河北省人民医院
营养科
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山药小米粥的功效与作用如下：
1、安神助眠：对于心烦意乱、失眠多梦、睡眠质量比较差的人，如果喝山药小米粥，有安神补脑、促进睡眠的功效；
2、健脾开胃：对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振等消化不良，食用山药小米粥可以滋补脾胃，有增进食欲、促进消化的作用；
3、缓解疲劳、恢复体力：因为山药小米粥中含有丰富的碳水化合物，而碳水化合物能够提供4000cal/g的热量，因此食用山药小米粥，可以为机体补充能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有功效。
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小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，具有很高的营养价值。生活当中人们常用小米煮粥食用，... 马方│北京协和医院 2018/11/15播放(73042)
小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，具有很高的营养价值。生活当中人们常用小米煮粥食用，...
马方│北京协和医院
2018/11/15播放(73042)
小米粥是普通老百姓常用的一种食材，我们经常会用来单独煮米饭或者是煲粥，小米粥在临床中也是常建议... 陈丽如│北京医院 2017/06/16播放(79349)
小米粥是普通老百姓常用的一种食材，我们经常会用来单独煮米饭或者是煲粥，小米粥在临床中也是常建议...
陈丽如│北京医院
2017/06/16播放(79349)
小米粥是普通老百姓中常用的一种食材，我们经常会用来单独煮米饭或者是煲粥，小米粥是在临床中也是常建议病人食用的一种粥，它具有很好的养胃益胃的功效。日常建议脾胃虚寒、脾胃虚弱消化不良的患者可以食用小米粥，但是粥类的食物不建议糖尿病患者进行长期食用，因为会导致血糖的升高，但是普通百姓在血糖没有任何异常的情况下，建议食用小米粥可以达到养胃、益胃的效果。
2017/10/18收听(98681)
补脾胃之气、养脾胃之阴、补肾涩精。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效... 王春勇│北京大学第三医院 2017/04/20播放(54144)
补脾胃之气、养脾胃之阴、补肾涩精。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效...
王春勇│北京大学第三医院
2017/04/20播放(54144)
山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效，第一点，它可以补脾胃之气，养脾胃之阴。山药的药性比较甘甜，直接入中焦，补脾胃，而且偏润，所以这个药对脾胃的功能有很好的滋润作用。第二个，它可以生津养肺。临床中，我们好多糖尿病的病人，津液不足、口干、口燥，临床中的山药也是常配的药。最后一个作用，山药还可以补肾涩精。在《金匮要略》里面有一个方子叫做薯蓣丸，治各种虚劳，重点是肾虚、脾虚，薯蓣丸是以山药为主的，它可以健脾补肾，把精气固存在身体里面，所以，山药是养生非常好的一个药。
2017/07/10收听(88215)
山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。 庞然│中国中医科学院广安门医院 2020/10/22播放(53513)
山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/22播放(53513)
山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2019/10/24播放(53787)
山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2019/10/24播放(53787)
山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/10/25播放(77324)
山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/10/25播放(77324)
淮山药枸杞红枣小米粥的主要功效是补血益气，从这4种食材的药性上分析，山药是补益人体的脾和肺，主要是滋润养阴，枸杞主要是补肝血、补心血、补肾精，红枣主要是培补人体的脾胃，小米是入脾胃，具有渗湿的作用。四种食材合起来偏重于补益脾胃中的气血，因为人体的脾胃是化生之源，属于后天之本，脾胃气足就可以刺激五脏，导致比较健康的循环状态。如果脾胃虚弱，人体一身都虚，对于治疗疾病会起到不利的效果，四者合用主要的功效就是补益气血。
张久亮│中日友好医院
2020/10/02收听(13587)
"南瓜小米粥主要具有补脾胃，补肾，安心养神，滋阴养颜的功效。因为小米具有温中和胃，对拉肚子、呕吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好处。应用南瓜小米粥最重要的一点就是对胃肠有很大的好处，南瓜中含有丰富的果胶和维生素，可以很好的对付体内细菌和有害物质，特别是铅、汞等重金属，因此小米南瓜粥可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，有助于消化。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/10/25收听(55027)
适当地喝红薯小米粥，有很好的缓解疲劳、恢复体力的功效。因为红薯小米粥中富含有丰富的碳水化合物，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(87545)
适当地喝红薯小米粥，有很好的缓解疲劳、恢复体力的功效。因为红薯小米粥中富含有丰富的碳水化合物，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01播放(87545)
"网上有很多人会说南瓜小米粥是一种非常神奇的、非常有营养的食物，但是实际上南瓜和小米都应该是属于主食，它们的主要营养价值就是碳水化合物，也就是我们说的糖份。南瓜和小米含有的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质与其他的食物相比都不算太高，所以每天都可以适当地喝一点，但是一定要把南瓜小米粥一起当作主食摄入。在喝南瓜小米粥的同时一定要保证每天充分的蛋白质类食物，以及维生素和矿物质类食物的摄入，富含蛋白质的食物主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、大豆制品。富含维生素和矿物质的食物主要是来自新鲜的蔬菜和水果。所以即便南瓜小米粥从主食角度来说营养价值非常高，但是我们也不能忽视了其他食物的均衡摄入。"
窦攀│北京大学第一医院
2020/03/24收听(47997)
党参跟小米煮成的粥，有补中气、生津的作用，补益身体。党参是甘、平，补益中焦，主要治疗脾胃虚弱、气血不足，身体倦怠、乏力，吃很少，又口渴，而且久泻、久痢、脱肛的病症。小米本身是咸而凉，有温中益肾、清热的作用，用于脾胃虚弱、消化不良、呕吐、反胃、泄泻。两个药合起来，对于脾胃功能有很好的保护、补养作用。另外，小米也用于可以治疗消渴，放沉的小米还可以止痢、解除烦闷。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/10/01收听(22277)
黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹... 张章│北京中医药大学东直门医院 2020/10/23播放(63563)
黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹...
张章│北京中医药大学东直门医院
2020/10/23播放(63563)
淮山药性味甘、平，入脾、肺、肾经，具有补脾胃、益肺肾的功效，临床常用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良以及脾虚白带等症。若脾虚腹泻，常和党参、白术、扁豆、莲子等补脾胃的药物配伍使用，若脾虚白带，常和白术、芡实、茯苓等药物配伍使用。淮山药还可以用于肺虚久咳、虚劳咳嗽，治疗虚劳咳嗽，常和车前子配伍使用。若治疗肺肾两虚的气喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等药物配伍使用。另外，淮山药还可以用于肾气不足导致的遗精、尿频等，常和山茱萸、熟地、金樱子的药物配伍使用。淮山药还用于气阴两亏的消渴症，常和黄芪、天花粉等药物配伍使用。
李华│辽宁省朝阳市中心医院
2018/10/09收听(92598)
"山药是肝而平的性味，山药入肺经，入脾经，也入肾经，可以补益脾胃，而且有生津润肺、补肾填精的作用，用于脾虚，吃得很少，而且它用于泄泻，可以用于肺虚出现的咳嗽、喘，也用于肾虚出现的遗精、带下、尿频这样的病症，山药也可以用于消渴，也可以用于糖尿病的治疗。山药也可以用于治疗白带过多，用于大便的溏稀。 枸杞子是一个补肝肾的药物，补益肝肾，用于肝肾阴虚出现的腰膝酸软、血虚、面色萎黄、视物不清这样的病症治疗，这两个药一个是健脾益肺补肾，另一个滋补肝肾之阴。"
2020/09/30收听(86845)
"山药是药食同源的一种良好植物，它对于身体具有补脾、益肺、固肾、益精的功效。当身体出现脾虚、泄泻、食少、浮肿、肺虚、咳喘、糖尿病、遗精、白带增多、肾虚、尿频以及身体患有痈肿等疾病，都可以通过山药进行治疗，有明显的作用。在现在日常生活中，可以经常食用山药，对身体脾胃虚弱、消化不良的症状，有明显的增强脾阳、胃阴，调整脾胃的生理机能，减少脾虚、泄泻的表现症状。另外，还能增强身体的肾功能，对于身体出现的肾虚、遗精，妇女白带增多或者是小便频数的临床症状，经常食用山药，有良好的调理作用和治疗作用。对于糖尿病患者，经常食用山药有明显的控制血糖和调整血糖的作用。另外，可以明显的增强身体免疫力，对身体出现的肿瘤，免疫力低下，以及体内代谢紊乱、植物神经功能紊乱以及肺功能和肾功能虚弱的症状，都有良好的调理作用。"
王海丰│朝阳市第二医院
2018/11/19收听(41814)
炒山药的功效是有很多的，炒山药具有补脾益肺、补肾填精、固涩、聪耳明目，能够强健五脏、强筋骨，并且能够安神定志、延年益寿。对于脾胃虚弱、倦怠无力、经常食欲不佳并且腹泻、肺气虚，经常咳嗽、咳喘、肾气不足、腰膝酸软、下肢软弱无力、多尿、烦渴、遗精、早泄、带下水肿的人群，山药效果是很好的。但是服用山药需要坚持经常吃，偶尔吃1-2次达不到这样的效果。如果山药能和其他中药一起配伍辨证，用中药的方式调整阴阳，效果会更好。
曲健│大庆市中医医院
2019/03/28收听(22832)
常会看到怀山药这几个字，其实中药里头加怀字，不只是山药一个，一般是指特产于河南温县一带，古代这... 叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院 2019/12/21播放(55204)
常会看到怀山药这几个字，其实中药里头加怀字，不只是山药一个，一般是指特产于河南温县一带，古代这...
叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院
2019/12/21播放(55204)
"中药麻山药的功效是健脾益胃，可以补肾益精。在临床上，可以通过麻山药和其他药物配合，调治身体，效果很理想。比如糖尿病患者，可以少量吃麻山药，达到稳定血糖，防止过早的出现饥饿感，都有很大的好处。对于长时间便秘的患者，特别是老年患者，通过吃麻山药，可以辅助治疗便秘，可以能改善胃肠道的蠕动，对于身体健康有很大的益处。麻山药对身体的滋补能力也非常强，可以在日常的生活饮食中酌情加入。有些患者在应用麻山药的时候有禁忌，比如男性的前列腺癌患者、女性的乳腺癌患者，都不适合口服麻山药，防止病情加重。"
2019/08/13收听(63355)
中日医院 施爱群
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北京医院 鲍世威
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