喝完酒出现手抖的症状，其原因与酒精对大脑的刺激和兴奋作用有关。

酒精的主要成分是乙醇，乙醇在体内经过肝脏代谢、分解变成乙醛，乙醛容易透过血脑屏障，透过血脑屏障之后，会刺激患者的大脑中枢神经系统。导致中枢神经系统出现兴奋性症状，就会导致肌肉的控制能力下降，容易出现手抖的症状。

如果患者喝完酒经常出现手抖的问题，一定要戒酒，提示喝酒已经给患者身体带来了很多损害，更重要的是要警惕酒精性脑病的发生。

如因为长期饮酒导致体内的B族维生素缺乏，会引发周围神经病变、脑神经病变，而出现大脑、小脑萎缩，会表现为共济失调，出现手抖及肢体、舌体震颤等症状。