晚餐后2个小时的血糖正常值应当＜7.8mmol/L，如果晚餐后2个小时血糖＞11.1mmol/L，可以诊断为糖尿病。如果血糖在7.8-11.1mmol/L，考虑是糖耐量异常。所以如果晚餐后2个小时血糖＞7.8mmol/L，建议到医院就诊，必要的时候做标准的糖耐量试验。

糖耐量试验是诊断糖尿病的金指标，包括空腹采血，喝75g葡萄糖后半小时、1小时、2小时采血，如果空腹血糖＞7.0mmol/L，喝75g糖水后2个小时的血糖＞11.1mmol/L，诊断为糖尿病。如果喝糖水后2个小时的血糖在7.8-11.1mmol/L，为糖耐量异常。

所以晚餐后2个小时血糖如果在7.8mmol/L以内正常，但是如果超过7.8mmol/L，就要到医院进一步确诊，以明确是否是糖尿病。

在饮食上应当注意避免高糖、高油脂食物的摄入，主食要控制，适当吃些粗粮，包括各种荞麦、玉米等，少吃精米、白面，然后适当的运动控制餐后血糖，使餐后血糖＜7.8mmol/L。