红牛喝多了会对身体产生负面影响，具体分析如下：
1、超重与肥胖：红牛当中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分。从营养学的角度上讲，红牛当中的每1g碳水化合物，能够产生4000cal的热量，因此如果不加节制大量喝红牛，会使得红牛当中的碳水化合物积少成多进入体内，进而产生大量的能量，以脂肪的形式储存在体内，造成超重与肥胖的高发；
2、糖尿病：如果红牛喝多了会加重胰岛素代谢的负担，进而使得血糖持续升高，造成糖尿病发生风险增加；
3、影响睡眠：红牛当中富含一定量的咖啡因，对于经常用脑的人适当地喝红牛有提振精神的作用。但是如果不加节制大量喝红牛，会使得红牛当中的咖啡因持续对交感神经产生兴奋作用，进而会产生失眠多梦、影响睡眠的后果。
