河北省人民医院
营养科
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蜂蜜和酸奶能够一起喝,具体分析如下:
1、中医食疗角度:蜂蜜和酸奶都偏寒凉,两者没有明显地相克属性,并且利用两者的寒凉属性,能够清除体内的虚火和内热。因此对于体内虚火、内热旺盛所导致的眼睛红肿、视物模糊,以及口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦的人,如果适当一起喝蜂蜜和酸奶,都能够利用其寒凉属性,清除体内的虚火和内热,在缓解上述症状方面有着积极作用。对于大便干燥、大便秘结、排便困难的人,一起喝蜂蜜和酸奶,能够促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面也有着积极功效;
2、西医营养学角度:蜂蜜和酸奶中含有着一定量的碳水化合物,能够为机体提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面,有着积极作用。
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"糖尿病患者不能喝含有蜂蜜的酸奶,蜂蜜的含糖量是偏高的,糖尿病患者喝了含有蜂蜜的酸奶以后,会引起餐后血糖明显的升高,虽然口感是不错的,但是不利于糖尿病患者血糖的控制。建议糖尿病患者在喝酸奶的时候,一定要选择无添加的纯酸奶才是比较适合的,酸奶当中含有丰富的蛋白质,含一定的乳酸菌,对糖尿病患者补充蛋白质以及改善胃肠道菌群,都是有比较好的作用,建议糖尿病患者每天早晨或者晚上喝一次酸奶就足够,尽量不要喝的太多,也不要喝有添加充分的酸奶。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/01收听(48169)
"喝中药以后如果要喝酸奶的话,最好还是隔一段时间,也就是说让中药从胃里排空以后再喝酸奶,中间的间隔时间至少要半个小时才可以。因为酸奶当中含有的蛋白质如果进入胃中以后,会在胃里形成一层膜,这种情况下如果胃里同时又有中药,药物的吸收相对来说就会受到阻碍,对于发挥药效是不利的。这个作用的机制和牛奶是一样的,因为有的时候误服了一些有毒的东西,马上喝进牛奶的话可以阻碍这种毒药的吸收。对于汤药来讲实际也是一样的,所以喝完汤药以后不要马上喝酸奶,如果要喝的话隔半小时以上再喝。但是从另一个角度说,酸奶对于中药本身来讲并没有相克或者说产生化学作用的这种考虑,所以如果愿意喝酸奶促进胃口的话,服完中药半小时以上就可以喝酸奶了。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/08/06收听(31396)
喝白酒 台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/04/06播放(54543)
台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/04/06播放(54543)
饮酒前饮用酸奶可能更好。酸奶是固形食物,患者食用酸奶以后,会在胃内会存留一段时间,一般固形食物... 张昊│河南省人民医院 2023/05/11播放(56001)
饮酒前饮用酸奶可能更好。酸奶是固形食物,患者食用酸奶以后,会在胃内会存留一段时间,一般固形食物...
张昊│河南省人民医院
2023/05/11播放(56001)
"建议在喝酒前饮用酸奶,而且建议饮用浓酸奶。在饮酒前饮用浓酸奶对身体有一定的保护作用,还有一定的解酒作用,具体原因如下:1、饮用浓酸奶时会给胃肠道附着一层黏膜和保护膜,从而阻止酒精在胃肠道内进一步吸收和消化,有促进酒精代谢的作用,还有阻止酒精导致胃肠道糜烂和胃黏膜损伤的作用。2、浓酸奶还具有高度含糖性,可以起到渗透性利尿的作用,渗透性利尿可以加速肾小球对酒精的滤过和肾小管对酒精的重吸收,加强酒精在体内的排泄,因此会起到解酒、护肝的作用。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/10/25收听(21998)
"糖尿病患者可以喝酸奶。酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来的,与牛奶相比,降解了一部分乳糖、蛋白质和脂肪,提高了可溶性钙和磷的含量,并合成了B族维生素。酸奶由于抑制了腐败菌的繁殖,故还有调整肠道菌群的作用,因此酸奶是一种容易消化和吸收的老少皆宜的奶类。糖尿病患者喝酸奶可以在早餐或晚上临睡前使用,不过在选择酸奶时,应尽可能挑选低糖的酸奶,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中,避免糖分摄入过多。调味酸奶在制作时为了满足健康人群,尤其是年轻人的口感和风味,在牛奶中加入了一定量的白砂糖或蔗糖,所以含糖量较高,不适合糖尿病患者经常食用。"
刘慧平│长治市中医院
2018/05/11收听(55900)
"胆囊结石是可以喝酸奶。如果有胆囊结石的病人,之前没有胆囊炎的症状,一般情况下,也不需要一个特殊的处理,平时只需要饮食上多加注意,不要暴饮暴食,不要吃一些油腻的食物,以清淡的食物为主,比如,食用一些新鲜的水果和蔬菜。每年定期复查,观察胆囊的情况,有没有结石,胆囊有没有炎症。酸奶一般情况下,对胆囊影响还是比较小的,可以正常的食用,最好也不要太凉,喝酸奶或者其它的一些乳制品都是没有问题的。主要平时不要暴饮暴食,饥一顿饱一顿,引起胆囊炎的发生。所以,胆囊结石病人适量的喝一些酸奶是没有问题的。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/31收听(74187)
"众所周知,酸奶营养价值比较高,特别是含有益生菌的酸奶,能够调节肠道菌群,对人体是有益处的,但是目前在市面上卖的酸奶往往添加了食用糖,容易导致血糖的升高,所以不建议喝市面上卖的酸奶。有的酸奶标注了不加糖,但是加用了木糖醇,这类的酸奶也不建议喝,因为木糖醇到体内,也是转化为血糖的。所以糖尿病患者如果想喝酸奶,最好是自己做,既有营养又安全。同时,也需要控制酸奶的量,一天大概一杯的酸奶,喝多了以后也容易升高血糖,最好在喝完酸奶以后再监测一下血糖。"
姜群群│联勤保障部队第970医院(威海院区)
2018/08/22收听(78630)
酸奶不是反流性食管炎的禁忌,主要是患者对牛奶是否耐受,有人对牛奶不耐受,所以喝酸奶以后会出现腹... 申慧琴│山西医科大学第二医院 2019/10/15播放(50447)
酸奶不是反流性食管炎的禁忌,主要是患者对牛奶是否耐受,有人对牛奶不耐受,所以喝酸奶以后会出现腹...
申慧琴│山西医科大学第二医院
2019/10/15播放(50447)
做完人工流产手术之后,是可以喝酸奶的。酸奶里面含有益生菌,同时也富含蛋白质,可以调节身体的状态,对于肠道功能的恢复也是有帮助的。但是很多酸奶都是冷藏储存的,在人流手术之后,不建议吃比较凉的食物,如果喝酸奶,建议还是喝常温的比较好。在手术之后还要注意补充蛋白质,还有各种维生素,像瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品等等都要多吃,同时还可以喝牛奶加强营养。各种蔬菜、水果、坚果也都是必不可少的,手术之后还要保持充足的睡眠。要注意流血的情况,适当的时候去医院复查,了解子宫恢复的情况。
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2018/11/02收听(77989)
"喝酸奶不会导致发胖,相反,适当的喝酸奶还有一定的减肥作用。酸奶是由牛奶加入益生菌发酵而制成,含有足量的蛋白质,是人体所必需的营养成分。在发酵过程中产生的B族维生素,有利于机体燃烧脂肪,起到一定的减肥作用,饭前适当喝酸奶可以增加饱腹感,减少正餐的主食量,控制总热量,有助于减肥。不过,酸奶不宜喝太多,从营养角度分析,食用过多的酸奶会导致蛋白质不能全部吸收,而因糖异生转化成葡萄糖,这是营养成分的浪费。"
李广利│武汉市第三医院
2018/12/11收听(74003)
"女性月经期,如果不伴有严重的胃肠功能紊乱情况,是可以正常喝酸奶的。酸奶的主要成分是乳制品和益生菌类,如果在月经期患者由于激素水平的影响,出现消化不良或者是便秘、腹胀的情况,完全可以通过口服酸奶调节。但是,有的女性在月经期间出现恶心、呕吐或者是腹泻等一些情况,喝酸奶有可能加重上述症状,所以这类人群就是不适合在月经期喝酸奶。月经期的饮食结构,应该根据女性在月经期的具体表现综合选择,没有特殊情况,在月经期饮食一般也没有特殊的要求,但是一定要根据患者的情况选择。"
陈莹│佳木斯大学宏大医院
2018/12/15收听(54909)
"疱疹性咽峡炎的患者是可以喝酸奶的,因为酸奶比较黏稠,所以在喝完之后一定要加强漱口,避免有酸奶残留,这样会导致患者疱疹周围的黏膜出现感染的情况,会加重患者疼痛。疱疹性咽峡炎患者在饮食方面尽量吃一些清淡的流食,比如可以喝奶、喝粥、鸡蛋羹或者是疙瘩汤等,尽量不要吃过于坚硬的食物即可。在治疗方面,患者一定要积极的对症治疗可以口服蒲地蓝消炎口服液,或者是甘桔冰梅片来减轻患者咽喉疼痛的情况,可以喷用利巴韦林气雾剂来减轻患者口腔内疱疹黏膜的形成,积极治疗之后患者的病情应该会有明显的好转,如果依然不见好转,进一步到医院检查。"
刘滢│北部战区总医院
2019/08/29收听(98814)
"月经期间可以喝酸奶,酸奶中含有乳酸杆菌,可以调节体内酸碱平衡,还可以促进胃肠蠕动增加食欲,可以预防经期便秘的症状,对身体有一定好处。酸奶中含钙高,在月经期适当的喝酸奶补钙,改善睡眠质量,对痛经也有一定改善。但是注意在月经期最好不要喝太凉的酸奶,尤其是刚从冰箱里拿出来的,喝凉的会引起腹痛、腹泻,还容易加重痛经。可以用把从冰箱里拿出来的酸奶用温水烫一下,注意一天不能喝太多酸奶,会引起胃酸增多引起胃部不适。最好每天晚上睡觉前喝杯酸奶,钙吸收比较好,可以改善失眠,如果经期痛经严重可以在医生指导下服用药物止痛。"
张晓莉│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/11收听(37673)
"腹泻是可以喝酸奶的,腹泻多数是受凉感冒或者是吃了不洁的食物,以及油炸、油腻、辛辣刺激的食物,导致的急性肠炎情况。如果伴有发热的情况,多数是炎症性感染的特点。腹泻容易出现水电解质紊乱的情况,而且在腹泻的时候容易导致肠胃黏膜的损伤,引起胃肠道功能紊乱。酸奶还有一定的营养物质和微量元素,对于补充腹泻导致的水电解质紊乱有一定的帮助。酸奶中的氨基酸有可能对胃黏膜、肠道黏膜的修,有一定的帮助,而酸奶中的细菌也就是双歧杆菌,对肠道有益,起到调节肠道菌群的作用。所以在腹泻的时候适当的喝一些酸奶,对改善腹泻有一定的帮助。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2019/01/14收听(17313)
"贫血就是指外周血中红细胞容量低于正常而出现的一种临床综合征。贫血是一种症状,可见于多种疾病,贫血的患者能否喝酸奶,这往往取决于所患贫血的类型。在临床上,最常见的贫血类型就是缺铁性贫血,常见于育龄期的女性,以及生长发育期的少年儿童。如果是缺铁性贫血患者最好不要喝酸奶,酸奶类的物质能够与食物中的铁元素,或者是药物中的铁元素结合,形成大分子的络合物,导致铁元素吸收障碍,缺铁性贫血患者最好不要喝酸奶。如果是再生障碍性贫血患者引起的贫血,这种情况下可以喝酸奶。酸奶还能够调节人体的菌群,有利于增进食欲。贫血患者是否能够喝酸奶,往往取决于所患贫血的类型。"
刘加强│日照市人民医院
2019/05/29收听(38409)
"月经期可以喝酸奶。酸奶是以牛奶为原料,适当添加有益菌经过发酵处理的奶品,酸奶营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、乳酸菌以及钙、锌等矿物质和维生素。月经期容易出现气血瘀积、盆腔充血等症状,适量饮用酸奶有助于经血的排出,缓解腹部疼痛或者腰酸症状。女性月经期容易出现焦虑、心烦、疲惫感,适量喝酸奶可以为身体提供更多的营养物质和能量,缓解不良情绪,减轻疲惫感。同时建议月经期要注意休息,避免劳累,注意保暖,不要吃辛辣、生冷、刺激性食物。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/04/24收听(46900)
"甲亢患者可以喝酸奶。甲亢患者的饮食,主要是要忌碘,尽量避免含碘过高的食物,例如海带、紫菜、海产的鱼、虾等海产品,含碘的食盐也要尽量限制,而在其它方面,不作过多的限制。由于甲亢患者热量消耗过多,导致食欲增加、消瘦,当甲亢纠正之后,食欲可能暂时不会完全恢复,导致体重增加过快,所以要适量限制高热量食物,多食水果、蔬菜,还可以补充维生素,有利于甲亢患者的身体恢复。还要注意休息,避免劳累,戒烟、戒酒,按时用药,良好的生活习惯。"
郜惠平│郑州市第一人民医院
2019/07/28收听(19949)
"来月经可以喝酸奶,理由如下:一、女性在月经期间会损失一定的血液,自然会丢失营养物质,比如钙、铁、维生素,还会有蛋白质、氨基酸的丢失等,酸奶里面含有各种的维生素,包括钙、铁、维生素B1、维生素C等,能够补充女性在月经期间所丢失的营养物质,使女性的体质达到良好的恢复,能够增加女性的抵抗力。二、酸奶的pH略呈酸性,可以促进女性消化,增加女性的食欲,对于缓解月经期间女性的厌食有一定的辅助作用,同时酸奶里面含有菌类也就是益生菌,在胃肠道里也能够促进女性的消化,对于维持消化系统的健康也起着不可替代的作用,女性在月经时可以喝酸奶。"
孙瑛│哈尔滨市红十字中心医院
2019/11/18收听(77982)
"在大多数情况下儿童咳嗽时能够喝酸奶,尤其是一周岁以上的儿童,一周岁以下的不建议喝酸奶。年龄达到一周岁以上的儿童,出现咳嗽、有痰甚至发热等症状以后,可以正常的喝酸奶。因为酸奶含有丰富的钙,可以补充儿童的钙,从而预防缺钙的症状。由于酸奶可以通调大便,可以缓解由于各种热性咳嗽,或者痰热型咳嗽引起的大便干燥症状。因为大便通畅以后,咳嗽往往也会能够得到一定程度的缓解,所以在咳嗽时大多能够喝酸奶。"
司振阳│南京市中医院
2019/12/21收听(93101)
北京医院 鲍世威
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中日医院 施爱群
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