柿子通常不能跟以下食物一起吃，具体情况如下:

1、寒凉性食物：从中医食疗的角度上来说，柿子本身性味偏寒凉，如果与同是寒凉的螃蟹或者绿豆一起吃，就会损及到身体阳气，进而会出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的情况。尤其是柿子和螃蟹、绿豆一起吃，会更加损伤脾胃阳气，进而会出现食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹泻；

2、富含蛋白质的食物：从西医营养学角度上来说，柿子不能够和富含蛋白质的食物一起吃。因为柿子中富含有丰富的鞣酸，而鞣酸能够和蛋白质相互结合，形成不容易消化的结石类物质，进而会加重胃肠道负担。因此，对于瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、牛奶、羊奶，都不能大量和柿子一起吃，否则会加重胃肠道消化负担。