彭一德，川北医学院附属医院，心胸外科，（已退休）主任医师，教授。

1958年毕业于华西医科大学，从事医疗、教学、科研工作四十多年，擅长于食管癌、肺癌、纵膈肿瘤、胸部损伤、创伤，以及合并心脏病的诊断和治疗，具有丰富的临床经验。获四川省卫生厅科研成果三等奖一项、南充市科技进步奖一项。