痛风多发生在晚上，与多种原因有关，具体如下：

1、夜间饮水少：夜间不饮水，血液出现浓缩，尿酸浓度升高；

2、糖皮质激素分泌减少：糖皮质激素是人体内非常重要的一种抗炎激素，夜间是糖皮质激素分泌最低的时间段，此时也就成为痛风好发的时间；

3、晚餐饮食不节：有些人晚餐时大量饮酒，摄入较多的高嘌呤食物或者食用富含果糖酸性的饮料；

4、白天乳酸生成过多：由于白天出现过度劳累，乳酸生成过多，从而抑制尿酸排泄减少；

5、晚餐进食过少：也可能是由于部分人群为了控制体重，晚餐不吃主食，或者吃的主食较少，身体动用一些脂肪来提供能量。此时脂肪就会在体内分解出酮体，酮体能抑制体内尿酸排泄，引起血尿酸升高；

6、服用特殊药物：部分人群夜间可能会出现局部组织的缺血、缺氧的异常情况，睡觉前服用某些药物也可以诱发急性痛风发作。

所以对于此类人群，平日最好控制痛风的危险因素，清淡的晚餐、不饮酒，多喝白开水，能有效减少痛风急性关节炎的发病。