黑枸杞是生活在高山沙林和盐碱沙地上的一种野生作物，耐高温和耐低温的能力都非常强，一般在沙漠上高于38度或在园林地区低于零下25度的地区，都可以正常生长。野生黑枸杞中含有非常多的花青素，多吃黑枸杞可以达到延缓衰老、抗氧化的作用，所以黑枸杞又被称为口服软黄金。黑枸杞的作用有很多，主要包括以下几点：

1、可以抗氧化、改善皮肤，达到养颜的目的；

2、可以明目，对视力可起到保护的作用；

3、可以补肾、益精、防癌；

4、可以预防血糖升高，达到防治糖尿病的作用；

5、可以改善人体的循环，调节全身的免疫功能。