孕妇可以吃蛇肉吗

2018-10-22 01:13

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孕妇应该谨慎吃蛇肉,蛇肉虽含有人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养,是脑力劳动者良好的食物。蛇肉具有强壮神经,延年益寿之功效,其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而且胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时还能够起到调节人体新陈代谢的功能。但是有很多蛇都是野生的,体内可能会含有多种寄生虫,食品卫生得不到最基本的保障,如果孕妇食用了带有寄生虫的蛇肉,可能会导致流产,所以建议孕妇要谨慎吃蛇肉。

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