非疾病因素引起的骨钙素偏高无特殊饮食需求,病理性因素引起的骨钙素偏高患者应遵循均衡饮食、合理补充营养的原则,根据病情合理饮食。
1.骨疾病患者:饮食上可进食豆类、奶类、蛋类、鱼虾等含钙和蛋白质较为丰富的食物,避免食用腌菜、调味酱等含盐量较高的食物,适当补充维生素D,促进钙质吸收。
2.代谢性疾病患者:可适当摄入鸡蛋、瘦肉、猪肝等富含蛋白质的食物,可进食新鲜蔬菜水果,避免进食辛辣刺激性食物。其中甲状腺功能亢进症患者应避免食用海产品、紫菜、海带等含碘丰富的食物。
3.肾脏疾病患者:可食用优质动物蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉,这样既可减轻肾脏负担,又能保证机体营养,严重肾功能不全患者,需进一步减少蛋白质的摄入,适量补充维生素及矿物质。