河北省人民医院
营养科
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赤小豆和红豆哪个减肥,关键与吃的数量和食用的方式方法有关。
如果吃的是同等升重的赤小豆和红豆,赤小豆当中含有的能量,比同等升重的红豆当中的能量低。因此如果食用同等升重的重量,赤小豆因为含有的能量比红豆低,有着更好的减肥效果。
另外,在同等升重的赤小豆和红豆当中,赤小豆当中含有的膳食纤维,比红豆当中多,而膳食纤维能够有很好的吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免摄入进来其他过多的食物,对于维持能量负平衡,促进脂肪的分解有着积极作用。
所以在同等升重的情况下,赤小豆因为含有着更高的膳食纤维,能够更好的发挥出增加饱腹感的作用,在减肥效果方面,比红豆好。但是如果赤小豆是用糖拌的方式来吃,而红豆是用水煮的方式来吃,水煮的红豆比糖拌的赤小豆,减肥效果好。
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"赤小豆与红豆同属于豆科植物,但它们的外形不同,红豆的外形比较圆,表面有暗棕红色,个头比较大。赤小豆相对比较细长,稍扁,中医入药的多用赤小豆,赤小豆具有祛湿清热,利水消肿,解毒排脓的作用,平常用于除湿的时候通常用赤小豆,对于具有肾炎的水肿患者,赤小豆和鲫鱼炖汤具有利水消肿的作用,同时赤小豆和薏米在一起配合有除湿的作用。现实生活中,我们吃的红豆只供一般食用,还有一种红豆是相思子,就是王维的诗中所写的:红豆生南国,春来发几枝。此红豆不能食用。"
于明磊│泰州市中医院
2019/03/05收听(77170)
赤小豆跟红豆都有一定的利尿消肿功效,对于小便短赤、尿少所引起的腹水、四肢肿胀,如果适当的吃赤小豆跟红豆,都能够很好的通利小便,达到利水消肿的功效。赤小豆跟红豆还有一定的退黄功效,对于黄疸造成的皮肤黏膜发黄、精神倦怠,适当的吃赤小豆跟红豆都能够很好地退黄,缓解上述症状。赤小豆跟红豆还有很好的清热解毒功效,对于内热上火所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿都有很好的清除虚热、败火的功效。
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/03收听(28918)
"红豆和赤小豆同属于豆科植物,它们的性质和营养成分接近,但是外形有所不同。入药的通常是赤小豆,来源于豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,性味甘、酸、平,归心经和小肠经。赤小豆的功效与作用是利水消肿、解毒排脓,用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。赤小豆的外形是长圆形,稍扁,煮完以后不容易煮烂。红豆又叫红饭豆,通常作为食用,也有一定的祛湿作用,淀粉含量比较高,可以和大米等一起熬粥,磨成粉以后也可以做成各种糕点,还可以做成红豆沙来食用,是一种营养丰富的豆类。此外,红豆还有久食瘦人的说法,有一定的减肥利水作用。需要注意的是赤小豆和红豆虽然外形相似,颜色也一样,但是它们的入药功效不同,需要注意区别使用。"
张碧华│北京医院
2021/01/18收听(98424)
"赤小豆和红豆生活中都比较常见,两个来说人们都喜欢食用。从外形上来看,赤小豆整体它会比红豆小,赤小豆是椭圆形的、细长,而红豆是稍稍扁圆一些的,没有赤小豆扁,赤小豆也没有红豆亮。功效上来看,赤小豆和红豆它们营养价值首先都非常高,赤小豆具有健脾、健胃,还有除湿解气、益气消肿的功效,如果体内的湿气比较重,脾胃不好,可以用赤小豆。对于红豆来说,它具有清热解毒,还有润肤养颜这么一个功效,相比赤小豆来说,它的功效或者说药用的功效它稍微欠缺一些,所以在药用上面,一般赤小豆入药比较多。"
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/04/03收听(40697)
从形态上非常好鉴别红豆和赤小豆,红豆有2/3是鲜红色,有1/3是黑色,红豆又被称为相思子。作为... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2019/10/14播放(75066)
从形态上非常好鉴别红豆和赤小豆,红豆有2/3是鲜红色,有1/3是黑色,红豆又被称为相思子。作为...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2019/10/14播放(75066)
从除湿的角度来看,赤小豆的效果优于红豆。湿是中医学中特有的名词,中医认为湿属于外感六淫病邪之一... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2021/09/08播放(72408)
从除湿的角度来看,赤小豆的效果优于红豆。湿是中医学中特有的名词,中医认为湿属于外感六淫病邪之一...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2021/09/08播放(72408)
红豆赤、小豆有补气血的功效,对于气血两虚所导致的四肢无力、精神倦怠、容易疲劳、面色苍白,适当的食用红豆、赤小豆,通过其补气血而达到缓解上述症状,增强身体素质的功效。红豆赤、小豆也有着很好的利尿、消肿作用,对于排便不利、小便短赤的人,如果适当的食用红豆、赤小豆而达到利尿、消肿的作用。红豆赤小豆还能够健脾除湿,对于脾胃被湿气所困导致的食欲不振、消化不良,通过使用红豆、赤小豆而达到健脾除湿,增进食欲,促进消化的功效。
2020/09/28收听(94377)
"赤小豆和红豆同属一大类的植物,药用的一般是赤小豆,赤小豆主要的作用有利水、消肿、解毒、排脓,用于水肿、腹满、脚气浮肿等。赤小豆善行下,能通利水道,使水湿从下面排走。赤小豆治疗水肿可以单独使用,也可以和其它的白茅根、桑白皮等药物一起用。在《食疗本草》里有记载,赤小豆和鲤鱼煮烂吃可以治疗脚气及大腹水肿。现在用来治疗肾炎、水肿、肝硬化以及营养不良的水肿,都有一定的疗效。赤小豆也可以治疗一些热毒、疮痈,需要和其它的药物一起用,也可以治疗黄疸。红豆也有一部分祛湿的作用,但是相比较赤小豆力量要弱一些。"
冯淬灵│北京大学人民医院
2020/04/17收听(42615)
赤小豆与红豆的区别主要有以下几方面:1、营养成分,赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化... 马方│北京协和医院 2018/11/20播放(62515)
赤小豆与红豆的区别主要有以下几方面:
1、营养成分,赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化...
马方│北京协和医院
2018/11/20播放(62515)
患者贫血时食用红豆或赤小豆,通常不能解决根本问题,需要明确贫血的原因并进行治疗,引起贫血的常见... 冷芸│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/09/02播放(68448)
患者贫血时食用红豆或赤小豆,通常不能解决根本问题,需要明确贫血的原因并进行治疗,引起贫血的常见...
冷芸│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/09/02播放(68448)
赤小豆和红豆一起煮有着很好的利水消肿的功效,对于小便短赤、尿少所导致的腹水、四肢肿胀,脾湿困所导致的恶心、呕吐、消化不良、腹痛腹胀。如果适当喝些赤小豆和红豆一起煮的汤,能够很好的去除水湿,达到利水消肿、健脾开胃的功效。赤小豆和红豆一起煮还有着很好的退黄疸功效,对于眼睛黄、皮肤黄的人,如果适当食用些赤小豆和红豆一起煮的汤,能够有着一定的退黄的功效。赤小豆和红豆一起煮还能够有着很好的清热解毒的作用,对于内热所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿都有着一定的清热败火,缓解上述症状的功效。
2020/10/02收听(72663)
"红豆薏米赤小豆有着较好的利尿消肿功效,对于小便减少、排便不利所导致的腹水、肿胀,适当食用红豆薏米赤小豆,都有着很好的利尿消肿功效。红豆薏米赤小豆还有着很好的健脾胃功效,对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人,通过食用红豆薏米赤小豆健壮脾经,达到增进食欲、促进消化的作用。红豆薏米赤小豆还有着较好的镇静安神功效,对于心慌气短、心烦意乱、失眠多梦的人,食用红豆薏米赤小豆都有着很好的镇静安神、提高睡眠质量、预防失眠的功效。"
2020/09/29收听(46254)
"赤小豆薏米是可以减肥的。从中医来看,赤小豆薏米熬水喝,具有健脾利湿、利水消肿的作用,胖人多湿容易水肿,体内有湿水液不能随气血流动,停留在体内细胞之间,使身体膨胀造成水肿。薏米具有排湿的作用,有利于体内积聚湿气的排出,赤小豆本身具有清热、利尿的功效,适当的喝赤小豆薏米汤有助于排湿、利尿,有助于体重下降达到减肥目的。赤小豆薏米熬粥喝可以起到健胃消食的作用,增加胃肠的蠕动,赤小豆中含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少对其他食物的摄入量,从而达到的减肥效果,减肥的同时也不伤身体。运用赤小豆薏米减肥,要合理搭配饮食加上运动锻炼才能达到更好的减肥效果。"
邓浩华│武汉大学中南医院
2020/05/18收听(81202)
"红豆薏米减肥不确切,要想达到减肥的明显效果,应该是从饮食上进行控制,包括对每天的进食大卡进行总量的控制,按照标准体重计算。有一个简便的计算公式,身高减105就是患者的标准体重。按每公斤体重25-30大卡的热量,对每天进入的碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制。选择一项有效的运动,包括游泳、跳绳、跳操、骑单车、跑步都是可以的。红豆薏米仁主要可以起到祛湿健脾的作用,其中含有大量的膳食纤维,可以增加胃肠道蠕动,对缓解患者的便秘有一定的好处,但是减肥的效果并不确切。减肥应该是按照上述饮食和运动进行综合性治疗,每月体重下降4-5斤为宜。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/04收听(57507)
"减肥期间是可以把红豆跟绿豆相配合食用的,绿豆中含有多糖跟球蛋白,可以分解胆固醇,起到降血脂的作用,肥胖的人都可能会有高胆固醇和高血脂,所以有减肥的作用。绿豆也有消肿、利尿的作用,能够排除体内的多余水分,减少脂肪的堆积,达到瘦身的效果。红豆有排毒的作用,可以减少脂肪和毒素在体内的堆积,从而有利于身体减肥。可以把红豆跟绿豆一起煮,尽量不要放糖,食用之后有润肠通便的效果。减肥要做到营养均衡,不能够仅靠红豆跟绿豆就想达到减肥的效果。除了饮食方面,还需要配合运动、锻炼,减肥的效果才会比较明显。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(62102)
红豆虽然热量高,但依然能够起到减肥的作用,常见原因如下:1、红豆与日常其他食物的摄入... 张晓伟│河北省人民医院 2021/11/01播放(64639)
红豆虽然热量高,但依然能够起到减肥的作用,常见原因如下:1、红豆与日常其他食物的摄入...
2021/11/01播放(64639)
从理论上来讲红豆、薏米这两味药,如果泡水、熬粥有一定去湿、利水的作用,对于减肥肯定是有帮助的。人体产生肥胖跟脾失健运、痰湿内蕴有关,脾胃运化失常就会导致水湿不能够很顺畅的排出体外。这样堆积在体内就会导致代谢废物和脂肪的过度增加,这样人就会产生肥胖。所以从这个角度来讲去湿治疗,对于减肥是有效的。但是同时应该看到红豆和薏米本身都是两种粮食作物,如果大量的吃红豆薏米粥的话,它的碳水化合物的摄入其实是很多的。所以如果要减肥,不能够单纯靠红豆薏米,如果要用的话以煮水比较好,不要用它来熬粥大量的食用,那样反而会带入更多的热量,不利于减肥。
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/05/29收听(12604)
"薏米仁和红豆含有大量的维生素、矿物质,以及一些膳食纤维。但是,想达到真正意义上的减肥,一定是要管住嘴、迈开腿,对机体的总热量进行控制。根据患者的身高、体重,以及所从事的职业,由内分泌科医师或者营养科医师算出患者的进食大卡。选择一项患者能够坚持的运动项目,跳绳、跳操、游泳、跑步、散步都可以,只要坚持下来,使得入量少于消耗的量。长期以往,才能够达到减肥的效果,使得肌肉组织逐渐增多,脂肪细胞逐渐减少,达到减肥、瘦身的效果,适当吃些薏米仁和红豆还是有好处的。"
2020/04/26收听(54197)
"薏米和红豆对于减肥有一定的辅助作用,薏米和红豆属于粗粮,容易有饱腹感,在平时的主食中适当摄入红豆和薏米可以减少主食量,从而减少摄入淀粉,淀粉属于糖类,多余的糖类在体内可以转发为脂肪,从而使体重增加。红豆和薏米从中医的角度上有健脾祛湿的功效,对于水肿型肥胖或者虚胖的患者有一定的疗效。想要减肥最好的方法是合理的饮食加上运动,平时应该减少高脂肪和高热量食物的摄入,油炸类食物少吃,少吃甜食,多吃粗粮,避免暴饮暴食。多吃新鲜的蔬菜、水果,保持大便的通畅,也要保住优质蛋白质的摄入,同时积极参加体育锻炼,建议做有氧运动,例如慢跑、游泳、爬山等,生活作息要有规律,避免熬夜。"
刘大娜│哈尔滨市第一医院
2020/05/25收听(52187)
赤小豆的临床功效有以下几个方面:1、清热解毒:虽然赤小豆性味甘平,但可以运行气血... 张维│中国中医科学院广安门医院 2023/05/23播放(69502)
赤小豆的临床功效有以下几个方面:
1、清热解毒:虽然赤小豆性味甘平,但可以运行气血...
2023/05/23播放(69502)
北医三院 王雪梅
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