糖尿病患者能否吃油桃要根据患者的具体情况决定，如果属于刚诊断血糖还没有完全控制阶段，不建议患者进食任何水果。如果血糖控制比较理想，处在平稳阶段，在两餐之间可以进食油桃，但最好能够避免糖分含量比较高的水蜜桃。

在水果的选择上，建议患者选用糖分含量比较少的水果，进食时不要像正常人那样一次吃一个或两个，建议分次，如一个桃分在两次吃完，早上和中午之间加一次，中午和晚饭之间加一次，把时间隔开可能会对血糖平稳会更好。另外，建议患者不要跟饭一块进食水果，会使血糖有快速的升高，对于整体血糖控制不利。血糖控制良好的情况下可以进食水果，对于血糖不会有特别大的影响。