首都医科大学附属北京中医医院
呼吸科
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白萝卜在止咳时不能生食，因为生食易破气，主要对于气机壅滞、瘀涩，气结里脘痞的情况。而患者出现咳嗽由于气逆出痰，需要理气化痰、降气，所以需要将白萝卜做熟。想要白萝卜止咳作用的时候，一定要熟着用，不能生着用。
清肺时应注意白萝卜煮熟后不能重味，因为白萝卜性平、味淡，可将脏腑中病邪、痰热清除，以及理气的作用。若白萝卜重味，便无法清除脏腑中污秽，以及无法避免助湿生热、积聚化生痰的情况。
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"白萝卜怎么吃止咳化痰，给大家介绍以下几种方法：第一、白萝卜蜂蜜水，可以起到止咳化痰的作用，在制作时需要把白萝卜切成细丝，然后取出萝卜汁，然后再加入适量的蜂蜜调匀，用温开水冲调后服用，每天服用2-4次，化痰的功效是十分出色。第二、白萝卜煮水，也能够止咳化痰，需要时可以把新鲜的白萝卜洗净后切成片，然后放入汤锅中加适量的清水一起煮，煮开后再煮半小时左右，把里面的萝卜片取出，剩下的萝卜水降温以后直接饮用，每天晚上睡前喝，止咳化痰的作用是较明显的。第三、烤白萝卜，需要把新鲜的白萝卜洗净，然后切成粗条状放在炭火上烤，烤到表面发黄和里面熟透后直接趁热吃，连续使用3-5天，咳嗽、痰多的症状就能够明显减轻。第四、蒸萝卜汤治咳嗽，主要是把新鲜的白萝卜洗净以后切成块，与白胡椒、生姜、陈奇放在炖盅里面，然后入锅并隔水蒸煮，取出后和里面的萝卜汤每天一次，连续几天后咳嗽、痰多的症状，也能够明显减轻。第五、食用白萝卜可以止咳，经过正确的使用才能够止咳，但是咳嗽的时候，如果使用这些食材不能够完全缓解，还是要及时就医，针对咳嗽的病因进行治疗。"
张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/03/31收听(53914)
清肺时应注意萝卜煮熟后不能重味，若添加辣酱使萝卜过酸或过咸，便无法清除脏腑中污秽。萝卜有不同种... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2021/06/28播放(72432)
清肺时应注意萝卜煮熟后不能重味，若添加辣酱使萝卜过酸或过咸，便无法清除脏腑中污秽。萝卜有不同种...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2021/06/28播放(72432)
"白萝卜具有润肺、下气、消食的功效，把白萝卜直接熬水喝，能够起到润肺、止咳、化痰的功效。如果是咳嗽、痰多、痰白且黏稠，伴有胸闷、食欲不振、大便便溏这种痰浊内蕴型咳嗽，可以把白萝卜和陈皮一块来熬水，起到健脾、燥湿、化痰的功效。如果有咳嗽、痰比较多、痰黄且黏稠，伴有小便黄、大便干、舌红、苔黄腻，可以把白萝卜和枇杷果、无花果、冬瓜等具有清肺、化痰功效的食物一块来熬水喝，能够起到清肺、化痰、止咳的功效。当然，对于阴虚肺燥型的咳嗽，一般要把白萝卜和枸杞子、梨、百合等食物一块来熬水喝，能够起到养阴润肺、止咳化痰的功效，常用于干咳、没有痰或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、舌红少苔等阴虚肺燥型的咳嗽。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/07/05收听(48732)
"白萝卜有消食下气、润肺的功效，而蜂蜜也有养阴润肺的功效，把白萝卜熬水，放一些蜂蜜一块喝有养阴润肺的功效，对于阴虚肺燥型的咳嗽有比较好的辅助治疗作用，比如咳嗽没有痰或痰少，以及痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等等阴虚肺燥型的咳嗽，可以用白萝卜和蜂蜜一块熬水，起到养阴润肺的功效。当然也可以用白萝卜、百合、枸杞子等等这些具有养阴润肺功效的中草药，或者是食物一块来熬水，都能够起到养阴润肺止咳的功效，对于干咳无痰或者少痰，伴有阴虚肺燥的咳嗽有比较好的辅助治疗作用。"
2021/06/04收听(12599)
"在咳嗽的时候，食用白萝卜是有好处的。首先白萝卜色白入肺，而且含的水分比较多，又同时有理气的作用，所以可以润肺，而且还可以理气通腑，这都是白萝卜的好处。具体食用是白萝卜可以直接蒸熟的，当主食，当饭吃。由于味淡，所以当饭吃的时候可以解吃的其他某个菜做得咸或辣，直接吃煮熟或蒸熟的白萝卜是可以解这个味的。另外白萝卜也可擦成丝，切成丝或者片直接煮汤，煮完了以后再把擦的丝或片捞出来以后可以凉拌。把煮萝卜的汤直接喝掉，汤真的不难喝，有点淡甜味，而且喝着感觉过咽喉的时候嗓子特别舒服。另外有的人夜间容易出现咳嗽这种情况，把白萝卜的心切成比较薄的片，含在舌头底下，觉得嗓子不舒服就吸一口咽下去，可以缓解夜间的咳嗽。"
2020/04/29收听(64148)
"患者用白萝卜止咳的方法，主要包括以下几种：1、煮白萝卜汤：白萝卜具有润肺、止咳的功效，如果出现了阴虚肺燥型的咳嗽，例如咳嗽没有痰、痰少或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红、少苔等等症状的时候，可以直接煮白萝卜汤，有润肺、止咳的功效；2、煮润肺汤：可以把白萝卜和梨、枸杞子、百合一块来熬汤，组成润肺汤，对于阴虚肺燥型的干咳、无痰，有比较好的辅助治疗作用；3、煮白萝卜、陈皮汤：如果是咳嗽、咯白黏痰、痰比较多，伴有食欲不振、大便偏溏、胸闷的症状，一般来说，可以用白萝卜和陈皮一块来熬汤，有健脾、燥湿、化痰的功效。"
2023/03/22收听(41652)
"适量的吃蜂蜜和白萝卜，能够起到止咳的作用。主要是由于蜂蜜具有润肺止咳的作用，对于咽喉和气管所引起的咳嗽都能够起到辅助治疗作用；白萝卜能够助消化还能够降气化痰，如果痰液聚集在咽喉和气管不容易咳出，引起剧烈咳嗽的时候可以用白萝卜来治疗。在这个时候可以用蜂蜜水和白萝卜一起熬水喝，能够起到辅助治疗的作用，几乎是没有副作用。如果咳嗽症状比较严重的情况下，需要在医师的指导下用止咳化痰的药物和有效的抗菌药物来积极的治疗，在这个时候需要多喝水，还可以用冰糖、梨来熬水喝，也能够起到止咳化痰的作用。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2019/08/22收听(68484)
蜂蜜白萝卜并非一类药物，止咳的效果没有药物好，但对咳嗽的患者而言，有一定的缓解呼吸道不适刺激症... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/07/14播放(78671)
蜂蜜白萝卜并非一类药物，止咳的效果没有药物好，但对咳嗽的患者而言，有一定的缓解呼吸道不适刺激症...
2023/07/14播放(78671)
因为白萝卜是按中医的五行来看，颜色色白的入肺经，所以咱们一般治肺的病变的时候辅助的食疗可以用白萝卜。咳嗽经常是由于肺内的一些残留没有排出去，或者是在感染以后肺有一些余热，这样肺在再加工以后可以帮助润肺和清解肺热。另外，萝卜通常都有一个理气的作用，在白萝卜做熟了以后它通倒胃肠的作用的时候可以帮助肺来清热，一般我们讲肺和大肠相表里，所以大便要是通导，肺病也会好得比较快。所以，一般说白萝卜能止咳，但是它也不是特效药，因为它是一个食疗，是能帮助我们病的康复，真正的致病还是需要正经用药的。另外，白萝卜用于辅助食疗的时候一般尽量的把它做熟了吃，而且调味不要太重就好。
2020/04/15收听(14606)
"白萝卜性甘、平，味辛，归肺经、脾经，具有下气、消食、润肺、解毒、生津的作用，用白萝卜直接熬汤，可以起到润肺、清热、生津的作用。如果遇到阴虚肺燥型咳嗽，患者有咳嗽时痰少，或痰中带有少许血丝，伴五心烦热、潮热盗汗、两颧发红等症状，可以把白萝卜和百合直接熬汤，或者将白萝卜、雪梨直接熬汤，起到润肺、止咳、化痰的功效。可以将雪梨和白萝卜，再加上少许的枸杞和百合一块熬，来治疗五心烦热、口渴喜饮、干咳无痰的咳嗽，效果比较好。白萝卜也可以跟陈皮一块熬汤，起到健脾、化痰、止咳的作用，经常用于咳嗽时咳白黏痰，伴有胃脘部不舒服、大便比较溏等脾虚痰浊内蕴的咳嗽，可以用白萝卜和陈皮熬汤。"
2021/03/02收听(58854)
白萝卜因为性味比较平和，比较淡，以前穷人吃不上饭的时候可以当饭吃，所以白萝卜很养人。止咳的时候... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2019/12/20播放(50261)
白萝卜因为性味比较平和，比较淡，以前穷人吃不上饭的时候可以当饭吃，所以白萝卜很养人。止咳的时候...
2019/12/20播放(50261)
"白萝卜化痰止咳的时候不让生着用，做熟的方法其实有很多种，一个是可以直接把它切半以后直接蒸在蒸锅里面蒸熟，然后用它来代替主食。一般都是做晚餐的时候用比较好，因为很多咳嗽经常容易晚上睡觉的时候发生，或者是一躺下就咳。白萝卜如果蒸煮以后，就是蒸白薯一样代替晚餐的主食就非常好。如果这种方法食用的时候有困难，也可以把白萝卜切丝或者切片，然后焯熟，等于放在水里煮，煮完以后切丝、切片，可以适当调味以后当成一个菜品，晚餐食用。但是，这时候一定要注意，煮萝卜丝或萝卜片的水、汤千万不要扔了，如果有咳嗽症状的时候直接喝煮萝卜的水，它本身有行气理气、润肺化痰的作用，又是一种比较好的食用方法。"
2020/04/15收听(84122)
"白萝卜本身性甘平、味辛，归肺脾经，具有润肺下气、消食、解毒生津的作用。用白萝卜切成片直接熬水喝，本身具有润肺止咳的作用。对于阴虚肺燥型的咳嗽，可以用白萝卜跟雪梨一块熬汤喝，也可以用雪梨、白萝卜、枸杞子、百合一块熬汤喝。对于咳嗽没有痰或者痰特别少、痰中带有少许血丝，并伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热的阴虚肺燥型咳嗽有比较好的疗效。对于咳嗽有痰的患者，比如咳嗽咳清稀痰或夹有泡沫，可以用白萝卜和陈皮一块熬汤喝，起到健脾化痰、止咳的作用。还有就是咳嗽有痰的热性咳嗽患者，可以用白萝卜和川贝一块熬汤喝，起到清肺化痰、止咳的作用。"
2021/02/16收听(12913)
"如果是吃的味重引发的咳嗽，喝些淡白萝卜水即没有经过调味的白萝卜水，确实能解除过咸、过辣或者过酸的味对机体的影响，然后能让咳嗽减缓。真正患病引发咳嗽，单用白萝卜水不能止咳，只是有辅助润肺、理气、化痰止咳的作用。真正的止咳还是需要用药，但是白萝卜水在用药的时候，确实能有很大的帮助缓解呼吸道症状，除了刚才说的能够解些味重的东西以外，萝卜有理气作用，如果生吃可能有破气，会觉得肚子胀、不舒服、排气过多。在这种情况下尽可能做熟，做熟的时候理气作用相对来说比较缓和，没有破气的作用，而且缓和能够通到大肠，顺利帮助排便，防止在感染时候便秘增加内热，所以在咳嗽的时候可以用白萝卜来当辅助食疗。"
2020/04/29收听(16064)
"白萝卜本身就有润肺止咳的功效，对于阴虚肺燥型咳嗽有一定的辅助治疗作用，比如干咳没有痰、痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、口干、咽干、舌红少苔等阴虚肺燥型咳嗽的症状，此时可以用白萝卜煮水喝，可以起到润肺止咳的功效。也可以把白萝卜、百合、枸杞子和梨一块来熬汤喝，可以组成润肺汤，对阴虚肺燥型的干咳、无痰有比较好的治疗作用。除了用白萝卜治疗干咳、无痰的咳嗽以外，还可以用梨，梨性凉、味甘，直接熬水喝也有养阴润肺、止咳的功效。也可以直接用百合熬水或者熬粥，都能起到养阴润肺、止咳的功效。还可以做冰糖炖雪梨，也有养阴润肺、止咳的功效。此外，还可以用中草药泡水喝或熬水喝，起到养阴润肺、止咳的功效，常用的有南沙参、北沙参、生地、知母、麦冬、石斛、天花粉等。"
2021/07/27收听(43510)
"咽炎主要是咽部黏膜的炎症反应，主要表现为咽部黏膜的充血、水肿甚至炎性物质的渗出，还有咽部黏膜的受损、破损而出现咳嗽。白萝卜本身含有大量的水分，还有丰富的维生素，尤其维生素C含量非常高，而且还含有天然的抑菌因子。咽炎咳嗽的患者适当吃白萝卜是有宜的，不仅可以润喉止渴，还可以化痰，有一定的抗病作用。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/07/09收听(56851)
"白萝卜是常见的蔬菜，中医理论也认为该品味辛、甘，性凉，入肺、胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。本草纲目称之为蔬中最有利者，既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气、缓解咳嗽，所以白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。蜂蜜味甘、性平，是碱性食物，具有补中缓急、润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜等功效，二者搭配起来可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方，就是白萝卜蜂蜜水。白萝卜蜂蜜水怎么样制作呢？把白萝卜切成小粒，撕也是可以的，目的是更好的吸收蜂蜜。不需要太多，五分之一的白萝卜切开就可以了，放入玻璃罐中，加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。盖上盖子静置，萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢的出水，两小时后瓶内的水分越来越多，萝卜慢慢收缩，就是蜂蜜萝卜水。"
2020/04/21收听(34809)
"白萝卜本身具有润肺下气、消食的功效，对于阴虚肺燥型的咳嗽有一定的辅助治疗作用，比如出现咳嗽且没有痰，或痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有鼻干、咽干、五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等阴虚肺燥症状的时候，可以用白萝卜煮水，起到养阴润肺、止咳的作用。另外，可以把梨、白萝卜、枸杞子、百合一块熬水喝，组成润肺汤，具有养阴润肺、止咳的功效。当然，也可以把白萝卜和蜂蜜百合一块来熬水，有润肺、化痰、止咳的功效。也可以把白萝卜、南北沙参、石斛、麦冬等具有养阴润肺功效的中草药一块熬水喝，具有养阴润肺、止咳的功效。"
2021/07/15收听(71154)
白萝卜水对止咳有很好的作用，但是不会像鸦片类，或者可待因一类的药能立竿见影的止咳。萝卜本身是有理气的作用，而且萝卜味道淡，可以缓解吃饭的时候吃的味过重，刺激呼吸道引发的咳嗽。还有中医讲色白入肺，所以在各种萝卜里面，白萝卜是润肺效果最好的，而且也能帮助适当的清洁一部分肺热，理气作用又能帮助通导肠腑，对肺热的排出也有好处。而且白萝卜煮水的时候，煮萝卜的水本身润肺效果尤其好，对止咳有非常好的作用。
2020/02/29收听(63274)
"白萝卜可以达到润肺通气的效果，因为中医上有一种说法叫白色食物是可以达到润肺、清肺、利咽的效果的，例如白色的梨子、冬瓜、山药等，对于肺部都是有一定的好处的。止咳的方法可以煲汤，也可以生吃、可以凉拌，这些都能达到润肺的效果。如果止咳，可以采用像梨子或者是枇杷、川贝叶等来共同熬汤，最好与冰糖或者是蜂蜜一起煎服效果比较好。"
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2018/07/18收听(16907)
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