适量的吃一些，土豆和鸡蛋，是不会中毒的，因为从西医的，营养学角度上来讲，土豆和鸡蛋当中，并没有一些成分能够，发生明显的化学反应，产生一些有害于，我们身体的物质，从中医食疗的，角度上来讲，土豆和鸡蛋，并没有明显的，相生相克的地方，所以说我们，吃适量的土豆和鸡蛋，并没有一些，有害物质的产生，因此也就不会，导致中毒的发生