河北医科大学第三医院
口腔科
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拔牙后可以进食鸡汤，但拔牙后的饮食要求是不能进食过烫、过硬的食物，需要进食温、软、凉的食物。鸡汤属于流质饮食，但不能过烫，可以待鸡汤稍微晾凉后，在温热状态下食用。
拔牙后的食物结构中，可包括豆腐脑、鸡汤、鸡蛋羹、牛奶等，都是利于愈合的较好食物。同时也可以进食稀粥、稀饭类食物，但对于馒头、米饭类食物，建议拔牙几天后再食用较稳妥。
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" 拔牙后可以喝鸡汤，只要鸡汤不是太烫就可以。拔牙后的医嘱包括术后紧咬压迫术区的棉球或者棉卷半个小时，之后吐出压迫棉球和棉卷，术后24小时内不要刷牙、漱口、用舌头舔拔牙创、用嘴吸吮拔牙创，是否需要口服消炎药需向具体拔牙的医师进行咨询， 进食方面建议进食温、凉、软的食物，过硬或者过烫的食物有可能会造成拔牙创内血凝块的脱落，而造成拔牙后的二次出血。所以鸡汤只要不是很烫，完全符合拔牙后进食的食物条件。"
石光│邯郸市中心医院
2019/12/18收听(46880)
"拔牙后可以喝鸡汤，但是需要注意鸡汤不要过烫，因为术后过热的食物有可能会造成拔牙创局部的肿胀、血管的膨胀，造成术区的出血。针对拔牙后进食方面，建议进食温、凉、软的食物，不要进食过硬、过烫的食物，因为这两类食物都有可能对拔牙创产生物理性的刺激，引起拔牙创的出血，虽然不是百分之分，但是既然能避免尽量还是避免。除了鸡汤外，包括冰激凌、米粥、鸡蛋羹类的食物，也可以被拔牙后的患者使用。鸡汤富含有丰富的营养物质，可以被拔牙后的患者食用。"
2020/03/03收听(19084)
"拔牙后可以喝鸡汤，但是要喝温凉的鸡汤。在拔牙后一般创口会有出血，一般拔完牙以后，医生会在创口上放上小棉球或者小纱布，让病人使劲咬住，一般15分钟左右，出血就会初步停止。一般在半小时左右，医生会建议病人吐掉小棉球或者小纱布，但是在24小时内都有可能有少量的血液渗出。这时可以喝鸡汤，但是不要喝热的鸡汤，如果喝热的鸡汤，就会使拔牙创口内刚刚止血的血管发生扩张，会使血管当中形成的堵住破裂口的小血栓发生脱落，又会有重新的出血。如果出血比较多，就可能把刚刚形成的还不够稳定的血凝块冲掉，或者破损，血凝块被冲掉或者破损就会引起拔牙创口的感染，造成干槽症，所以拔牙后尽量喝温凉的鸡汤。"
张冰│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/07/29收听(55885)
"拔牙后一般会咬压迫拔牙创的棉球或者棉卷半个小时左右，半个小时后吐出棉球和棉卷，这时拔牙创一般已经形成新鲜的血凝块，就可以开始进食。进食就完全可以喝鸡汤，鸡汤是一种流食，其营养丰富，完全可以被拔牙后的患者服用。一般患者拔除牙齿后的医嘱包括24小时不要刷牙、不要漱口，不要用舌头舔拔牙创，也不要吸吮拔牙创使拔牙创形成负压的环境，有可能使血凝块脱落，造成出血。一般进食以温、凉、软为主，不要进过热、过烫的食物，以防刺激拔牙创。所以只要鸡汤不是很烫，完全符合拔牙后患者可以服用的食物。"
2019/12/27收听(52646)
"拔牙之后既可以喝鸡汤，也可以喝鸭汤，这两种都是比较好的选择。因为鸡肉中含有比较丰富的蛋白质，蛋白质可以促进人体生长发育以及受损组织的修复，所以在拔牙后喝鸡汤可以更好的补充蛋白质，促进拔牙之后的创口愈合。鸡肉中含有比较多的氨基酸，也能够促进人体的新陈代谢。在鸡汤中还含有丰富的微量元素，如钙、锌、铁等等，这些元素都对伤口的恢复有比较好的效果。鸭肉属于性凉的食物，在拔牙之后喝鸭汤可以使机体不容易上火。并且在鸭汤中含有非常丰富的维生素B，如维生素B2、维生素B6、维生素B12，这些对于口腔黏膜的修复作用非常明显。"
赵如玲│长治医学院附属和济医院
2020/01/15收听(85692)
"咳嗽是可以喝鸡汤的，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中，含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅、消除呼吸道病毒、加速感冒痊愈，有良好的作用。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状，以及改善人体的免疫机能，所以在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤是一种积极的非正规军。在一些比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人而言，有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外。而对于某些已被流感病毒俘虏的患者，有助于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。"
刘丛│保定市第一中医院
2018/08/10收听(75684)
"临床感冒的患者可以喝鸡汤，但要注意，喝鸡汤的时机要把握好，一方面患者如果处于高热期，这个时候患者胃肠耐受能力比较差，仍出现恶心、呕吐，而且本身此时体温增高，如果在这个时候喝鸡汤，有可能会加重胃肠道症状，出现呕吐，甚至厌食、不愿吃饭，造成胃肠炎等情况。另一方面，鸡汤含有大量的高营养物质，会产生食物特殊动力效应，加重机体体温升高，这个是临床上不想见到的。所以喝鸡汤的时候一定要注意，选择患者病情稳定的时候，最好体温下降，胃肠道功能已经比较稳定的时候，再给患者喝鸡汤。因为鸡汤含有丰富的营养物质，能够提高机体的免疫力和抵抗力，对于感冒的康复和治疗非常有帮助，同时还要注意多饮水。喝鸡汤也要注意量，千万不要一次喝得量过大，可以分多次进食。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/03/27收听(22087)
"感冒期间是否能够喝鸡汤，主要根据自己的食欲状态而定。如果感冒症状非常轻，对鸡汤、大鱼、大肉都有比较好的食欲，这时可以喝鸡汤。甚至有一部分感冒症状特别轻的人，喝鸡汤的量特别大，也不会导致不舒服的症状，而喝鸡汤并不会加重感冒的症状。但有一部分感冒的患者症状比较重，食欲的抑制比较明显，甚至有胃肠消化能力的下降。这时候喝鸡汤，很有可能造成消化不良，甚至出现恶心、食欲不振的现象。有一部分食欲抑制比较严重的患者，这时候特别喜欢吃清淡、容易消化的食物，闻到鸡汤的味道，甚至不会觉得鲜美，而会觉得很恶心，这种情况不要喝鸡汤。"
历见伟│日照市中医医院
2019/04/17收听(85623)
"骨折之后是可以喝鸡汤的，鸡汤通常都有补益的作用，可以促进骨折之后身体的恢复，或者对骨折的愈合都有一定的促进作用，但是鸡汤一般建议以清炖为主，必须要去皮。因为鸡里面的皮肤含有油脂比较多，如果喝了太油腻的鸡汤，尤其是骨折早期或者骨折手术之后，由于局部胃肠道的功能还没有完全正常，吃了油腻的食物会引起胃肠道不舒服的反应，例如会出现腹胀或者腹痛、腹泻等不良反应。另外鸡汤也尽量避免做成容易上火或者添加补液的材料，尤其是早期不要添加党参、黄芪或者其它补益肝肾的药材，因为早期都是以活血化瘀为主，暂时不适合应用补的药材。"
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2019/12/06收听(87169)
血压高的人可以喝鸡汤，但是不要多喝。血压高的人如果不缺乏营养，从营养补充角度讲，没有必要喝鸡汤... 张妮│北京医院 2023/03/20播放(50384)
血压高的人可以喝鸡汤，但是不要多喝。血压高的人如果不缺乏营养，从营养补充角度讲，没有必要喝鸡汤...
张妮│北京医院
2023/03/20播放(50384)
"糖尿病患者的饮食治疗中，首先要限制每天总热量的摄入，而脂肪的摄入更是有限制的，因为脂肪含热量很高，1g脂肪能产生9大卡热量，所以一天脂肪的摄入量是20-30g，而且要尽量少吃动物脂肪。长时间熬制的鸡汤里面含有大量的动物脂肪，所以喝鸡汤短期的效应是会引起下一餐餐前血糖升高。经常喝鸡汤，还会在不知不觉中增加热量的摄入，导致体重难以控制。动物脂肪里的饱和脂肪酸含量很高，饱和脂肪酸是引起心脑血管疾病的危险因素，所以尽量不要喝鸡汤等各种肉汤。如果非常喜欢喝鸡汤的话，要把鸡汤上面的浮油撇去，尽量喝清汤。"
付艳芹│郑州大学第二附属医院
2019/04/02收听(97679)
"上火的患者可以喝鸡汤，上火的时候容易出现咽喉干燥、舌红、便秘、小便黄等症状，鸡汤当中营养非常丰富，富含维生素和微量元素，鸡汤有很好的滋养作用，而且容易被吸收，能够提高人体的免疫力。鸡汤的性质温和，一般情况下，上火时喝鸡汤能够提高自身免疫力，这时可以考虑多喝水来缓解上火的现象。上火的患者在喝鸡汤的同时，可以适当服用去火的中药，比如黄连、黄芪等等。"
陈常云│日照市中医医院
2021/05/24收听(62408)
"痛风患者通常不可以喝鸡汤，因为鸡汤属于高嘌呤饮食，而嘌呤又是体内血尿酸的来源，喝鸡汤有可能会诱发痛风急性发作，而导致患者出现突然发作的关节红、肿、痛、疼等。对于痛风患者，一些肉汤，比如排骨汤之类的肉汤都要少喝，因为都为富含嘌呤的食物。痛风患者可以吃的是大多数青菜和水果，以及一些主食，都属于嘌呤含量比较低的食物，痛风患者可以安全吃。痛风患者除饮食要注意之外，在生活中还需要严格戒酒，同时还需要多喝水，保证每天尿量在2000ml以上，有利于血尿酸通过小便而排泄。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/25收听(65260)
" 临床感冒之后，如果患者胃肠道允许的情况下，可以喝鸡汤。因为感冒的时候机体免疫力比较低，这个时候由于感冒的病毒作用，患者会出现发热，诱发胃肠道症状，出现厌食等情况，会导致营养物质摄入不足。营养物质摄入不足，就会造成免疫力进一步的下降，对于感冒的康复不利。 鸡汤含有丰富的营养物质和蛋白质，能够有效的增强机体免疫力，患者胃肠道功能允许可以喝鸡汤。免疫力提高之后，对于感冒的康复有非常大的帮助。 患者还要注意，可以适当应用治疗感冒的药物进行对症治疗。如果是流行性感冒，可以考虑应用专业性的抗病毒药物，比如达菲进行治疗，其他的治疗也是以对症。除了增强营养，还要注意多休息，多饮水，避免劳累。"
2019/12/13收听(41594)
骨折患者当然是可以喝鸡汤的，鸡汤中含有一定的优质蛋白，吸收后能够促进骨折的愈合，对人体的恢复有着很好的作用。除非患者有严重的高血脂、胆固醇。甚至近期伴发过严重的冠心病和脑卒中等情况，否则几乎所有的骨折患者都是可以饮用鸡汤的。但特别提醒的是，鸡汤不要过于油腻，毕竟经过手术的患者胃肠道消化能力较弱。过于油腻容易引起胃肠道反应，容易导致腹泻等不适。必须说明的是光饮用鸡汤并不能满足人体的需要，在消化功能部分恢复时，除了喝鸡汤外还应该多吃鸡肉，以及补充富含纤维素的蔬菜等多种饮食才能满足人体正常的需要。
李明辉│武汉市第五医院
2020/07/27收听(29039)
"肝硬化的患者可以喝鸡汤，要注意少放盐，也要避免油腻。肝硬化是严重威胁我国人民健康的慢性疾病，可以引起消化道出血、腹水、肝性脑病。由于我国是乙肝大国，大部分人得肝硬化都是由于乙肝病毒的感染造成。因此，对于乙肝携带者在没有转变成肝硬化前，我们建议积极的进行随访和治疗。如果有肝炎的发作，需要口服抗病毒药物治疗，抗病毒药物能够抑制乙肝病毒的复制，延缓肝纤维化、肝硬化的发展，并且能降低肝癌的发生概率。肝硬化的患者同时也要每半年进行体检，体检的目的主要是随访是否有肝硬化的加重，并且要注意是否有肝癌的发生。如果出现了肝硬化、肝癌，要及早治疗才能达到良好的治疗效果。"
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/10/14收听(39520)
"对于胆囊炎的患者不建议在急性期喝鸡汤。因为在鸡汤中，其油脂含量一般较高，如果患者在急性期之内和喝鸡汤，可能引起患者胆绞痛的发生，进一步而引发胆源性胰腺炎的可能。一般胆囊炎分为急性胆囊炎以及慢性胆囊炎，急性胆囊炎发作多见于患者在进食油脂食物之后，而引起的右上腹以及后背部的急剧疼痛，并且部分患者可伴有右肩部的酸痛不适，还有恶心、呕吐的症状。对于此类疾病发生，建议患者积极考虑静脉输注抗生素及给予消炎治疗。对于慢性胆囊炎患者，患者一般是有后背部的胀痛不适，在进食油脂食物之后会出现胀痛加重的情况。对于此类患者，可以建议患者口服药物为主，一般为消炎药加消炎利胆片，积极服用1周左右，患者症状也都会好转。对于胆囊炎已经治愈或者好转的患者，可以适量喝鸡汤和鸡肉，但是量要限制，并且鸡蛋不建议1周超过3个以上。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2018/11/26收听(83826)
"对于肠胃炎患者能否喝鸡汤，需要看具体的病情，如果是急性肠胃炎患者，建议不要喝鸡汤，包括其他含油脂比较多的汤类食物，最好清淡饮食，而且是不含任何油脂的粥类食物，如小米粥、大米粥等。如果是慢性肠胃炎患者，不存在明显的临床症状，可以少量的喝鸡汤或者其他的肉类煲汤的食物。对于急性肠胃炎患者，因为主要是存在胃肠功能紊乱的情况，所以这时候再喝鸡汤或者其他油腻的食物，将会加重胃肠道的负担而引起腹泻症状加重，甚至还有可能出现腹痛的症状，所以患者需要引起注意。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/07/02收听(41443)
"有肾病能不能喝鸡汤，需要根据实际情况来进行判断，如果存在以下几种情况就不能喝，没有以下几种情况就能喝，不能喝的情况具体如下：第一、肾炎患者有大量的水肿，容易出现腹腔积液，也就是腹水，使胃肠道蠕动的空间缩小，不能正常的蠕动，同时水肿使胃肠道黏膜不能正常分泌消化液或者分泌过多，从而造成反酸、呃逆，这时候病人就不能喝鸡汤。第二、因为肾炎患者血中的白蛋白降低，同时尿中蛋白质增加，容易出现水肿，这时候喝鸡汤容易加重水肿。因为鸡汤中主要的成分还是水分，过多水分的摄入使肾炎患者本身的水肿不会消失，加重肾脏疾病。第三、鸡汤中含有大量的脂类物质以及磷类物质，这种情况可以加重肾脏病患者血中血脂和血磷的异常，所以摄入鸡汤的时候，需要观察磷类物质和血脂类物质的异常。第四、因为鸡汤里面还有鸡肉，鸡肉是一种优质蛋白，如果摄入过多，容易造成肾小球基底膜通透性增加，出现蛋白负荷肾病，使肾病加重，不利于治疗。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/29收听(81580)
胃溃疡最好不要喝鸡汤，因为鸡汤当中脂肪成分的含量比较高，而高脂食物在胃内排空的时间是最长的，也就是在胃内停留时间过长，当食物在胃内停留时间过长时就会刺激胃产生更多的胃酸。而胃溃疡发病的机理是因为幽门螺杆菌等因素导致胃粘膜的损伤，在高酸情况下形成的溃疡，也就是说无酸就无溃疡，所以喝鸡汤的时候影响胃排空，会导致胃酸的分泌增加，这样就会影响胃溃疡的愈合。所以胃溃疡的病人最好不要喝鸡汤这样高脂肪的食物，而应该进食高蛋白的食物来促进愈合。溃疡的愈合过程当中需要大量的蛋白质来提供，所以患者要进食高蛋白的食物来促进溃疡的愈合，而不是高脂肪的食物，这样会影响溃疡的愈合。
张险峰│广州市花都区人民医院
2020/05/19收听(13952)
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