河南省人民医院
呼吸与危重症医学科
手机浏览
普通人咳嗽时可以吃鱿鱼,鱿鱼是一种普通食材,含有大量蛋白质,而且是优质蛋白,脂肪含量也很低,氨基酸含量高,所以口味鲜美。
在咳嗽时或者感冒生病时,吃鱿鱼供应蛋白,改善营养,是一个非常不错的选择,但也有些人不太适合吃,比如对海鲜过敏,尤其是明确对鱿鱼过敏的患者,则不能吃。同时对于有慢性荨麻疹,还有对特定海鲜和食物过敏的人群,这时就不能吃鱿鱼。
如果没有上述禁忌的情况下,大多数的普通人在咳嗽时可以吃鱿鱼,鱿鱼性比较温,而且也不属于特别热的食物,所以咳嗽时吃一点没有什么问题。
要注意,不要把鱿鱼做得辛辣,因为辛辣的食物对呼吸道有刺激作用,可能会加重咳嗽,也不要做得太咸,口味以清淡为主,在咳嗽的时候吃一些鱿鱼很不错。
分享:
鱿鱼是生活中常见的食材,含有丰富的蛋白质和矿物质,对人体有一定的营养价值。但是鱿鱼不适合体质虚寒的人吃,也不适合有荨麻疹、湿疹的人吃。如果咳嗽是呼吸道感染引起来的,少量吃鱿鱼可以。如果咳嗽是呼吸道过敏的原因,建议尽量不吃,因为鱿鱼是异体蛋白,也容易引起过敏。另外,鱿鱼一定要煮熟了再吃,切忌吃半生不熟的鱿鱼,还要明确咳嗽的原因是什么。因此通常情况下是可以吃鱿鱼的,只有湿疹、荨麻疹、过敏体质的人要慎用。
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/19收听(95814)
"咳嗽病人是否可以吃鱿鱼,要根据具体情况来看。因为引起咳嗽的原因比较多,比如最常见的呼吸系统感染性疾病可以引起咳嗽,包括普通感冒、肺炎、支气管扩张肺结核,以及肺脓肿等疾病。这些疾病患者一般都可以吃鱿鱼,而且鱿鱼具有丰富的营养成分,对于感染性疾病所引起的消耗是有益的补充。一些非感染性咳嗽,比如嗜酸性粒细胞性支气管炎、咳嗽变异性哮喘所导致的咳嗽需要慎重,因为这些疾病所导致的咳嗽往往与过敏因素密切相关。鱿鱼是一种海产品,也是容易导致过敏性疾病的食物,因此这些咳嗽病人吃鱿鱼就有可能加重过敏反应,引起咳嗽症状加重。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/03/22收听(39416)
小孩咳嗽时是否可以食用鱿鱼应根据情况而定,根据不同病因决定,具体如下:1、呼吸道... 肖娟│北京协和医院 2021/04/16播放(61069)
小孩咳嗽时是否可以食用鱿鱼应根据情况而定,根据不同病因决定,具体如下:
1、呼吸道...
肖娟│北京协和医院
2021/04/16播放(61069)
"家长先要分析孩子咳嗽的情况是什么样的,什么原因引发的咳嗽,因为咳嗽仅仅是症状,并不是疾病,任何很多相关的疾病都可能引发孩子出现咳嗽的情况。像任何外界的异物刺激,或者气道内的分泌物都可能引发孩子出现保护性咳嗽的动作,把这些异物或者分泌物能排出体外。有的孩子像吸入性水或者牛奶呛入造成咳嗽,通过咳嗽反射把这些呛入体内的异物排出体外之后,就不需要再进行药物治疗,这个时候饮食就不受影响,平常可以吃的食物都可以吃。还有比较常见的像上呼吸道感染,孩子如果伴有轻症的咳嗽、流涕、鼻塞,适量的吃鱿鱼也没有关系,因为鱿鱼本身确实是营养很丰富而且也美味,对于孩子来说还有滋阴养胃、补虚的作用,少量服用是没有关系的。如果孩子发热、咳嗽频繁,这个时候建议少吃鱿鱼,因为鱿鱼本身蛋白质含量比较高,容易加重胃肠的负担,有的孩子可能吃了之后会让发热、咳或者痰多的情况出现加重,这个时候尽量要回避。还有些过敏体质的孩子出现咳嗽的时候,要注意鱿鱼是不是他的过敏原,会不会引发他的过敏性咳嗽加重,这个时候一定要小心的选择。所以不同原因引发的咳嗽有些是可以少量服用,有些是尽量回避。"
王志新│中日友好医院
2020/04/20收听(33209)
"咳嗽期间建议不吃鱿鱼,它可能使病情加重,可引起其他方面的病变,所以要尽量控制自己,以免增加痛苦。通常情况下,鱿鱼属于海鲜类食品,咳嗽期间往往呼吸道处于高敏状态,特别是有些患者本身就是变异性咳嗽或者过敏性支气管炎,严重的患者可能是过敏性哮喘。这种患者往往是过敏体质,这时候进食海鲜类食品可能会加重患者的过敏反应,严重的时候可能会引起新的过敏或者加重咳嗽的气道过敏症状。鱿鱼在制作过程中,如烧烤类或者口味较重的情况都会对呼吸道产生刺激,进食起来对呼吸、咳嗽是不利的。因此建议有急性咳嗽或过敏咳嗽症状的患者,远离海鲜食品。在日常生活中咳嗽患者要保持室内空气清新、洁净,注意通风30分钟,也要加强锻炼,提高自身免疫力,在天气转换时注意增减衣物。"
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/08收听(78588)
在怀孕早期孕妇可以吃鱿鱼,因为鱿鱼的营养价值较高,含有丰富的优质蛋白质,能够为胎儿的生长发育提供营养,增加孕妇的抵抗力。鱿鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够促进胎儿的大脑和眼的发育,提高智力。而且鱿鱼中含有丰富的维生素和矿物质,例如钙、铁、磷的含量较高,能够促进胎儿骨骼的发育,预防骨质疏松和孕期贫血。但是在吃鱿鱼的时候尽量不要吃烤制的鱿鱼,因为在烤制的过程中会添加大量的添加剂,还会产生苯并芘,这些物质对于胎儿的发育都会造成不利影响。孕期要均衡营养,要少食多餐,饮食要多样化,对胎儿的发育才是有利的。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2020/03/23收听(51271)
"孕妇可以吃鱿鱼,前提是对海鲜类的不过敏,如果对海鲜类过敏是不可以吃的。可以吃新鲜的鱿鱼含有丰富的DHA,有助于促进胎儿神经系统和脑的发育。不建议吃鱿鱼制成的产品,含有防腐剂或保鲜剂对孕妇身体健康是不利的。怀孕后应注意饮食多样化,怀孕初期饮食以清淡易消化为主以便减少妊娠反应。怀孕中期胎儿对营养物质的需求量比较大,应该多吃蛋白类的食物及富含营养的其他食物,要荤素合理搭配。"
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2019/06/28收听(18344)
"甲亢患者可以少量吃鱿鱼,还有偶尔吃一点海产品。甲亢患者主要是甲状腺激素释放过多,而制造甲状腺激素的原料,其中很重要的是碘元素。大多数海产品都含有碘,所以医生经常建议甲亢的患者,尤其是甲亢初期病情没有控制的高峰期,要比较严格的控制含高碘的食物。大多数海鲜就是含高碘的食物,还包括加了碘的食盐,都要尽量控制,但是偶尔吃一次应该问题不大,毕竟甲亢更重要的是与自身免疫导致的甲状腺破坏有更大的关联性,碘只是提供了制造的原料。偶尔吃一次鱿鱼或者是海鲜,并不能明显增加甲状腺激素的原料,所以偶尔吃一次关系不大,主要是指避免长期大量的吃海产品,可能对疾病的控制不利。注意甲亢主要是自身免疫性疾病,而不是吃碘所造成,当然碘过多对甲亢的控制不利。如果免疫缺陷是有遗传因素的存在,长期吃含碘的食物有容易诱发甲亢疾病的风险。一旦发病以后,主要是控制自身免疫反应导致的甲亢。"
孙苏欣│武汉大学中南医院
2021/05/18收听(42005)
"如果准妈妈对海鲜不过敏,是可以吃鱿鱼的,最好吃新鲜的鱿鱼,丰富的DHA能让宝宝更聪明。鱿鱼是海洋里面的软体生物,含有钙、磷、铁元素,钙和磷有利于骨骼发育,而铁有利于造血,能有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质、各种氨基酸和大量的牛磺酸,牛磺酸对抑制血液中的胆固醇含量、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能有很好的效果。鱿鱼还含有多肽和硒,具有抗病毒、抗射线的作用。所以准妈妈如果对海鲜不过敏,可以适当的吃鱿鱼,但是要少吃鱿鱼丝,因为鱿鱼丝含有水分,易发霉,而且商家往往会在鱿鱼丝里放保鲜剂和防腐剂,所以孕妈妈慎吃鱿鱼丝,可以适当的吃鱿鱼。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/01收听(53671)
首先还是要强调的是痛风是由于高嘌呤,体内的嘌呤代谢异常所导致的高尿酸血症。而在这种情况下,除了药物治疗以外,更多的要主张生活方式的改变,其中生活方式改变最重要的,就是提醒痛风患者避免食入含高嘌呤的食品。而这种高嘌呤的食品是指100克食物中,含有嘌呤的成分大于150毫克。而这种高嘌呤的饮食包括一些海制品,包括鲍鱼、鱿鱼、深海的一些像金枪鱼、秋刀鱼等等,以及像蛤蜊、干贝一类的,都属于高嘌呤的饮食。同时,还有一些动物内脏也属于高嘌呤的饮食,肝、肠、腰花等等,都是不建议食用的。
赵绵松│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/04/15收听(76213)
"孕妇是可以吃鱿鱼的,前提是对海鲜类没有过敏史。如果对海鲜类过敏,是不可以随便吃的,尽量吃新鲜的鱿鱼。鱿鱼含有丰富的DHA,有利于促进胎儿神经系统和脑的发育,不建议吃鱿鱼制成的半成品,比如鱿鱼干,它含有防腐剂和保鲜剂,对孕妇的健康极为不利。怀孕后应该注意饮食的多样化,孕早期以清淡、易消化的饮食为主,以减少妊娠反应。孕中期胎儿对于物质的需要量增大,特别是蛋白质,应该多吃一些蛋白质丰富的食物,富含其他的养分也要补充,要荤素搭配,不要吃以前过敏的东西,所以孕妇是可以吃鱿鱼的。"
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/24收听(42367)
肺结核患者可以适当吃一点鱿鱼,大多数情况下,肺结核都是由于结核分枝杆菌感染,引起的一种传染性的呼吸系统疾病,患者被结核杆菌的损害出现免疫反应增强,使体温呈持续低热状态。一般在这种低热状态中,患者的新陈代谢相对加快,会消耗机体的能量。患者而且会出现食欲不振,甚至导致低蛋白血症,而出现乏力、消瘦等中毒症状。这时可以吃点鱿鱼,能够补充机体所需要的能量,尤其是蛋白质。鱿鱼含有非常丰富的优质动物蛋白质、氨基酸和微量元素,还有维生素,对肺结核患者非常有帮助。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/03/02收听(12362)
"孕妇是否可以吃鱿鱼,很多孕妇有这种疑问,实际上孕妇可以吃鱿鱼。鱿鱼属于海产品,它的主要成分是以蛋白质为主,所以孕妇可以吃鱿鱼,尤其是在医生建议适当的增加优质蛋白的孕妇,或者是因为要控制血糖水平,有妊娠期糖尿病的孕妇。还有孕妇体重指数比较偏大,或者是要控制体重的孕妈妈,每周的食谱里头可以吃2-3次的鱿鱼。但是要记住鱿鱼有两种,有一种是新鲜的鱿鱼,是可以进行炒制或者蒸制来吃,不建议吃生食,因为现在市场或者菜肴里面是生的,甚至是活的,不建议孕妇吃。因为有一些消毒或者是制备不到位,可能吃了以后有不良的后果。另外,还有一种鱿鱼是干制的,这种鱿鱼吃的时候要注意,因为有很多的鱿鱼在晾制或者是制备的过程当中,使用了一些甲醛或者是含矾的盐,大量的食用可能不太好。但是要注意,鱿鱼属于蛋白质,只是在佐餐的时候来食用,不要吃的量过于大,尽量在烹饪的过程当中一定要加工成熟,这样既能够营养,又可以提高蛋白质摄入,是一个比较好的食物。同时因为它属于海产品,可以补充碘,在补充的碘剂里面也有很好的效果。"
王琪│首都医科大学北京妇产医院
2020/03/22收听(56699)
鱿鱼是经常食用的一种海鲜类食物,孕妇在怀孕期间是否可以吃鱿鱼,需要根据孕妇的具体情况来进行判断,有以下几种情况:第一、如果孕妇对海鲜不过敏的情况下,是可以适量吃一些鱿鱼的。因为鱿鱼当中含有丰富的营养物质,含有丰富的蛋白质、钙元素等,对胎儿的大脑发育、骨骼发育都有一定的帮助。但是鱿鱼性质比较寒凉,孕妇不可以过多食用,否则有可能会导致孕妇出现子宫收缩的现象,从而引起孕妇出现先兆流产。第二、如果孕妇对海鲜过敏最好不要吃鱿鱼,以免导致孕妇在怀孕期间出现过敏的现象,孕妇在怀孕期间的饮食需要注意,不可以吃对身体有刺激性的食物,应该多吃新鲜的水果、蔬菜等。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/04收听(41898)
"来月经期间可以吃鱿鱼的,有以下几种好处:1、鱿鱼属于海产品营养价值比较高,含有大量的蛋白质、钙、铁等微量元素,蛋白质可以增加身体的免疫力,防止经期抵抗力下降,减少感染的几率。2、在月经期间女性本身缺铁比较严重,吃鱿鱼对补血有一定的功效,可以预防贫血的发生。3、鱿鱼中还含有大量的牛磺酸,可以缓解月经期间的疲劳,改善肝脏功能以及促进新陈代谢。鱿鱼在吃的时候,尽量选择蒸和煮,不要吃烧烤的鱿鱼,因为烧烤的鱿鱼会添加刺激性的佐料,比如辣椒、火锅底料、花椒等,防止刺激消化道而造成的拉肚子,这些添加剂都可能会使月经量增多或者痛经发生。"
刘银姣│河南中医药大学第一附属医院
2020/04/26收听(73721)
"孕妇可以适当吃鱿鱼,鱿鱼是海产品,还有丰富的铁、锌、碘等矿物质,同时含有大量的多不饱和脂肪酸,也就是DNA。海产品是我们提倡吃的一种高营养食物,只要没有海产品过敏,烹调的方式适宜,在孕期就可以适当吃鱿鱼。鱿鱼是很好的食物,但是要注意一定要新鲜,而且在孕期不能生吃,因为里面会有寄生虫等,生吃会导致寄生虫的感染。另外,烹调最常见的烹调鱿鱼的方式是烧烤,烧烤含有很多致癌物质,在高温情况下会使蛋白产生变性,不利于营养物质的吸收。所以,不建议在孕期吃烧烤类的食物,可以清蒸、煮食、煲汤,也可以红烧等等各种方式。但是,不建议烧烤,也不建议生吃,在孕期适当烹调方式下可以适当吃鱿鱼,因为鱿鱼有很好的营养物质。"
王少为│北京医院
2020/06/24收听(77454)
来月经是可以吃鱿鱼,但是在吃的时候,尽量要选择蒸和煮,不要添加刺激性的佐料,如辣椒、火锅底料、花椒。鱿鱼具有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸以及微量元素。蛋白质可以增加机体的免疫力,预防感冒,防止经期抵抗力下降,减少感染。含有多肽和硒元素,有抗病毒、抗辐射的作用。含有铁元素,可以起到减少经期失血,导致的贫血。在月经期,精神状态比较差,容易犯困,鱿鱼有一定量的牛磺酸,可以缓解疲劳。鱿鱼是一种海产品,必须要煮熟、煮透,有利于消化,防止寄生虫感染。
杨尧华│宁夏医科大学总医院
2019/06/04收听(71538)
刘爱华│北京医院 2022/04/17播放(70742)
刘爱华│北京医院
2022/04/17播放(70742)
"肾炎患者可以吃鱿鱼,因为鱿鱼也属于优质蛋白,对于肾炎患者适用,只是鱿鱼中含有较高的嘌呤,对于肾炎患者不易过多使用,以免导致高尿酸血症而加重肾炎患者的负担。对于肾炎患者在吃鱿鱼时,尽可能的避免烧烤和油炸,以免由于食物的添加剂而加重肾脏的损害。肾炎患者的总体治疗原则是低盐、优质低蛋白饮食,对于盐的入量要控制在每天3g以内,蛋白质要以动蛋白为主,鸡蛋、牛奶和瘦肉,因为必需氨基酸含量高,营养价值大。水分的摄入要根据尿量而定,同时尽可能需要清淡饮食,避免辛辣食品,同时要进行低脂饮食,防止血管的进行性硬化。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/03/24收听(83102)
"怀孕前期是可以吃鱿鱼的,因为鱿鱼属于海鲜的一种,其营养价值高,含有丰富的钙,而且含有丰富的高蛋白,含有优质的蛋白质,可以补充孕妇身体所需要的蛋白营养,可以促进胎儿的生长发育。鱿鱼中还含有丰富的钙、铁、磷等微量元素,可以预防贫血的发生,有利于胎儿的大脑发育,鱿鱼中还含有牛磺酸,其可以降低血液中胆固醇的含量,还含有大量的高度不饱和脂肪酸,可以预防血管硬化。但是鱿鱼不能大量的吃,还要注意的是不能吃辛辣、刺激性食物,不能吃油炸食品,还不能吃辣椒、胡椒以及八角、桂皮,如果吃多了就会导致胃痛、便秘等,要多喝热水,多吃新鲜的蔬菜、水果。"
任利军│河南中医药大学第一附属医院
2020/05/31收听(88174)
北医三院 王雪梅
播放次数:2.05万
播放次数:4.93万
播放次数:4.11万
播放次数:3.25万