河北省人民医院
营养科
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含叶酸比较多的食物，包括以下：
1、叶菜：蔬菜中的叶菜，如经常食用的芹菜、韭菜、菠菜、白菜、茼蒿、油麦菜；
2、瓜茄类蔬菜：含叶酸比较多的食物，还有经常吃到的瓜茄类蔬菜，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、青椒、西红柿；
3、柑橘：经常吃到水果中的柑橘类，如橘子、柚子、柠檬、橙子，往往含有比较多的叶酸；
4、畜类肉：如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉中，含有的叶酸往往比较多；
5、动物内脏：动物内脏中的叶酸含量也比较多，如猪心、鸭心、鹅心、鸡肝、鸭肝、鹅肝。
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"含蛋白质比较多的食物：1、豆类和豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往含有很多的蛋白质。2、肉类食物，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾肉、牛肉、猪肉、羊肉，这些动物的肉类当中也含有很多的蛋白质。3、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些动物的蛋类当中也含有丰富的蛋白质。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/09收听(95597)
"含嘌呤比较多的食物：1、海鱼类的食物，比如沙丁鱼、凤尾鱼，这些海鱼当中往往会含有很高的嘌呤。2、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、羊肾、牛肾，在这些动物的内脏当中含有很多的嘌呤。3、肉类的肉汤当中含有的嘌呤比较多，比如猪肉汤、牛肉汤、羊肉汤，在这些浓的肉汤当中往往含有很多的嘌呤。"
2020/02/07收听(82974)
"含嘌呤比较多的第一类食物，动物的内脏，比如像牛肝、牛肾、猪肝、猪肾，这些动物的内脏当中，往往含有的嘌呤的量就会比较多。第二类的食物，是经常吃到的水产类，比如像凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲳鱼、鲢鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蛎，这样的水产类食物当中往往每1一百克的嘌呤含量可以高达一百五十克以上。第三类食物，是经常喝到的熬制的肉汤类，比如用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉所熬制的肉汤，在里面也含有着非常高的嘌呤的量。"
2019/12/27收听(73489)
"大豆也就是黄豆以及制品，比如豆腐、豆浆、豆制品或冻奶，含有比较丰富的黄酮类物质。另外，蜂产品当中也含有类黄酮的成分。类黄酮或黄酮样的物质和人体雌激素的结构有相似的地方，具有轻微的雌激素样作用。有些更年期的女性可以适量吃大豆制品以及蜂产品，但要强调食物不等于药物，不能夸大食物的药用功效。如果缺乏雌激素，需要在医生的指导下帮助评估是否需要补充雌激素。医生会评估使用雌激素是否有禁忌症，选择合理的药物，帮助评估治疗的疗效和安全性。在饮食上可以适量吃大豆以及蜂产品，但千万要记住食物不能代替药物，不能代替规范有效安全的治疗。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(30308)
"含有叶酸的食物有绿色的蔬菜，如菠菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等；还有新鲜的水果，如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等；还有就是动物及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；豆类和坚果里也含有丰富的叶酸，如腰果、栗子、杏仁、松子、豆制品、核桃；谷类里有大麦、小麦胚芽、糙米。核桃油里也含有丰富的叶酸。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/07/09收听(30340)
"以下几种食物都含有叶酸的成分，如：一、芦荟，每100g芦荟含有85-120μg的叶酸，芦荟是绿色蔬菜中叶酸含量最高的一种。二、燕麦，燕麦属于谷类食物，并且有很高的营养价值，每100g的燕麦有190μg的叶酸，并且还含有很丰富的维他命B族，对胎儿的生长和发育有一定好处。三、西兰花，所含有的热量很低，并且叶酸的成分很高，每100g中就含有120μg的叶酸，对于妇女来说不但可以补充叶酸，还可以改善孕妇便秘的问题。四、胡萝卜，每100g的胡萝卜含有67μg的叶酸，并且还含有极为丰富的胡萝卜素，有很好的抗氧化活性的作用，孕妇可以将其打成果汁来食用，可以直接摄取更多的叶酸。"
王志欣│哈尔滨市第一医院
2020/04/06收听(54123)
"含叶酸的食物很多，主要有以下几类：第一、新鲜的水果，包括草莓、樱桃、香蕉、酸枣、葡萄、猕猴桃、梨等等。第二、绿色蔬菜，比如说菠菜、青菜、龙须菜、油菜、小白菜以及西红柿、胡萝卜里也是含有叶酸的。第三、动物的肉类及蛋类，比如说猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。第四、豆类里面也含有较多的叶酸，如果不吃豆类，也可以吃一些豆制品、坚果类食物。第五、谷物类，比如说糙米、大麦、小麦等等。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21收听(56979)
"含叶酸高的第一类食物是动物的内脏，比如肝脏、肾脏、猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、羊肾，动物肝脏和肾脏中是重要的叶酸来源。第二类食物是蛋类，尤其是鸡蛋中含有叶酸的量相对更加丰富。第三类食物是豆类食品，比如黄豆、绿豆、红豆，豆类食品也能为机体补充丰富的叶酸。第四类食物是经常吃到的绿叶蔬菜，比如韭菜、菠菜、芹菜，绿叶蔬菜中含有非常高的叶酸。"
2019/12/10收听(31519)
"含叶酸高的食物一共有五类：第一类，蔬菜类的食物，比如油菜、菠菜、小白菜、青菜。第二类，水果，比如石榴、桃子、柠檬、山楂、苹果，这样的食材当中含有的叶酸量也比较丰富。第三类，坚果类的食物，比如榛子、核桃、葵花子。第四类，动物的内脏，比如经常吃到的猪肝、鸡肝和羊肝。第五类，谷物当中的粗粮，比如大麦、燕麦、玉米、小米，在它们的胚芽当中含有的叶酸也比较丰富。"
2019/11/22收听(59547)
含叶酸高的食物和水果，常见有以下几种：一、食物：1、叶菜类：比如芹... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/06播放(82329)
含叶酸高的食物和水果，常见有以下几种：
一、食物：
1、叶菜类：比如芹...
2023/04/06播放(82329)
含叶酸高的食物和水果如下：1、动物肝脏：经常吃的一些动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(55899)
含叶酸高的食物和水果如下：
1、动物肝脏：经常吃的一些动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、...
2023/03/16播放(55899)
叶酸含量丰富的主食主要包括粗粮、糙米、燕麦，干果类如杏仁，绿叶蔬菜含叶酸也较高，肉类中如猪、牛... 范明华│山东大学第二医院 2021/04/01播放(64861)
叶酸含量丰富的主食主要包括粗粮、糙米、燕麦，干果类如杏仁，绿叶蔬菜含叶酸也较高，肉类中如猪、牛...
范明华│山东大学第二医院
2021/04/01播放(64861)
"含蛋白的食物：1、谷类的食物，比如大米、小米、燕麦、荞麦、玉米，在这些谷类食物当中含有丰富的植物蛋白。2、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆，在这些豆类食物当中也含有丰富的蛋白质。3、动物的蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也含有丰富的蛋白质。4、奶类的食物，比如牛奶、羊奶、马奶，奶类食物当中也含有丰富的蛋白质。"
2020/02/13收听(55186)
叶酸是一种非常重要的营养素，叶酸参与体内血红蛋白的形成，孕妇如果服用叶酸可以促进宝宝的神经系统发育，预防神经管畸形。叶酸在蔬菜、动物肝脏以及豆类中的含量是最高的，尤其是绿叶蔬菜，比如白菜、菠菜里面的叶酸含量比较高，蔬菜除富含叶酸、维生素有助于消化，每天都可以吃的。猪肝的叶酸含量也比较高，猪肝脂肪含量也高，建议一周吃1-2次就可以。黄豆、黑豆、红豆都是含有叶酸的，多吃豆类对于补充叶酸是有作用的。普通人群通过食物补充叶酸就够了，可以满足身体需求，但孕妇除吃富含叶酸的食物外还要额外补充叶酸，每天需要补充400-800微克。
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/11/13收听(61011)
"含叶酸高且人体能吸收的食物：1、绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、韭菜、生菜，这些绿叶蔬菜当中往往含有丰富的叶酸，并且吸收率也很高。2、坚果类的食物，比如榛子、核桃、松子、开心果，这些坚果类食物当中叶酸的含量高并且吸收率也高。3、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝，这些动物内脏当中叶酸的含量丰富并且吸收率也高。"
2020/02/06收听(24289)
叶酸是存在于植物中的水溶性B族维生素，如果体内缺乏此类物质时可出现贫血、高血压等疾病。一般蔬菜... 王力│山东中医药大学第二附属医院 2021/02/01播放(76381)
叶酸是存在于植物中的水溶性B族维生素，如果体内缺乏此类物质时可出现贫血、高血压等疾病。一般蔬菜...
王力│山东中医药大学第二附属医院
2021/02/01播放(76381)
CKMB有4种形式，分别是肌肉型、脑型、转化型和线粒体型。肌肉型主要存在于各种肌肉中，脑型主要存在于脑细胞中，转换型主要存在于心肌细胞中，线粒体型主要存在于心肌和骨骼线粒体中。CKMB主要存在于平滑肌和骨骼肌中，当肌肉受到损伤时就被释放到血液中而被检测到。主要用来诊断心肌梗死，比心电图可靠性要高，而且特异性也高，在发病6小时内就可以检测到，但是导致ckmb升高的还有甲状腺功能减低、脑血管疾病、肺部疾病等，可以通过病史和临床表现进行鉴别。如果CKMB升高伴随大面积的、剧烈胸痛，既往有多年的冠心病史，并且伴随心电图的动态变化，基本就可以确诊心肌梗塞。
周泠淇│哈尔滨市第一医院
2020/05/15收听(68961)
含DHA较多的食物，通常见于以下几类：1、鱼类：如金枪鱼、沙丁鱼、鲅鱼，通常均富... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/29播放(97920)
含DHA较多的食物，通常见于以下几类：
1、鱼类：如金枪鱼、沙丁鱼、鲅鱼，通常均富...
2021/09/29播放(97920)
"含有钙质较多的食物：1、奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶、奶酪、奶粉、酸奶，这些奶类和奶制品当中往往都含有丰富的钙质。2、豆类和豆制品，比如黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豆腐、豆浆、豆皮，这些豆类和豆制品当中往往也含有非常丰富的钙质。3、深颜色的蔬菜，比如白菜、菠菜、韭菜、芹菜，这些蔬菜当中往往也含有丰富的钙质。"
2020/01/30收听(86237)
食物中含钙比较多的，包括有四大类：1、奶制品类：比如牛奶、酸奶、奶酪；<...
食物中含钙比较多的，包括有四大类：
1、奶制品类：比如牛奶、酸奶、奶酪；
周敏│中南大学湘雅医院
2023/05/12播放(67959)
北医三院 王雪梅
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