急性重症胆源性胰腺炎死亡率较高，因此治疗主要有以下几点：

1、需进行监护，监护患者生命体征，包括血压、心率、血氧及患者腹部体征、精神状态等，要给予充分补液、补充电解质、改善酸碱代谢紊乱。急性重症胰腺炎只要患者心功能允许，需要大量补液。在第一个小时可能需要补3000mL液体，充分改善胰腺微循环，挽救胰腺残留的尚未坏死组织；

2、止痛，胰腺炎患者腹痛剧烈，可以给予杜冷丁止痛；

3、需抑制胰腺分泌，可以应用生长抑素抑制胰腺分泌，改善患者病情；

4、需给予抗生素治疗，重症胰腺炎胰腺渗出明显，一般会合并细菌感染，会造成胰腺脓肿，甚至全身感染情况，需积极给予广谱抗生素治疗。