龙眼糖分含量比较高，且含有能被人体直接吸收的葡萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有益处的。龙眼益气补血，增强记忆，同时含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质，含铁量也比较高，可以提高热量。补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆露除对全身有补益作用外，对于脑细胞特别有益，能够增强记忆，消除疲劳。