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一般认为得了肾结石的病人，吃素菜没有问题，茄子和豆角都可以吃。根据结石成分分析，可以把肾结石分成草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸盐结石等，有很多种类型，不同类型的肾结石，对饮...
赵润璞│河南中医药大学第一附属医院
2023/03/13 播放（59069）
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肾结石的人群是可以吃茄子和豆角的，茄子和豆角是常见的蔬菜之一，茄子和豆角含有丰富的植物蛋白、粗纤维、维生素和其他的营养物质，因此对于人体的生长发育，和提高免疫力都是有帮助...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/04/10 播放（69621）
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血糖高的人群在选择蔬菜的时候，尽量选择以低升糖指数的食物为主。豆角其实是一种比较合适的蔬菜，茄子在烹饪的过程中，非常容易吸收烹饪中所添加的油等添加品，因此茄子在作为炒菜的...
杨丽│湖南省人民医院
2023/03/15 播放（52738）
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肾结石的患者可以吃豆角，豆角含有非常丰富的营养，特别是维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素，这些元素都对人体的健康非常有益。在肾结石患者中，有两个最重要的饮食建议。
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/05/09 播放（81101）
"肾结石的患者可以吃豆角。肾结石并没有绝对的饮食禁忌，所有的饮食禁忌都是相对的，比如绝大多数肾结石都是钙盐类结石，患者平时要少吃含钙以及草酸丰富的食物，含钙高的食物，比如牛奶、...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2019/02/01 收听(23236)
"肾结石患者可以吃茄子，因为茄子里面含有少量蛋白，主要是大量碳水化合物和大量维生素，与肾结石形成关系不大，肾结石患者应避免高动物蛋白、高糖以及高动物脂肪类饮食的摄入。肾结石形成...
于新艳│哈尔滨市传染病医院
2018/12/24 收听(37520)
豆角炒茄子能够很好的起到控制能量过多摄入的功效，因为豆角和茄子当中都富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维进入体内之后，通过吸水、膨胀能够增加机体饱腹感，因此适当的吃豆角炒茄子，补充...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/22 收听(75501)
02:15
肾结石患者可以吃豆角，豆角含有维生素、纤维素，这些蔬菜对肾结石不会产生影响。豆角是一种蔬菜，而且是一种有利于结石排出的蔬菜，有助于预防结石的形成。肾结石主要是少吃含钙较高...
张祥生│河南省人民医院
2021/09/26 播放（82925）
02:19
肾结石患者可以适量摄入茄子。在肾结石的饮食预防中，强调各种营养成分的综合平衡，并不是完全杜绝某一种饮食摄入。 在肾结石的预防中，要考虑到人体的正常生理需要和结...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/04/12 播放（88204）
"肾结石的患者可以吃茄子，茄子内主要含有维生素，对肾结石的形成没有太大的影响。肾结石的饮食并没有绝对的禁忌，所有的饮食禁忌都是相对的，只要不是禁忌的食品每天三顿都吃就可以，偶尔...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2019/02/18 收听(97773)
"饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物多样化，才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。对于糖尿病患者，蔬菜的选择应该选择含糖量低的蔬菜，如含糖量在4%以...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/01/07 收听(48040)
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痛风患者可以吃豆角，豆角本身嘌呤并不高，但在食用豆角时一定要做熟，否则会含有毒素，引起胃肠道反应。痛风患者要控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料，以及海蛤...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/25 播放（61257）
"豆角是经常食用的一种营养价值比较高的蔬菜，女性在怀孕期间是可以吃豆角的，主要是因为以下几点：1、豆角中含有蛋白质，可以为孕妇补充营养，蛋白质的成分可以促进胎儿的生长发育；2、...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/08 收听(96933)
"肾病是否能够吃豆角，需要根据实际情况来判断。因为肾病的范围包括很广，有炎症、结石、肿瘤以及免疫系统疾病。如果肾脏发生炎症，也就是泌尿系统感染，当然能吃豆角。如果发生结石，没有...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/06/22 收听(48160)
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甲亢患者可以吃豆角。甲亢患者要注意禁碘饮食，而豆角碘含量并不高，甲亢患者可以进食豆角。但是要提醒现在很多的调味料用海鲜做成，海鲜里面碘含量比较高，此类调味料要少用，以避免...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/04/21 播放（66743）
"血糖高当然可以吃豆角，血糖高的人群主要是控制好总热卡，尽量不要吃过于油腻的食物，不要吃升糖指数过高的食物，其实大多数食物对于血糖高的患者都可以进食。血糖高的患者先可以根据自己...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/24 收听(50740)
02:09
妊娠期间可以食用豆角。豆角作为寻常人家在餐桌上常能看到主要食材，部分孕妇较为喜欢。孕期提倡保证膳食的平衡、多样化，能够从多种类食材中，摄取不同种类的营养元素。包括有充足的...
程娇影│中日友好医院
2021/04/06 播放（65900）
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痛风患者在急性发作期的时候，不建议食用豆角或者建议少食用豆角。痛风非急性发作期的时候，食用豆角其实没有太多问题。豆角虽然属于一种中嘌呤含量的食品，每100g豆角的嘌呤含量...
刘爱华│北京医院
2021/05/24 播放（64927）
"IgA肾病是肾病中的一种，它的治疗除了药物以外，在生活的各个方面，特别是饮食也需要注意。IgA肾病如果没有严重的并发症，例如没有严重的水肿，没有腹腔积液，胃肠道功能正常就可以...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/14 收听(25143)
01:16
因为豆角属于一种蔬菜，2017年的英国风湿病学会指南对高尿酸血症和痛风的患者，推荐可以吃绝大多数的蔬菜和新鲜水果。所以，从这个意义而言，高尿酸血症患者吃豆角没有问题。而且...
姚中强│北京大学第三医院
2023/05/26 播放（78723）
