吃白萝卜瘦身的方法主要包括以下几种：

1、控制摄入量：应严格控制吃白萝卜的量，避免过多的能量进入到体内，才可维持身体能量负平衡，并促进脂肪的分解和代谢，达到瘦身的目的。如果不加节制地吃过多的白萝卜，则会使得白萝卜中含有的能量积少成多进入到体内，进而以脂肪的形式储存下来，起不到瘦身的作用；

2、配合运动：如果吃白萝卜之后，能够配合相应的运动，比如跑步、打球、游泳，能够将摄入的能量及时进行分解和代谢，有助于瘦身的进行。如果吃白萝卜之后立即睡觉，并没有配合相应的运动，则会使得白萝卜中含有的能量蓄积，无法起到瘦身的作用；

3、其他方法：建议以水煮的方式对白萝卜进行烹饪并且摄入，而如果是以油炒，甚至油炸的方式烹饪白萝卜，摄入后也会引起过多的能量进入到体内，不利于瘦身的进行。