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    科室介绍
    佛山市第二人民医院营养科,现有临床营养副主任医师2名,临床医师1名,主管护师2名,主管营养师1名。主要开展临床营养诊疗工作:1.对住院病人进行营养管理,制订和调整能量和营养素的摄入,通过消化道或静脉途径供给病人适宜的能量和各种营养素,满足病人的营养需求,达到促进疾病好转或痊愈的目的2.开设营养专科门诊,开展诊疗项目:身体成分测定及机体功能评估、心肺功能测试、个体化减重方案制定,包括饮食方案、运动方案、膳食补充剂补充、10年心血管风险评估;诊疗涉及多个方向:如代谢综合征的营养干预治疗、肥胖症的营养治疗、家庭营养支持、慢性肾脏病的优质低蛋白营养治疗、糖尿病(包括妊娠糖尿病)个体化医学营养治疗、儿童营养管理、肿瘤病人营养调理、营养不良等。咨询电话:0757-83635741专家介绍陆曼 副主任医师心血管内科副主任医师,2003年毕业于广东医科大学,从事心血管临床诊治及研究工作近20年,对心血管系统的常见病、多发病、危急症的诊治有丰富的临床经验。先后曾在广东省人民医院心研所心脏康复科、中山大学附属第一医院临床营养科进修。近年来,专注于冠心病、心功能不全、高血压病、代谢综合征(血糖、血脂异常、高尿酸血症、脂肪肝、肥胖)、慢性肾脏疾病等病人的营养管理、体重管理的研究;擅长妊娠期胎儿生长发育、妊娠期糖尿病、儿童生长发育等相关资料。发表国家级、省级论文多篇。梁燕婷  主治医师儿科主治医师,2008年毕业于广东医科大学,大学本科学历。毕业后就职于佛山市第二人民医院至今,从事儿科临床一线、二线工作10余年。2017年在广州市妇女儿童医院神经内科及风湿免疫科进修,熟练掌握儿童多发常见病的诊治,尤其对儿童神经系统疾病、儿童营养不良、儿童喂养困难等的诊治有独到的心得。担任广东省精准医学应用学自身免疫病分会委员、佛山市调解专家库专家、佛山市家庭教育研究会委员。曲黔 主管营养师临床营养学基础扎实,曾在佛山市第一人民医院营养科进修。擅长管饲病人、手术后病人和营养不良患者进行营养管理,对卧床病人的家庭营养支持有较丰富的经验。熟练掌握各种治疗饮食的营养指导和食谱编制(如糖尿病、妊娠期糖尿病、心脑血管疾病、急慢性肾脏疾病等),以达到控制疾病发展、减少并发症的目的。对各种营养食品、保健食品和药膳的合理应用指导均有较丰富的临床经验 。黎兰青 主管护师本科毕业,从事临床工作26年。熟练掌握急救护理及各种常见疾病的的护理。曾先后在湖北省人民医院、华西医院及佛山市第一人民医院进修学习。擅长各种常见营养相关性疾病的护理,对管饲病人及手术后病人的营养护理有较丰富的经验。营养门诊治疗项目:1、代谢综合征营养干预治疗近年来,超重/肥胖发生率快速增长,呈现流性态势且年轻化。肥胖可引起一系列生理功能紊乱,临床可合并高血压、胰岛素抵抗、血糖、血脂、尿酸升高、肾功能障碍、呼吸睡眠暂停综合征等。临床上的干预要兼顾降压、降糖、降脂等药物治疗、改善代谢紊乱、控制体重3个方面。治疗策略以个体化治疗和综合干预为原则,改善生活方式,控制体重与药物治疗并重。通过营养干预控制高胰岛素血症,抑制肥胖基因的表达,增强细胞代谢水平,启动自身脂肪分解,提供均衡健康的饮食方案,减重的同时保证机体营养均衡;指导运动,根据个人具体情况及体能检测结果制定出运动处方,培养健康的生活方式,全方位预防肥胖反弹及慢性疾病的发展,延缓慢性病并发症的发生。2、家庭营养支持家庭营养支持主要适合于植物人状态、中风后遗症、鼻咽癌、短肠综合症、腹部大手术术后等进食障碍或各种原因所致的饮食不足、有营养不良倾向的出院病人。患者病情稳定后带营养管出院,定期到家庭营养支持门诊复诊,采用合适的喂养途径,停留合适的喂养管(或静脉营养管),输注各种营养均衡的营养液,维持病人良好的营养状态。3、妊娠糖尿病个体化医学营养治疗通过个体化医学营养治疗,血糖达标率达90%,绝大部分孕妇在不注射胰岛素的情况下控制血糖达标及妊娠结局良好。4、肿瘤病人营养调理癌症的治疗需要考虑患者的全身整体状况,综合治疗已成共识。规范有效的营养支持有利于提高患者对抗癌治疗的耐受性,膳食结构的调整、一些特殊氨基酸、ω-3脂肪酸、抗氧化营养素和食物天然化学成分等均已被证明有利于提高肿瘤患者的生存质量。5、营养不良和营养缺乏病的诊治采用综合营养评价法对各类营养不良或营养缺乏病进行诊断,指导合理进食和营养素增补。6、慢性肾脏病的优质低蛋白营养治疗各种原因所致慢性肾功能不全患者,饮食蛋白质需严格控制。蛋白质过量会加重肾功能损害,过少会引发营养不良。根据病情进行蛋白质质与量的调控,指导患者优质低蛋白饮食,并对并发的营养缺乏病进行治疗,监测营养状况,延缓病程进展,提高生活质量。7、个体化营养评估和指导利用先进的营养诊疗软件和仿真食物模型,实时进行膳食评估和食谱编制,根据体质辨识提供辨证施膳方案。8、营养检查与检验营养门诊设置先进的人体成分分析仪,帮助了解人体的脂肪、水分和肌肉含量;营养代谢功能测定可科学判断不同个体的基础代谢特点;开展多种维生素、微量元素以及与营养代谢有关的酶活性的检测,开展食物不耐受和食物过敏原检测等,为制定合理营养方案提供依据。开诊时间与地点陆曼副主任医师   开诊时间:星期二下午,周四上午,周五下午开诊地点:2号楼二楼内科门诊10、11诊室梁燕婷主治医师   开诊时间:星期三下午,周日下午开诊地点:1号楼一楼儿科门诊10、11诊室咨询电话:83635741
    科室医生
    陈艳鸿
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    擅长:肌营养不良、甲营养不良、强直性肌营养不良、脂肪营养不良、营养不良、营养性贫血、营养缺乏症、进行性肌营养不良症等疾病的诊治。
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    擅长:从事心血管临床诊治及研究工作近20年,近年来专注于冠心病、心功能不全、高血压病、代谢综合征(血糖、血脂异常、高尿酸血症、脂肪肝、肥胖)、慢性肾脏疾病等病人的营养管理、体重管理的研究;擅长妊娠期胎儿生长发育、妊娠期糖尿病、儿童生长发育等相关疾病的治疗。对心血管系统的常见病、多发病、危急症的诊治有丰富的临床经验。
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    擅长:对糖尿病、肝病、肾病及管饲患者开展精确专业的营养评估和干预,提供饮食指导、食疗药膳、肠内营养和肠外营养等个体化多手段的营养治疗方案。
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    擅长:小儿急救及小儿消化系统疾病,对急慢性胃炎、消化性溃疡、呕吐厌食、消化不良、腹痛、便秘、慢性腹泻、便血、呕血、炎症性肠病、小儿急性胰腺炎及消化道大出血等危重症有较深的造诣,擅长于小儿电子胃肠镜的检查与治疗,如内镜下止血、内镜下息肉切除术,消化道异物取出术、黏膜活检等。
    胡小翠
    主任医师营养科
    三甲
    湖南省肿瘤医院
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    擅长:糖尿病、肥胖症、1型糖尿病、2型糖尿病、营养不良、微量元素障碍、维生素营养障碍、营养与代谢障碍皮肤病、营养性贫血、营养缺乏症、进行性肌营养不良症、肌营养不良、先天性肌营养不良症、营养过剩、营养缺乏、脂肪营养不良。
    专家科普
    什么时候适合减肥
    2024-07-01
    减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下: 1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果; 2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼; 3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜; 4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。 因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
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    高考高温饮食注意
    2024-05-09
    每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面: 1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现; 2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要 尽量 选择新鲜的 食物 ,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现; 3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现; 4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富; 5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥 或者酸梅汤,都可以 补充水分。 一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
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    含有维生素C的水果有什么
    2024-02-02
    含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。 实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。 所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
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