雄激素变成雌激素,就能造成局部甚至出现男性的乳房发育。但并不是由于喝豆奶造成的所谓性早熟,喝豆奶可以适量补充植物蛋白,有助于营养。但是如果过量喝会带来热量过多,不利于控制体重,但是喝豆奶不会造成性早熟。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(79297)
"拉肚子最好不要喝豆奶,因为拉肚子时,患者胃肠黏膜有充血、水肿,甚至有糜烂、出血,消化、吸收功能都比较差,禁食豆制品、牛奶、肉、蛋、虾、鱼等高蛋白食物,此类食物不易消化,还容易产生较多的气体,导致腹胀、腹泻加重,甚至出现呕吐、腹痛等症状。拉肚子的患者建议给予清淡、易消化的流质或半流质食物,少食多餐,同时要加强腹部的保暖,待病情慢慢稳定后,逐渐过渡到普通饮食,也要避免辛辣、刺激性食物的摄入。慢慢补充豆制品、肉、蛋、奶,但要适量,不能过多,不能暴饮暴食,观察胃肠道反应,防止病情加重。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/11收听(18934)
"女性在月经期间可以喝豆奶,豆奶多是由黄豆制作而成,而黄豆中含有大量的雌性激素,并且蛋白质和维生素含量也是极为丰富,所以经期喝些豆奶对女人的雌激素有促进分泌的作用,并且可以补充多方面的营养物质,对于女性的身体非常有益。不过女性在经期的时候也不可以多喝,适量就可以,尤其是对那些有上火症状的女性,在经期的时候最好不要喝豆奶,很容易会使上火的症状进一步加重。其实女性在月经期间没有太避讳的食物,除寒凉性的食物之外,其他的都可以适当的吃一些,因为寒凉的食物会导致女性月经不调,或者是出现痛经等症状出现。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2020/02/02收听(29293)
肾结石患者能否喝豆奶需要区分对待, 庞然│中国中医科学院广安门医院 2021/08/17播放(95739)
庞然│中国中医科学院广安门医院
2021/08/17播放(95739)
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