阴虚火旺可以让病人多吃一些粗粮，比如番薯、玉米这些，保持大便通畅，达到泻火的作用。除了这些粗粮以外，可以吃性质比较温和的蔬菜，比如包菜、青菜、菠菜、萝卜都是比较好的。尤其是红萝卜有明显的滋阴效果，白萝卜有清热化痰的作用。
水果类可以吃比较温和的，甚至一些偏寒凉的都可以。过香和过甜的不要吃，比如榴莲。可以多吃梨子、马蹄等。豆类和鸡蛋、鱼、肉这类富含蛋白质比较多的不要过食，适当的吃一点就可以了。还有常吃的菌类、香菇这些发性的东西要少吃，可以吃木耳这类比较平缓的食物。