叶酸是一种重要的维生素，对每个人都有着重要的作用。它有助于降低心脏疾病、脑卒中、癌症、糖尿病等疾病的发病率，同时也能减少宝宝患有神经管出生缺陷的风险。
神经管出生缺陷是一种严重的先天性疾病，当围绕中枢神经系统的神经管不能完全闭合时，就会发生这种疾病。
对于准备怀孕的女性来说，每天补充0.4毫克叶酸是非常重要的。叶酸补充剂可以帮助身体产生足够的叶酸，从而降低神经管出生缺陷的风险。
除了服用补充剂之外，还可以通过饮食来摄入更多的叶酸。深绿色蔬菜（如菠菜、甘蓝、豌豆苗、油菜等）、柑橘类水果、坚果、全麦食品、糙米、强化面包和麦片等都是富含叶酸的食物。
这些食物可以帮助身体获得更多的叶酸，从而降低各种疾病的风险。
参考资料：肖贺丽,张小飞主编,怀孕分娩育儿宜忌速查,吉林科学技术出版社,2015.01
