桑葚干补血清血，能促进造血细胞的生长，提高机体造血机能的功效。另外，可以降血糖、血脂、抗癌，能刺激人体内某些因子，抑制癌细胞的生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成，还可以增强免疫力，增强血液的新陈代谢能力，提高身体素质。桑葚干还有补脑、益智促进小儿的智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理的。它还可以驻颜，抗衰老，富含维生素C等抗氧化的成分，能起到美容养颜的功效的。