彭秋平，副主任医师，外二科主任，1962年7月出生，中共党员，1981年毕业于赣南医学院医疗专业，同年分配于瑞金市人民医院工作，2000年任外一科主任，2010年任新成立的外二科主任。从事外科临床工作三十年来，具有扎实的外科理论基础和较高水平的外科临床实践经验，共发表论文10余篇，合作出版专著2部。开展各类新技术、新手术10余项，获地市科技成果奖10余项。系赣州市泌尿外科学会常委。