红参是人参的熟制品，具有补元气、补脾肺、生津安神的作用。药性更温，具有火大、劲足功效强的特点，适合于回阳救逆，益气摄血。从保健的角度，红参应该是气血不足且偏阳虚者的补益佳品。如果经常出现怕冷、手脚不暖、眩晕、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、长期的腹泻、失眠多梦等，可以选择红参进补的。红参的日常用法很多，通常可以切成薄片，然后放在嘴里嚼一会，也可以泡茶饮，研末吞服，也可以煎汤，炖用等都可以的。其中比较简单的方法就是含嚼。