哈尔滨医科大学附属第二医院
儿内科
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小孩可以吃韭菜,韭菜含有的纤维素比较多,如果小孩本身处于腹泻阶段,或者脾胃比较虚弱,一般不建议进食韭菜,否则可能加重腹泻症状,或者加重胃肠道负担。便秘的小孩可以适当进食韭菜,韭菜中含有的粗纤维成分比较多,能够加速胃肠道蠕动,对于缓解便秘有良好作用。
韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够满足小孩生长发育的需要。少部分小孩可能存在韭菜过敏的症状,刚开始吃韭菜时需要少量添加,进食完之后要观察是否伴有过敏症状,如进食完韭菜之后,是否伴有口周或躯干部出现瘙痒性皮疹、荨麻疹。有的孩子进食完韭菜后,可能出现过敏性咳嗽,诱发过敏性哮喘、过敏性鼻炎等症状。如果没有任何不适,可以逐渐少量添加韭菜量。韭菜中含有草酸,会影响体内的矿物质吸收,吃韭菜前要用水焯一下,去除韭菜中的草酸。
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"一岁以上的小孩能吃韭菜,韭菜是营养价值比较丰富的蔬菜,韭菜菜质柔嫩,味辛香,含有丰富的营养物质,富含胡萝卜素等多种维生素,还有钙、磷、铁、锌、镁等多种微量元素,以及可食用的植物纤维。韭菜在中医上具有温肾补阳、益肝健脾、行气理血的作用,儿童吃韭菜,韭菜含有大量的植物纤维,能够促进肠道的蠕动,对治疗和预防便秘有很大好处。韭菜含有多种维生素和微量元素,可以提高机体的免疫力。一些特殊的微量元素,比如钾对心脏病和高血压有益处,铁有助于改善贫血的症状,所以可以适当的吃韭菜。"
田执梁│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/03/01收听(13325)
小孩能不能吃韭菜要看孩子的年龄段,比如宝宝6个月开始添加辅食,刚刚添加辅食,一般孩子的胃肠道功... 张润梅│太原市妇幼保健院 2019/12/23播放(77510)
小孩能不能吃韭菜要看孩子的年龄段,比如宝宝6个月开始添加辅食,刚刚添加辅食,一般孩子的胃肠道功...
张润梅│太原市妇幼保健院
2019/12/23播放(77510)
"小孩能吃韭菜,只要对韭菜不过敏,没有其他反应,可以正常饮食。小孩子的饮食要求多品种,能量要均衡,这是最好的饮食习惯。一般饮食对孩子分四个阶层,第一层是吃少量的油、盐和糖。第二层是各种蛋白质的摄入,包括有奶类、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、干果,这是能占30%左右的能量需要。第三层是各种蔬菜和水果,蔬菜要求丰富多彩,水果也一样,要求颜色赤黄、黄绿,最好五彩缤纷,而且要求制作的花样也好。孩子们有食欲,每天像日本妈妈做的水果盒非常值得欣赏和学习的,放一颗草莓、两块苹果,以及一半橘子、一个樱桃、切一块哈密瓜,再放两块火龙果,特别丰富,这最好,能占30%左右的供给量。最后底层就是碳水化合物,也就是主食,占50%左右,可以吃各种的面食,米、粥、馒头、小包子、小饺子、各种花卷,做的非常丰富就比较好,这就是孩子的正常饮食。"
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/11/16收听(42881)
"对于小孩子是否能吃韭菜,从理论上来讲肯定可以,韭菜是可以进食的一种食物种类。具体到某一个孩子愿不愿意吃、能不能吃,就要具体情况具体分析,要看孩子的表现。有些孩子可能并不喜欢韭菜的口味,这个时候没有太大必要强迫接受,可以逐渐去接受。有一些孩子可能吃了韭菜之后会有不耐受的表现,虽然很少见,但是不能排除有些孩子可能会对韭菜过敏,可能吃完之后会有口唇红肿、全身的皮疹、呕吐、腹泻等等,这个时候就不要再添加。开始添加的时候一定要少量的添加,看孩子的接受度,如果孩子没有不舒服的表现,就可以加量来看孩子的接受度。如果孩子都能够接受,也愿意接受,没有不舒服的表现,就可以正常给孩子吃。如果孩子有一些明显的不舒服表现,就不要强迫孩子接受,可以换用其它的蔬菜,都没有问题。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/02/12收听(55438)
"小孩咳嗽的原因有很多,大体上来分可以分为感染性咳嗽和非感染性咳嗽。如果孩子是感染性咳嗽,即感染引起的咳嗽,可以吃韭菜和鸡蛋。如果是非感染性咳嗽,首先要警惕过敏性咳嗽,如果孩子是因为韭菜和鸡蛋过敏引起的咳嗽,就不能够吃韭菜和鸡蛋。但是通过过敏原检查可以查出对鸡蛋是否过敏,韭菜是否过敏在过敏原检查范围内没有,所以家长就要观察孩子平常吃韭菜是否能够引起孩子咳嗽。如果每次吃韭菜孩子都咳嗽,那就说明孩子对韭菜过敏,如果没有这样的反应,就说明不是对韭菜过敏,就可以正常吃韭菜。对于鸡蛋,过敏原中可以检查到对鸡蛋是否过敏。但是,对鸡蛋过敏的判断也要结合孩子的病史,也就是说孩子在吃鸡蛋的时候是否也能够出现反复咳嗽的表现。如果每次吃鸡蛋孩子都咳嗽,就说明孩子对鸡蛋也过敏,就不能吃,如果没有这样的表现就可以吃。"
孙清梅│黑龙江省医院
2021/02/22收听(39997)
"小孩子发烧的时候一般不建议吃韭菜饺子,因为本身韭菜膳食纤维含量非常的丰富,可能会促进胃肠的蠕动。如果发烧本身伴有便秘可以少量吃还可以,但是大量食用以后可能会引起孩子出现腹泻或者胃肠功能的紊乱。韭菜有补肾温阳的作用,所以一般在发热的时候如果有一些本身就是阴虚内热造成的,可能就会加重孩子的病情。另外一般韭菜饺子里面的肉含量也会相对比较多,孩子如果在发烧的时候,胃肠功能相对来说功能会出现减退。如果吃肉含量比较多,也可能会造成孩子出现胃肠功能的异常,出现恶心或者腹痛、腹胀等,影响孩子正常疾病的恢复。所以一般在小孩子发烧的时候,建议尽量吃一些清淡的饮食,容易消化同时容易吸收。也希望食物中液体含量多一些,能够补充孩子因为发热引起的脱水,对于孩子疾病的缓解会有一些帮助。"
王志新│中日友好医院
2020/08/07收听(42682)
"小孩发烧一般不建议吃韭菜饺子,发烧以后通常消化功能会减退,而韭菜属于不好消化食物,如果发烧时吃韭菜,可能会出现一些消化系统不良反应,比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃脘部不舒服等。如果小孩出现了发烧,在饮食上主要以有营养而好消化为主,如可进食蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条、鸡蛋羹、西红柿鸡蛋面条等。此外,还可以多吃一些富含维生素C的蔬菜和水果,如苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、菠菜、小青菜、油菜等,还要注意休息、多喝水。一般不建议吃油炸、油腻以及辛辣刺激食物,比如麻辣烫、麻辣香锅、炸鸡等。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/03/29收听(35992)
"引起孩子发烧的原因,由于孩子受凉以后导致病毒和细菌感染所引起。孩子在发烧期间,肠道功能是降低的。所以孩子在发烧期间需要进行清淡的饮食,易消化的饮食,避免吃辛辣、生冷、刺激性的食物。一般不要吃韭菜饺子。这样可以减轻孩子的润肠道功能。同时对于孩子的发烧要根据高烧的高低进行适当的治疗,也使患者尽快恢复健康,同时恢复正常的饮食。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/05/21收听(68625)
"韭菜的营养成分十分丰富,它主要含有维生素C、维生素B、维生素B2、胡萝卜素,碳水化合物及矿物质。韭菜中含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,预防大肠癌的发生,同时能减少人体对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病、感冒等疾病的作用。所以小孩在发烧期间是可以吃韭菜的。但韭菜的做法一定要清淡,不可辛辣刺激。小孩在发烧期间除了吃韭菜以外,还可以吃其它新鲜的蔬菜,如芹菜、菠菜、卷心菜。这样既能满足机体对维生素的需求,对退烧是非常有帮助的。在发烧期间一定要喝大量的温开水,既能满足机体对水分的需求,又能加快机体的新陈代谢,对退烧是非常有益的。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/05/30收听(87818)
小孩通常可以适量吃韭菜,因为韭菜含有比较多的营养价值,小孩可以吃韭菜的原因见于以下几个方面:<... 肖娟│北京协和医院 2021/03/22播放(60431)
小孩通常可以适量吃韭菜,因为韭菜含有比较多的营养价值,小孩可以吃韭菜的原因见于以下几个方面:<...
肖娟│北京协和医院
2021/03/22播放(60431)
"痛风患者是可以吃韭菜的,韭菜嘌呤含量是25mg\/100g,为低嘌呤食物,是高尿酸血症以及痛风患者均可食用的食物。通常情况下按每100g食物中嘌呤含量的多少,将食物分为三类:嘌呤含量<50mg,为低嘌呤食物,适宜高尿酸血症患者的食用;嘌呤含量50-150mg之间的,为中等嘌呤含量的食物,痛风急性发作期禁止食用,缓解期可适量食用;嘌呤含量大于150mg,为高嘌呤食物,为高尿酸血症以及痛风患者的禁用食物。所以韭菜属于低嘌呤食物,是适宜高尿酸血症以及痛风患者食用的。"
姜群群│联勤保障部队第970医院(威海院区)
2018/09/14收听(90682)
肾结石的患者不可以吃韭菜。因为韭菜在体内代谢可以生成草酸盐,与肾脏内的钙离子可以形成草酸钙结石,加重结石的形成。与韭菜同类的食物还有大豆类、芹菜和菠菜,因为结石最常见的有草酸盐、磷酸盐、尿酸盐结石,所以,应该避免吃含有此类成分较高的食物。同时配合饮食习惯和生活习惯的改变,如多喝水、勤排尿,避免长期久坐、憋尿,保持每日尿量大于2500ml,多吃新鲜的蔬菜和水果碱化尿液,避免吃海鲜、动物内脏、巧克力等食物。同时可以做适当的体育锻炼,如跑步、游泳、跳绳、爬楼梯等,可以促进结石的排出。
李伟│泰安市中心医院
2019/01/23收听(25037)
"骨折以后可以吃韭菜,因为韭菜含有丰富的胡萝卜素、维生素以及钙、磷含量较高,骨折以后吃韭菜对骨折愈合有好处。骨折需要先固定保护,吃韭菜可以促进骨折愈合,除了韭菜以外,其他牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果类等食物都含有丰富的钙质,对于骨折有一定的促进作用,同时新鲜的蔬菜,也包括韭菜都能补充维生素。骨折以后不要吃太多高糖、高脂的食物,避免影响血液循环,蔬菜类避免吃含有酸性的菜,比如菠菜可以影响钙的吸收。像韭菜以及其他新鲜蔬菜和水果因为富含维生素,可以促进骨折愈合,还可以促进软组织和损伤的肌肉恢复,对骨折有一定促进恢复的作用。"
李云恺│济南市第四人民医院
2020/02/21收听(35393)
"糖尿病患者可以吃韭菜。韭菜含糖量低,低热量,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,含有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等,是糖尿病患者的适宜蔬菜,糖尿病患者便秘时使用较好。饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗,为了血糖的稳定,糖尿病患者应选择低糖含量、低升糖指数的蔬菜食用,含糖量在4%以下的蔬菜如大小白菜、圆白菜、菠菜、韭菜、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、胡萝卜、芹菜等。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/05/17收听(88125)
"韭菜属于温热类的食物,少量的食用对于有痔疮的患者并没有太大的影响。但是如果过量食用韭菜或者其他辛辣刺激的食物可能对痔疮有一定的促进作用,加重病情。所以痔疮患者尤其是在痔疮急性发作期间,尽量不要吃韭菜、羊肉、海鲜等温热类的食物,当然更不能吃辣椒也不能饮酒。这些食物都有可能导致痔疮病情加重或者是诱发痔疮急性发作。有痔疮的患者日常主要吃清淡、易消化的食物,这样才能保证大便规律以及通畅,避免由于排便过度用力或者大便干燥导致局部痔核内充血水肿加重,压力增大,从而引起痔疮的疼痛和水肿。"
钟伟│沈阳市中西医结合医院
2019/08/07收听(15626)
"肾病综合征以大量蛋白尿、低蛋白血症,水肿、高脂血症为主要临床特点,患者常伴有消化道黏膜的水肿及腹水,影响食物的营养吸收。肾病综合征的饮食要求是热量要足,蛋白质要合理,脂肪要控制并补充微量元素及维生素,水与盐的摄入根据机体的情况调整。韭菜具有补肾温阳的作用,含有丰富的纤维素、维生素C、维生素B及胡萝卜素,能够提高患者的营养状况,增强患者的抵抗力和免疫力,促进胃肠蠕动,面具有解毒、活血、降脂的作用,所以对肾病综合征的患者可以适当食用韭菜,增加食欲有益于促进健康。韭菜中含有硫化物有一定的杀菌、消炎作用,能抑制绿脓杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2020/04/17收听(98830)
怀孕期间可以吃韭菜,韭菜是一种比较有营养的食物,具体好处有以下几种:第一、韭菜里面含有丰富的膳食纤维,经常吃膳食纤维含量较多的食物可以缓解便秘等症状,吃韭菜能够促进胃肠道蠕动,帮助消化、吸收。第二、韭菜里面也含有丰富的维生素和矿物质,适当的食用韭菜也能够增强身体抵抗力,同时起到开胃的作用。第三、韭菜是一种杀菌的食物,里面还有硫化物的成分,能够提高身体免疫力,同时还能够帮助吸收更多的维生素。但是吃韭菜的时候一定要注意最好不要炒的时间过长,以免导致失去过多的营养元素,韭菜吃的过多可能会引发流产,因此最好不要过量食用。
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/04/22收听(67356)
"胆囊炎可以吃韭菜,有很多人认为韭菜是发物,吃韭菜以后会导致胆囊炎发作或者胆囊炎复发,这是错误的观点。韭菜含有维生素以及纤维素比较多,吃韭菜以后患者胃肠道蠕动加快,有利于肠道内粪便的排出,也就是有利于患者在体内排毒。胆囊炎多数表现右上腹或者中上腹出现隐痛、胀痛,伴有消化不良等症状,只要不要吃过度油腻的食物就可以,比如不要吃肥肉、油煎鸡蛋等食物,每天清淡饮食,多吃新鲜蔬菜水果,一般不会导致胆囊炎复发或者再次发作。"
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/03/08收听(87630)
癌症病人可以正常进食韭菜,因为韭菜富含纤维素、维生素,对于癌症病人本身,包括维持消化系统功能,... 徐英辉│吉林大学第一医院 2023/05/06播放(52278)
癌症病人可以正常进食韭菜,因为韭菜富含纤维素、维生素,对于癌症病人本身,包括维持消化系统功能,...
徐英辉│吉林大学第一医院
2023/05/06播放(52278)
慢性胃炎或者有慢性食道炎的患者,不建议吃韭菜。因为韭菜会刺激胃黏膜诱发慢性胃炎的发作,如果慢性胃炎发作会引起食道反流,刺激咽腔黏膜,引起慢性咽炎。有慢性咽炎的患者如果吃韭菜可以引发慢性胃炎发作,可以加重慢性咽炎的情况,所以有慢性胃炎的患者不建议吃韭菜,如果没有慢性胃炎的患者可以适当稍微吃一点,但是不宜多吃。有慢性咽炎的时候应该清淡饮食,保护胃,这样才有利于慢性咽炎的治疗。
王琳│河南省人民医院
2020/04/03收听(43532)
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