急性肾炎饮食注意什么

2018-03-06 20:09

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急性肾炎患者的饮食应该遵循以下几个原则:第一、是蛋白质的摄入,应该根据病情而定,如果病人有肾功能不全、氮质血症时,应该建议限制蛋白质的摄入,每日蛋白的供给量1公斤体重0.5g摄入,并采用牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼肉这些优质蛋白,若有严重肾功能不全和氮质血症时,需进一步在减少蛋白质的摄入,这样为了减少主食中非必需氨基酸的摄入,可采用玉米、淀粉、藕粉这些代替主食,如无以上情况或者是病情在好转时,可逐渐增加蛋白质的摄入,每日每公斤体重可供给蛋白质1g;第二、是碳水化合物和脂肪的摄入,这个一般不加限制,要保证充足的热量供给;第三、是有浮肿及高血压的患者,应该采用少盐、无盐或少钠的食品,少盐是指每日食盐的摄入量低于3g,无盐是每日膳食中不可加食盐,也不可以食含有食盐的食物,少钠指每日膳食含钠量最高不超过1000g,除食盐外,含钠高的食物也应该加以控制;第四、是有持续少尿及伴有高血钾的患者,应该避免食用含钾高的食物和水,如水果或者是各种果汁、香蕉、西瓜、桃子;第五、是保证充足的维生素摄入,特别是新鲜水果,还有蔬菜这些,应该尽量多食。

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