亚硝酸钠是什么

李力卓
主任医师

首都医科大学宣武医院

急诊科

亚硝酸钠是什么

2021-06-03 16:58播放 :

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视频内容

亚硝酸钠化学式为NaNO₂，日常生活中属于食用肉品添加剂，可以使肉色泽鲜艳，起到保鲜作用。还可以消除微生物，具有减缓肉制品腐败的作用。但不允许过度或增量添加亚硝酸钠，目前亚硝酸钠应用逐渐减少，因为可能导致人体出现中毒现象，包括皮肤黏膜改变、消化道症状及神经、循环系统症状，具体如下：

1、皮肤黏膜：可能出现皮肤黏膜蓝紫、瘀青；

2、消化道：表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀；

3、循环系统：可能出现心悸、心慌甚至休克；

4、神经系统：严重者可出现神智不佳表现，即烦躁、躁狂，重度可导致死亡。

亚硝酸钠中毒怎么办

"亚硝酸钠中毒主要的临床表现是发绀、胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等。中毒严重的还会出现恶心、呕吐、心率变慢、心率不齐、烦燥不安、血压下降、肺水肿、休克、惊厥或者抽搐、昏迷，最后会因呼吸循环的衰竭而死亡。对于亚硝酸钠轻症中毒的病例不需要特殊的处理，只是要注意休息，大量的喝水就可以自行缓解。对于中重度的亚硝酸钠中毒，需要及时的送往医院，短时间的中毒可以给予高锰酸钾溶液来洗胃，直至洗胃液澄清为止，再给予导泻灌肠，可以用1%的美兰，按公斤体重计算用量，以后用5%的葡萄糖溶液稀释以后静滴，还可以补充大量的维生素C，来促进氧化还原反应。如果发绀无法消退，需要给予再重复半量的美兰溶液来滴注。如果上述处理以后症状仍然不缓解，需要给予生命的支持以及对症支持治疗。"

语音时长01:39''

刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院

2020/07/06收听(22210)

亚硝酸钠中毒痛苦吗

"亚硝酸钠中毒是属于比较痛苦的临床中毒的情况。亚硝酸钠中毒属于亚硝酸盐中毒的一类，患者会出现身体的紫绀，尤其皮肤黏膜、口唇、指甲下最为明显。另外，患者会出现面色逐渐变，青紫是因为发痒而导致。同时患者还会有剧烈的头晕、头痛伴随恶心、呕吐，严重时还会出现明显的腹痛，以肚脐周围的腹痛为主，还会伴有腹泻、水样便、黏液脓血便等情况。患者还会有不同程度的心率减慢、心律不齐、心律失常，另外严重时还会有躁动不安、血压下降、肺水肿、抽搐、惊厥或休克。重症还会出现昏迷，而导致呼吸循环衰竭死亡，因此亚硝酸钠中毒的过程是属于比较痛苦的。"

语音时长01:16''

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2020/04/08收听(28443)

et是什么意思

"ET是英文内皮素的缩写，内皮素不仅存在于血管内皮，也存在于其他各种组织细胞肿瘤，是调节心血管功能的重要因子，主要功能是维持基础的血管张力和心血管系统的稳定起到重要作用。ET一般有三种，如ET1、ET2、ET3，对于心血管起作用的主要是ET1，内皮细胞受到刺激后释放合成ET1，主要调控基因转录的水平。刺激ET1合成的因素包括肾上腺素、血栓素、血管加压素、血管紧张素、胰岛素、细胞因子以及血管壁的剪切力与压力的变化，包括缺氧等物理化学因素。而ET1在血浆中的半衰期很短，一般小于5min，很快会和组织上的受体结合，清除的主要部位在肺和肾脏，在ET降解酶的作用下很快会分解。"

语音时长01:23''

刘大海│吉林大学中日联谊医院

2020/11/04收听(40979)

顺尔宁是什么

"顺尔宁是治疗过敏性鼻炎常见的药物，属于白三烯受体拮抗剂，通常与抗组胺药物中的开瑞坦、仙特明等同时服用的效果非常好。在临床上过敏性鼻炎尤其是比较重的过敏性鼻炎，应用抗组胺药物再加上鼻喷激素喷鼻的效果不好时通常加用顺尔宁，这样联合应用后症状控制的会比较好，尤其对于过敏性鼻炎伴有哮喘的病人，无论是轻度或者中度哮喘的病人，口服顺尔宁控制症状的效果比较好。"

语音时长01:18''

宋海涛│北京医院

2020/03/05收听(88710)

01:50

后循环缺血是什么病症状是什么

后循环缺血的临床表现主要包括眩晕、视物旋转、站立不稳、黑蒙等，部分病人可出现完全性、短暂性的全...

彭华│上海长征医院

2021/07/20播放(67700)

01:47

ECG是什么意思正常值是什么

ECG为心电图的英文缩写，因此ECG正常值即正常心电图，判断心电图是否正常的方法如下：

...

张妮│北京医院

2023/03/27播放(54462)

03:09

HPV是什么及阳性是什么意思

1.HPV是什么？

HPV是指人乳头瘤病毒，现在已知的这种病毒有200多种亚型，其...

魏丽惠│北京大学人民医院

2020/08/27播放(68462)

01:51

红斑狼疮是什么病是什么引起的

系统性红斑狼疮是由体内免疫紊乱直接导致的免疫系统疾病，发病原因较多，具体如下：

1...

赵娟│北京大学第一医院

2021/03/25播放(99163)

胸膜炎是什么引起的症状是什么

"胸膜炎一般是由于结核分枝杆菌感染，或者是其他细菌感染而导致，临床上以结核分枝杆菌最为常见，具体如下：1、分枝杆菌感染：因为结核分杆菌感染，患者可出现低热、乏力、盗汗、消瘦等结核中毒症状，同时也会出现咳嗽、咳痰、胸痛等临床症状；2、细菌感染：因为细菌感染，患者会出现咳嗽、咳黄痰、发热等等。当患者确诊为胸膜炎后，要根据感染的致病微生物给予相应的治疗。如果患者是因为细菌感染而导致的胸膜炎，需要使用抗生素进行治疗；如果患者是因为结核分枝杆菌而导致的胸膜炎，需要进行抗结核的治疗。"

语音时长01:25''

郭福莹│沈阳医学院附属第二医院

2021/02/05收听(72680)

免疫疗法是什么？是什么原理？

人类社会进入到现代后，不仅仅社会经济发展迅勐，积累了大量的社会财富，而且新生疾病也层出不穷，与疾病相克相生的治疗方法也在更新变化。其中免疫疗法，就是人类医学史...

张俊相│威县第二人民医院

2018/09/25阅读(16983)

02:08

心梗是什么症状是什么原因引起的

心肌梗死的典型症状，为胸骨后或心前区明显的持续不能缓解的胸闷、胸痛，患者感觉胸口被石头压着或胸...

王智泉│武汉大学中南医院

2021/08/23播放(55003)

血脂高是什么意思脂肪肝是什么原因

"血脂是血液中的脂肪类物质，这类脂肪类物质包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和一些非游离脂肪酸等，这些脂类物质在血液中可与不同的蛋白质，比如高密度蛋白、低密度蛋白、中密度蛋白等结合在一起，以脂蛋白的形式存在。其中，高脂血症的意思就是高血脂，在血脂检测中的几个常用指标，比如胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白中的一项或多项高于标准值，称为高血脂。脂肪肝的原因有：第一、营养因素导致的脂肪肝，比如食物摄入过多，超过代谢的需要，营养物质就变成脂肪储存起来，引起肝脏脂肪堆积；第二、内分泌因素，由于内分泌发生异常，导致生理功能紊乱，也是形成脂肪肝的原因；第三、酒精性因素，酒精性脂肪肝、酒精肝，过量饮酒导致脂肪酸分解代谢发生障碍，导致肝内脂肪酸堆积，同时影响肝细胞对脂肪的代谢和利用，从而就形成了脂肪肝；第四、药物性因素，因为服用某些药物引起肝脏功能的变化而引发脂肪肝；第五、肝炎因素，主要是病毒性肝炎，在炎症作用下可引起肝脏发生脂肪变，从而引起脂肪肝。"

语音时长01:46''

刘娇│上海市公共卫生临床中心

2020/08/28收听(98182)

尿检比重偏低是什么意思是什么意思

"正常人的尿常规中包括很多项目的检查，例如尿蛋白、尿白细胞、尿红细胞、尿氨基酸、尿葡萄糖、尿比重和酸碱度。尿比重是很重要的项目，正常人尿液的尿比重是1.015-1.025，是比较狭窄的范围，如果比较宽大的范围是1.003-1.030。如果尿液中的比重低于正常值的下限，说明一种情况可能是在尿液检查以前摄入过多的水分，从而使尿液被稀释，出现了比重降低。另一种情况就是肾脏丧失了一部分尿液浓缩的功能，尿液在肾小管通过的时候不能被充分的浓缩，从而表现出来尿中比重的降低，低于正常值的下限。所以，可以从尿常规的尿比重中判断出肾小管是否存在问题，但是如果确定肾小管出现异常，还要结合其他检验项目。"

语音时长01:21''

彭涛│山东大学齐鲁医院

2020/06/26收听(83930)

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