李福康，泰安市中心医院，肝胆胰腺内科，主任医师，教授。

泰山医学院硕士研究生导师，泰安市专业技术拔尖人才，泰安市高层次人才，泰安市首批“泰山医学家”，泰安市十大榜样名医，泰安市政府采购专家。曾在北京大学消化中心及天津南开医院内镜中心深造。

从事消化专业30年，擅长食管、胃肠、肝胆、胰腺疾病的诊治，开展了内镜下食管狭窄的扩张及支架放置术、胃肠息肉摘除术、消化道早期恶性肿瘤切除及异物取出术。研制的内镜直视软型食管扩张器获国家专利，用该扩张器治疗内蒙、河北、湖南、福建及省内8地市500余例贲门失弛缓症病人效果显著。

发表论文30余篇，主编著作3部，获泰安市科技进步三等奖三项，泰山医学院科技进步一等奖一项。现任中华消化内镜学会山东分会委员，山东省研究型医院协会副会长，泰安市消化内镜学会主任委员。