放屁是指肛门出现了排气的现象，老是肛门排气，还很臭，可能由于进食了含气比较多的食品导致的，如含有很多淀粉类的胀气食品，红薯、土豆、山芋及豆制品和过多的奶制品都容易产气，导致肛门排气比较多，味道很臭。
另外，如果吃了较多含有比较蛋白多的食品，会产生肛门排气比较臭的情况，因为蛋白类食品在分解的过程中会产生很多吲哚，粪臭素等会导致肛门排气的气味比较臭。
理气，与肠道的菌群失衡有关，肠道的益生菌数量减少有害菌较多，在分解蛋白的过程中会产生较多的气体，而且含有比较多的导致气体较臭的味道，所以出现老是肛门排气多，而且很臭。患者要注意控制饮食，少食含气多的以及肉类食品，可以补充适当的益生菌，也可以改善上述的状况。
