柠檬蜂蜜水一年四季各时间段均可饮用，是一种对人体十分有益的饮品。

　　柠檬中含有丰富的维生素C、维生素B，蜂蜜中含有丰富的维生素、糖分及多种矿物质元素，两者同服对人体较好。柠檬蜂蜜水在两餐之间服用，可以促进人体代谢，加强消化功能，更利于食物的吸收和利用，还促进胃肠道蠕动，具有润肠通便，缓解便秘等功效。在晚上睡觉前饮用蜂蜜柠檬水，可起到美容养颜的效果，具有美白和抗衰老作用，有效消除疲劳。

　　柠檬是感光食物，过量食用后再经阳光照射可能会出现红斑、晒黑等症状，所以服用后应尽量避免阳光直射。此外，冲泡柠檬蜂蜜水的温度应在40℃以下，以免高温破坏蜂蜜结构，从而导致营养流失。