河北省人民医院
营养科
手机浏览
蛋白质和胶原蛋白的区别,是包含和被包含的关系。蛋白质的种类很多,其中包含有胶原蛋白的一类物质。而胶原蛋白,只是蛋白质总大类当中的一种。
蛋白质有动物性和植物性来源的蛋白质,动物性来源的蛋白质,有经常吃到的肉类,如瘦猪肉、瘦羊肉、鱼肉、虾肉。还有经常吃到的蛋类食物当中,也富含有丰富的蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋当中,都富含有较多的蛋白质。经常吃到的奶类食物当中,也富含有蛋白质,如牛奶、羊奶。蛋白质还有植物性来源的蛋白质,比如经常吃到的豆腐、豆浆、大豆当中,都富含有丰富的蛋白质。
蛋白质是营养素的大类,其中会含有着小类称为胶原蛋白。而胶原蛋白主要是来源于动物性食物,尤其是动物的结缔组织当中,含有着一定量的胶原蛋白,比如经常吃到的猪皮冻、鱼皮冻当中,会含有着一定量的胶原蛋白。
分享:
"不论是服用胶原蛋白片还是胶原蛋白液,在胶原蛋白进入人体的胃肠道之后,都会被分解为多肽和氨基酸进行吸收,这与服用其他的所有含蛋白质的食物或者药物是没有区别的。所以胶原蛋白片和胶原蛋白液没有哪一个更好之说,它们并不能够起到补充胶原蛋白的作用,所补充的也只是必须的氨基酸和多肽而已。所以这两种营养补充剂或者保健品,都是可以使用。但是不可能产生广告上所说的神奇的功效,服用胶原蛋白类的保健品和服用普通的动物性胶原蛋白的食物,或者植物性蛋白的食物,是没有任何区别。"
聂志扬│北京医院
2019/08/28收听(66189)
乳清蛋白和蛋白质粉的区别包括以下几点:1、成分:乳清蛋白中的蛋白质更多是从乳类食... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(93398)
乳清蛋白和蛋白质粉的区别包括以下几点:
1、成分:乳清蛋白中的蛋白质更多是从乳类食...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02播放(93398)
乳清蛋白和蛋白质粉的区别包括以下几点:1、成分:乳清蛋白中的蛋白质更多是从乳类食... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(97388)
2023/06/02播放(97388)
"胶原蛋白是生物性高分子物质,胶原蛋白是动物体中普遍存在的大分子蛋白,主要存在于动物的结缔组织,骨、软骨、皮肤、腱、韧等,占哺乳动物体内蛋白质的25%-30%,相当于体重的6%。在动物细胞中扮演结合组织的角色,是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。与弹力纤维合力构成网状组织结构,支撑了丰富的皮肤真皮层,使皮肤变得紧密,对于维持皮肤的弹性、防止皱纹的出现有非常重要的作用。胶原蛋白也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。正确补充胶原蛋白的方法应该是坚持口服多含有胶原蛋白的食物,例如猪蹄、鱼刺、鸡翅、牛筋、鸡爪、银耳、鱼皮等,或口服含有胶原蛋白的保健品等。另外保证睡眠可以增加胶原蛋白的吸收,日常护理要多敷含有胶原蛋白的面膜或者是精华液。"
汪晨│中日友好医院
2020/04/30收听(91711)
"胶原蛋白的补充很难,因为很难把外源性的胶原蛋白让它变成自己身体的胶原蛋白,也就是说补充到身体里边是一方面,它转化到皮肤里边是另外一方面。并不是吃了胶原蛋白就能够补胶原蛋白,所以胶原蛋白的补充是非常困难的,主要是减少它的流失。因为随着年龄的增长、老化,胶原蛋白一定是有逐渐流失的过程,但是可以通过适当的锻炼身体、充足的睡眠、均衡的营养,来对抗胶原蛋白的流失和衰老。总之,胶原蛋白不能通过外源性的蛋白直接补充,需要通过自己工作、生活状态的调整来减少它的流失,减少皮肤的老化。"
刘文斌│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/07/08收听(78968)
银耳中没有胶原蛋白,胶原蛋白一般来源于动物性食物,而银耳为植物性食物,所以不含胶原蛋白。银耳中... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/06播放(95525)
银耳中没有胶原蛋白,胶原蛋白一般来源于动物性食物,而银耳为植物性食物,所以不含胶原蛋白。银耳中...
2021/09/06播放(95525)
"胶原蛋白是一种蛋白质,种类非常繁多是皮肤的主要成分,俗称在皮肤中是构成弹力网或者支架的成分,除了支架还有支架里边的成分玻尿酸,或者透明质酸吸收大部分的水分,保湿主要靠这两种成分。在外用方面,包括面膜,外用乳液、软膏都可以对皮肤有一些保湿、除皱的作用,还有修复创面的作用,在皮肤科可以淡化炎症后红印或者色沉,很多口服的胶原蛋白由于分子量很大,胃肠道是不是能吸收进去还能保持这种作用,现在还存在争议。在外用方面,不管是面膜或者外用产品,像化妆品乳液,外用起来都得到临床验证有保湿、除皱的作用以及修复的作用,用在修复皮肤创面还有淡化色沉、红印的作用,这个得到临床验证。"
杨秀敏│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/03/21收听(70837)
"补充胶原蛋白可以通过食物补充,也可以通过服用药物补充身体中缺乏的胶原蛋白,动物组织中都富含有胶原蛋白,动物骨质中也含有。可以用动物骨头熬制成汤,动物胶原蛋白软嫩、弹化,可以有效补充人体胶原蛋白,胶原蛋白能促进人体胃肠道的吸收和运动代谢,帮助肝脏代谢脂肪,降低人体血脂成分,促进游离型脂肪进入肝脏进行代谢。可以通过注射人工化合材料补充胶原蛋白,不仅可以促进人体表面皮肤的弹性和光泽度,还可以促进人体骨质生长,促进细胞黏附、增殖,而起到预防骨质疏松的效果,维持人体内分泌平衡,促进细胞的代谢增殖,充分补充人体胶原蛋白。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/23收听(84283)
食补胶原蛋白可以多吃些皮肚、猪蹄类的,这类食物含有丰富的胶原蛋白,对皮肤有好处,可以增加皮肤的弹性,使皮肤更加光洁,嫩白有弹性,有助于护肤养颜。胶原蛋白主要还在动物的皮肤内,可以适量多吃动物的皮肤,有助于增加机体内胶原蛋白的含量。如果平时海鲜类的不过敏,也可以多吃点海鲜类的,比如可以吃点海参、鱼类、虾类,都有一定补充胶原蛋白的作用。如果皮肤不好,首先需要看皮肤科医生检查,具体看是缺乏哪一种元素,然后给予适当的补充。
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2019/04/22收听(33603)
"胶原蛋白的作用主要是保护皮肤和骨骼,改善皮肤的新陈代谢,使皮肤变得紧密且富有弹性。这种物质在人体中起到相当大的作用,一旦缺少胶原蛋白,容易导致皮肤松弛、毛孔扩大、指甲脆裂、毛发干枯等。25岁以后胶原蛋白就开始流失,没有及时的补充皮肤就长出现细纹,在人的眼角和面部最为明显。平时要多吃含有胶原蛋白的食物,多吃鸡爪、猪蹄、豆类、海参、牛蹄筋、坚果。如果条件比较好,也可以定期的敷含有胶原蛋白的面膜,刺激皮肤的细胞组织再生,使皮肤变得光滑、细嫩。"
张慧娟│沈阳市中西医结合医院
2019/06/14收听(72047)
补充胶原蛋白的方式主要有两种,其一,摄入富含胶原蛋白的食物。其二,使用含胶原蛋白的面膜,进行外... 汪晨│中日友好医院 2021/08/22播放(50584)
补充胶原蛋白的方式主要有两种,其一,摄入富含胶原蛋白的食物。其二,使用含胶原蛋白的面膜,进行外...
2021/08/22播放(50584)
胶原蛋白是人体皮肤中最多见、含量最多的一种蛋白质,胶原蛋白形成的胶原纤维遍布整个真皮层,胶原纤... 汪晨│中日友好医院 2023/05/25播放(91702)
胶原蛋白是人体皮肤中最多见、含量最多的一种蛋白质,胶原蛋白形成的胶原纤维遍布整个真皮层,胶原纤...
2023/05/25播放(91702)
胡伟│首都医科大学宣武医院 2021/04/08播放(81125)
胡伟│首都医科大学宣武医院
2021/04/08播放(81125)
银耳内没有胶原蛋白,银耳是一种食用菌属于菌类,银耳内的大部分营养物质是碳水化合物和热量。除此之外,银耳内有丰富的胡萝卜素和各种维生素,进入到人体之后,通过胃肠道的吸收消化运动,进入人体的血液系统,可以为人体提供充分的蛋白质,在外可以维持人体皮肤表面弹性,同时可提高人体皮肤表面毛发光泽度,促进伤口愈合生长。在内银耳可有效提高人体的自身免疫力,提高人体内的免疫细胞含量,例如白细胞中性粒细胞等,可参与到炎症反应中,协同细胞进行自身性抵抗作用,同时可促进各个脏器的基础代谢率。银耳虽无胶原蛋白,但可提供丰富蛋白质。
2019/10/21收听(36660)
胶原蛋白可以一直喝,但是胶原蛋白并没有明显改善肤质或者调节皮肤状态的作用。因为胶原蛋白被口服入胃肠道后,肯定要被蛋白酶分解,分解成为小分子的多肽或者氨基酸被人体吸收。与平时摄入的其他蛋白质类食物进入人体后,消化途径和吸收的内容没有任何区别,所以服用胶原蛋白和吃含有蛋白质的肉类、鸡蛋等食物没有区别。因此在临床上并没有口服的胶原蛋白药物,胶原蛋白在市面上常出现于保健品中,并没有明显改善肤质或者调节皮肤状态的作用。
2019/12/07收听(78043)
胶原蛋白隆鼻是一个新概念,原理是通过填充的方式达到鼻部外形轮廓塑形的目的。目前最常见的胶原蛋白... 胡金天│中国医学科学院整形外科医院 2017/03/10播放(60037)
胶原蛋白隆鼻是一个新概念,原理是通过填充的方式达到鼻部外形轮廓塑形的目的。目前最常见的胶原蛋白...
胡金天│中国医学科学院整形外科医院
2017/03/10播放(60037)
"胶原蛋白隆鼻可以理解为两个概念:通过鼻部低平的鞍鼻或低鼻来注射胶原蛋白,使鼻根隆起的办法来进行隆鼻;还有一种办法是采用具有倒钩或锯齿的胶原蛋白缝线,采用线雕的办法来进行隆鼻,都可以称之为胶原蛋白隆鼻。它的好处是都属于微创手术,相对恢复时间快、效果显著,但是缺点在于都是有一定时效性的,一般持续时间六个月到一年、一年半不等。"
彭喆│北京大学人民医院
2017/07/20收听(38760)
胶原蛋白隆鼻是用胶原蛋白材料进行鼻部注射。目前胶原蛋白在中国有两种:第一是永久性注射材料的爱必... 郭亮│武汉大学中南医院 2017/12/29播放(74055)
胶原蛋白隆鼻是用胶原蛋白材料进行鼻部注射。目前胶原蛋白在中国有两种:第一是永久性注射材料的爱必...
郭亮│武汉大学中南医院
2017/12/29播放(74055)
补充胶原蛋白,可以采用食疗的方法,也可以采用其他的外用方法,补充胶原蛋白可以使肌肤有弹性,减少皱纹和皮肤松弛。以下介绍几种方法,补充胶原蛋白:一、燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白,经常食用补充摄入,可以有效为机体补充胶原蛋白。二、猪蹄炖大枣,将两者按比例混合,用文火炖至软熟,加入调料入味即可。三、银耳,银耳性温,富含植物胶原蛋白,可以健脾开胃,滋阴润肺,对女性的身体多有益处。四、豆类蛋白,豆类中也富含了比较丰富的植物胶原蛋白,并且豆类中的黄体酮可以调节激素,改善体内循环。
孙田│沈阳市中西医结合医院
2019/04/08收听(55633)
隆鼻有各种不同的材料,比如玻尿酸,还有线雕隆鼻,硅胶、膨体以及自体肋软骨、耳软骨等等,但是胶原蛋白用来隆鼻的话,可能听得少一点。它是一种填充材料,像最常见的台湾的双美胶原蛋白,它的原理就是通过填充的方式达到外形轮廓塑形。胶原蛋白目前非常的不适合隆鼻,准确说它的填充塑形效果不如常规的玻尿酸,比如市面上现在支撑力最好的艾莉薇以及乔雅登玻尿酸,在整个维持时间或者整个美学方面并没有很好的优势,对鼻尖、鼻小柱等等,没有很好的改善,只是填充作用。很多人提出这个概念,只是因为玻尿酸用的太广泛了,仅此而已。
2017/07/10收听(31377)
北医三院 王雪梅
播放次数:2.05万
播放次数:4.93万
播放次数:4.11万
播放次数:3.25万