2岁孩子饮食怎么搭配

张清友
主任医师

北京大学第一医院

小儿心内科

2岁孩子饮食怎么搭配

2021-08-16 14:43播放 :

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视频内容

2岁小孩的饮食结构如下：

1、奶制品：包括奶粉、母乳需要控制，2-3次/天，总量在500ml/d左右即可；

2、碳水化合物：也就是主食，进食种类与正常成人基本上一样，如米饭、饺子、面条、馄饨、包子等，量在250g/d左右；

3、蔬菜：保证100g/d左右，各种蔬菜包括根茎类的胡萝卜以及绿叶蔬菜等，总量在100g/d左右；

4、水果：保持在100g/d左右，即2两左右；

5、肉类：以猪肉、牛肉、羊肉等红肉为主，保持80-100g/d左右，鸡蛋1个/天；

6、维生素AD胶囊：1粒/天，可以预防缺乏维生素D引起的佝偻病。

2岁孩子应该学会自己吃饭，家长可允许孩子将衣服弄脏，但不能使用奶瓶喝水，应该用杯子喝水，否则会形成奶瓶齿，影响牙齿发育。

怎么才能做到健康的饮食搭配

"健康的饮食搭配具体如下：1、要做到荤素的搭配，动物性的肉类、蛋类，奶类和植物性食物的谷类，蔬菜和水果之间的比例一定要适宜，只有做到荤素搭配，不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。2、要做到主食当中的粗细搭配，比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜，为机体提供丰富的膳食纤维，在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。3、要做到颜色上的搭配，不同颜色的食物其中含有的营养素的种类和数量有一定的区别，只有不同颜色的食物搭配在一起，才能够很好的为机体补充多种营养素。"

语音时长01:20''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/10收听(12457)

产后饮食怎么搭配

"无论顺产还是剖腹产，对孕产妇来说都是一个体力和精神消耗极大的过程，往往会丢失大量的水分以及电解质。所以产妇的食谱非常重要，首先应该补充足够的水分，这些水分里面应该有适当的氯化钠成分，这样才能够使电解质达到平衡。同时产妇的食谱里应该有一些比较新鲜的蔬菜、水果，能够促进肠蠕动，使排便能够顺畅。同时为了恢复体力，应该有适当的糖分和高蛋白成分，对于恢复孕产妇的身体起到决定的作用，所以产妇的食谱应该是均衡的。"

语音时长01:11''

梁旭东│北京大学人民医院

2020/04/30收听(79486)

3岁宝宝的饮食怎么搭配

"对宝宝三岁饮食并没有严格的要求或者规范，因为每个家庭的饮食习惯不一样，每个孩子能够接受的饮食种类也不一样，所以并不需要严格按照固定的食谱来给孩子提供饮食。但是，对于三岁的孩子一般有大概各种饮食和摄入的推荐量，比如像谷物每天大概要摄入75-125g，蔬菜、水果分别100-200g，肉、禽、鱼之类的肉类大概50-75g，鸡蛋50g，奶制品大概350-500g，豆类食品5-15g，大概10-20g的油，同时少许的盐等等。当然，其他的坚果或者其他东西，适量少量的摄入都可以。当然这是大致的推荐量，也还是前面提到，首先不需要特别严格按照这个去规范孩子饮食，这是大致推荐量。另外，每个孩子能够接受的食物种类和每个家庭的饮食习惯不一样，家长只需要按照这个推荐，均衡给孩子摄入各种食物就可以了。"

语音时长01:20''

张晓蕊│北京大学人民医院

2021/02/02收听(30837)

1岁多宝宝饮食怎么搭配

"对一岁多的宝宝的食谱怎么搭配这个问题，并没有严格的规定或者要求，因为每个孩子能够适应的食物种类不同，每个家庭的饮食习惯也不一样，所以一般是根据自己家庭的饮食习惯，来做孩子的食谱的调配。但总体来说，一岁多的孩子有大致的营养素摄入的推荐，孩子每天可能谷物类需要50-100g左右，水果类和蔬菜类分别需要50-150g，可以给孩子提供肉、禽、鱼之类的50-75g，然后需要25-50g的鸡蛋。另外，可以吃5-15g的油，同时也可以加一点点盐，但是最好在1.5g以下，所以这个是对一岁左右的孩子大致的推荐。当然并不需要严格的按照剂量来给孩子搭配饮食，一般只要根据孩子耐受度和自己家庭的饮食习惯，适当的保证各种营养素的均衡摄入，同时孩子有正常的生长发育就没问题。"

语音时长01:16''

张晓蕊│北京大学人民医院

2021/02/07收听(40712)

糖尿病患者的饮食搭配

"糖尿病患者如果诊断以后，饮食治疗是治疗的基础。如果有条件，最好去医学营养科，根据身高、体重以及工作强度的情况、饮食的爱好，帮助个体化的制定饮食治疗方案。糖尿病饮食主要是均衡的饮食，就是热量的消耗和摄入平衡，饮食的种类多样化、营养均衡，主食应该粗细搭配，应该有一定的全谷类的食物，像大麦、玉米、小米以及燕麦，还包括全谷类的豆类或根茎类的食物。全谷类的食物含有丰富的膳食纤维，可以延缓糖、胆固醇的吸收，规律的排便。糖尿病患者适量吃全谷类的食物，有助于增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于糖尿病患者控制血糖，但应该粗细搭配，因为细粮更好吸收，也提高生活质量。另外，主食的种类，像米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以食用，尽量掌握在7-8成饱，要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，水果掌握在一个拳头的大小，尽量保持血糖稳定，在两餐之间食用，蔬菜可以一天吃一斤左右。蔬菜里面的膳食纤维和粗粮一样，也有助于血糖的控制，肉、蛋、奶，鸡、鸭、鱼肉都可以食用，但要注意适量，少油、少盐、少糖。糖尿病患者饮食的方案应该灵活掌握，根据运动、做家务以及工作的体力消耗情况，适当的调整。如果运动量大，应该适当的增加。糖尿病患者注意运动也非常重要，运动最好是在餐后进行，不要空腹运动时间过长，有可能会增加低血糖的风险。"

语音时长02:33''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/05/31收听(22799)

一周岁的宝宝的饮食怎么搭配

"对于一周岁宝宝的食谱怎么来搭配，并没有特别严格的规定或者规范。因为每个家庭的饮食习惯不太一样，每个孩子能接受的食物种类也不太一样，所以并没有特别严格的规范。但总体来说，一般对于一周岁的宝宝，给他们各种饮食大概有推荐量，比如每天的谷物量大概要在50-100g，水果和蔬菜大概50-150g，肉、禽、鱼等等大概50-75g，鸡蛋25-50g，另外可以提供5-15g的油，以及0-1.5g的盐等等。当然这个只是饮食的推荐量，并不严格要求孩子一定要按照这个要求去吃，或者每天都要严格按照这个要求来走。一般对于一周岁的宝宝来说，只要不过敏，各种食物都可以常规的去给孩子搭配着吃，只要孩子能够接受，能够有正常的生长发育，就没有问题。"

语音时长01:10''

张晓蕊│北京大学人民医院

2021/02/02收听(19161)

六个月的宝宝饮食怎么搭配

"六个月以后的宝宝自主性逐渐显现，对食物会表现出喜爱和厌恶，所以辅食品种要采取多样化，菜肴形式多样可以增加宝宝的食欲。六个月的宝宝可以吃很多辅食，可以吃稀粥、菜粥、肉粥、蛋黄、豆腐、动物血、鱼泥、虾泥、菜泥、水果泥，另外可以给宝宝吃烂面条。六个月的宝宝牙齿发育还很不成熟，刚开始出现乳牙的萌出，所以做饭的时候要给宝宝做得细一些，菜肴要做得细一些。这时候可以逐渐适应宝宝的消化功能，因为六个月的宝宝消化功能还很不成熟，添加辅食的时候一次添加的不要太多。添加食物的品种要遵循原则，从一种到多种、从少量到多量、从细到粗的过程。如果宝宝在吃辅食的过程中，没有出现明显的腹胀、呕吐、腹泻，可以逐渐添加辅食品。"

语音时长01:42''

周小凤│首都医科大学宣武医院

2020/05/17收听(37752)

糖尿病患者饮食怎么搭配

"准确的说对于糖尿病人来讲主要讲究搭配，而不是固定哪些食物能吃，哪些食物不能吃，这是一种误区。对于糖尿病人来说，主要讲究的是饮食上的搭配，应该怎么样去搭配饮食，完全可以通过日常的饮食来进行搭配。对于糖尿病人来讲，讲究高蛋白、低碳水的饮食，高蛋白饮食主要是强调优质蛋白摄入，假如肾脏功能完全正常，而且没有蛋白尿的排出、没有高血压，也可以摄入豆类蛋白。优质的动物蛋白主要是通过肉、蛋、奶类的食物的摄入来满足，肉类包括猪肉、羊肉、牛肉这一类肉，还有家禽类的肉如鱼肉、鸡肉，以及海鲜。如果没有尿酸高的问题，在瘦肉类的问题上没有禁忌，假如尿酸高需要注意海鲜摄入，红肉也需要注意。另外豆类的蛋白，豆类的蛋白并不主张摄入太多，但是可以与优质蛋白进行混合的搭配。低碳水的问题，在碳水化合物的摄入主要讲究尽量减少精米、精面摄入，特别是消化、吸收比较容易的成分，比如稀饭、煮的很烂的面条，这样类型的碳水化合物吸收会很快，所以很容易造成血糖高峰。大致的原则是宁干不要稀，然后粗粮比精粮好，在吃精粮的患者当中搭配些粗粮，可以减少餐后的血糖高峰。对于血糖高的病人来说，并不存在饮食的食谱大全，如果一定要说有食谱大全，日常所获得的所有饮食都适合糖尿病人吃，只是在搭配上需要注意比例。"

语音时长02:22''

代喆│武汉大学中南医院

2020/05/14收听(25620)

三岁宝宝的饮食怎么搭配

"三岁宝宝的食谱没有标准答案，每个家庭的每个孩子都不一样，所以并不需要严格按照某个食谱来给孩子提供饮食。一般来说三岁的孩子已经可以吃普食，也就是说孩子可以完全跟成人吃一样的食物，无论是食物的种类还是食物的性状，包括一些调料的添加，实际上都可以。但是总体来说给孩子吃的话口味不要太重，口味淡一些。另外，要注意孩子有没有过敏的表现，如果孩子对某些食物种类过敏，这个时候就不要给他添加了。除此之外，注意养成孩子良好的饮食习惯，尽量在相对固定的时间、固定的地方吃饭，当然都不要强迫孩子进食。一般根据自身的情况，有的时候会有自己调整，所以有的时候稍微吃多点、少点都没有问题，只要孩子能够正常进食，生长、发育正常就没有问题，所以不需要严格的去规定孩子到底要怎么吃，如果家长不太放心可以去查询一下，有专门的儿童的膳食宝塔，每天提供的主食、肉类、蔬菜、水果有一个大致的推荐量，但是不需要严格按照这个来走，只要保证孩子正常的生长、发育就可以。"

语音时长01:32''

张晓蕊│北京大学人民医院

2021/01/21收听(53151)

糖尿病一周饮食巧搭配

随着生活水平的提高，人们的饮食越来越丰富，但是所谓的富贵病也接踵而来，糖尿病就是典型的富贵病、吃出来的毛病。这种在古代只有在王公贵族、达官贵人中流行的病，现在...

陈还珍│山西医科大学第一医院

2017/04/26阅读(56175)

1岁半宝宝的饮食怎么搭配

"一岁半的宝宝辅食添加已经成功，能够一日三餐吃辅食，而且大概一天再加2-3次奶，500-600mL的奶。基本上一天当中，可以知道像米饭、面条这种谷类食物大概500-100g，蔬菜、水果大概各100g，以及每天要保证50-75g的肉类和50g的蛋，也就是一天保证一个蛋和50g肉类。1-2岁之间可以少量的加盐，但是一天不要超过2g。在食物的品种上越来越丰富，基本上可以吃到固体的食物。宝宝可以用小勺子来喂食，可以抓取食物，能够自己完成吃食物，可以做鸡蛋羹、瘦肉粥、烂面条、切碎的碎菜末、小馄饨。水果、蔬菜的品种也越来越丰富，可以给宝宝吃生的水果，不一定所有的水果都要煮熟了，吃一些容易消化的水果，可以生着吃，比如苹果、草莓、香蕉等等，这些水果的宝宝都可以吃。"

语音时长01:36''

王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院

2020/05/18收听(85071)

3岁宝宝的饮食如何搭配比较好

"三岁的宝宝食谱，首先并没有严格的答案，因为每个孩子能够接受的食物种类不一样，每个家庭的饮食习惯也不一样，所以并不需要严格按照某个食谱来吃。一般对于三岁的孩子，大概有营养素的摄入的推荐量，比如谷物每天能推荐摄入75-125g，水果蔬菜分别100-200g，鱼、肉、禽类大概50-75g，鸡蛋50g。另外，最好有350-500g的奶制品的摄入，然后是5-15g的豆类摄入和10-20g的油脂的摄入，少量的盐、坚果等等，其他的饮食都是可以给孩子提供。对于三岁孩子已经完全可以吃普食，所以家长只要根据自己家庭的饮食习惯，以及对各种饮食的接受度，大致按照营养素的推荐的用量去做饭就可以。只要能够保证孩子的各种营养素均衡摄入，孩子有正常的生长发育就没有问题。"

语音时长01:17''

张晓蕊│北京大学人民医院

2021/02/02收听(65713)

1岁半宝宝的饮食搭配

"一岁半的宝宝可以坚持母乳喂养到两周岁，每天哺乳2-3次，或者是应用配方奶，配方奶的乳量为每天500mL左右。在一岁半时孩子辅食的添加，可以逐步过渡到和成人质地相同的米饭、面食类，主食每天需要大约100-150g，每天需要食用水果100-150g，蔬菜200-250g，每天动物性的饮食50-80g，可以吃一个鸡蛋，每天可以补充维生素D约400-800IU。如果一岁半的宝宝能够保证充足的奶量，应该不需要额外补充特殊的钙剂。一岁半的宝宝鼓励摄入含有丰富维生素的水果，同时注意纠正挑食、偏食的行为。"

语音时长01:15''

田执梁│哈尔滨医科大学附属第二医院

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01:48

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肖娟│北京协和医院

2021/08/09播放(90136)

2岁孩子不吃饭怎么办

"两岁孩子不吃饭，首先要排除因营养素缺乏所导致的食欲减退，可以带宝宝到医院进行微量元素检测，明确是否存在低锌或低铁等。根据检测结果给予相应的药物补充，平时要注意膳食合理，饮食搭配科学。如果无营养缺乏，则要注意不良的饮食行为习惯。平日大人要养成不挑食、不偏食习惯，在吃饭时不能看手机或开电视。要注意每餐的吃饭时间不能大于20分钟，一旦超过20分钟，要及时将餐具收掉，直到下一餐开始，中间不给予零食和饮料。"

语音时长01:20''

郭红枝│长治市妇幼保健院

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2岁孩子不会说话正常吗

"两岁的宝宝原则上应当能说一些简单的语言，例如最起码的词语，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶，能够达到基本的发音程度。如果连这些最基本的发音都不能说清楚，就要提高警惕了，需要及时去医院做详细的检查，排除先天性语言障碍性的疾病。正常的在四岁之前是可以将日常用语说清楚的，虽然有些词语的发音可能不太准确，但是能够大体上表达出自己的意思。在两岁时就应当掌握基本的词语，或者对这些词语有很好的表述性，能够基本说清楚。即便有一些宝宝由于性格内向，不爱用语言来表达自己的意思，但是都会对这些最基本的词语有所掌握。如果两岁还不会说这些简单的词语，就可能是异常情况，就要及早明确病因进行治疗。"

语音时长01:34''

王晓静│济南市第四人民医院

2020/12/24收听(38796)

2岁孩子自闭症的表现

"两岁自闭症测试的方法最简洁的方法是看孩子的临床表现，具体的表现介绍如下：第一、不喜欢和别人交往，喜欢自己玩，虽然听力正常，但是对父母的指令常充耳不闻，对感兴趣的指令就特别依恋，比如上街、扔垃圾、吃饼干特别感兴趣，就执行而且也参与。不喜欢和别人交流，缺乏和亲人的目光对视，喜欢独自玩耍，不愿意、不懂得和小朋友相处，不参加互动性的游戏，似乎都缺乏与父母的安全性的依赖关系，也不觉着父母可以保护，和父母的亲近都是缺乏的。第二、缺乏语言发育比较落后，2-3岁了仍然不怎么说话，部分儿童出现语言倒退和停滞的情况，原来会说的现在反倒不说了。没有什么语言，有时候自己嘴里捣鼓没有意义的语言，或者是重复很刻板的语言、自言自语，语言的内容单词有的时候也听不懂，也不理解在说什么，也是自闭症的特点。还有不太会使用你、我、他的代名词，有说话语言能力的自闭症的患者就分不清楚你、我、他是怎么回事，而且对于使用疑问句也不大会懂，说去上街吗？去买麦当劳吗？也说不大清楚，以自我为中心，单向交流的语言比较多。第三、兴趣狭义，喜欢的玩具不同寻常的喜好的方式，自己的运动很刻板，比如原地跳、转着钻圈跳，感到特别的愉快，很刻板。还有喜欢玩键盘，喜欢闻特别的味，自己来回跑来跑去，都是挺特殊的地方。可以反复看电视的广告、天气预报，喜欢听儿歌、故事，是很偏爱亲很狭窄的兴趣状态，是常见的临床表现，看宝宝有这些情况多考虑有自闭症了，可以请专门的医生诊治。"

语音时长03:06''

孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/10/29收听(84557)

2岁孩子的身高体重标准

"两岁孩子身高体重标准，男宝宝和女宝宝是不一样的，男宝宝身高是81-92.5cm，体重是9.5-11kg，女宝宝的身高是79.5-91.5cm，体重是9-14.5kg之间。每个孩子身高、体重之间有明显的个体差异，认为距离标准的身高上下不超过两个标准差，都是属于正常范围的。孩子的体重高于或者是低于标准身高的两个标准差，认为存在有身高体重的发育异常，导致孩子身高体重发育异常的因素主要包括有遗传因素、环境因素、饮食因素以及疾病因素。"

语音时长01:17''

张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院

2020/10/25收听(29280)

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