地中海贫血筛查通常检查血常规，无需空腹。而血红蛋白电泳是检查破坏的血红蛋白，过高后会使血脂吸附红细胞，原则上不必须空腹检查，空腹可能对结果影响较小。无法忍受空腹检查的人群，检查时可不空腹，但注意尽量少进食油腻食物。

通常抽血检查肝功能前，如果进食，尤其进食油腻食物，会增加血内脂类，出现乳糜血或脂血影响血清。所以通常查肝功能涉及血清检查时，需空腹检查，以免使乳糜血或脂血影响检查。尤其检查红细胞沉降率，抽出血液均为脂血时，会影响红细胞沉降。