黄花菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，它具有解忧、健脑、抗衰老、清热、解毒、明目的作用，因此对于人体会带来很大的好处。从孕妇的角度来说是可以肯定吃黄花菜，黄花菜对于孕妇补充营养以及胎儿生长发育都有意义。
黄花菜当中含有蛋白质以及多种矿物质，包括磷、铁、锡、锌等，同时有丰富的维生素，营养丰富，而且味道比较鲜美，既可以做菜也可以做汤，同时黄花菜还有降低血压、减少便秘的作用。
因此在孕期，建议孕妇偶尔吃黄花菜，能够对身体带来很大的好处，而且能够降低血压，具有通便的作用。
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孕妇可以适量吃黄花菜，黄花菜又叫金针菜、忘忧草，性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。对于吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，所以黄花菜可作...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/07 收听(25226)
"孕妇可以吃黄花菜，但要注意如果是新鲜黄花，需要煮的时间长一些，或者是浸泡的时间长一些。如果是干制的黄花菜的话，一般问题不大，因为经过这些处理之后，黄花菜里边的秋水仙碱基本就没...
郭翠梅│首都医科大学北京妇产医院
2020/05/18 收听(97018)
"孕妇可以少量的食用黄花菜，黄花菜具有比较好的健脑、抗衰老的功效，因其含有丰富的卵磷脂，是孕妇在妊娠期间对于应付自身以及胎儿的大脑、神经、眼的发育都会有特别好的促进效果。同时黄...
程娇影│中日友好医院
2020/04/24 收听(15103)
"孕妇在怀孕初期可以适当的吃黄花菜，黄花菜中含有丰富的蛋白质以及各种矿物质，同时还含有各种维生素，营养十分丰富，孕期吃黄花菜不仅能够为孕妇本身补充营养，同时对胎儿发育也有一定的...
孟晓燕│郑州人民医院
2020/05/15 收听(93646)
"孕妇应该谨慎适量的吃黄花菜，黄花菜有消炎、消食、清热、明目、安神的功效，适当的吃黄花菜是对孕妇来说有一定好处。但是黄花菜里含有秋水仙碱，这个物质有可能含有一些毒性物质，所以孕...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/31 收听(84326)
"孕妇能吃黄花菜，但一定要少吃。黄花菜含有丰富的矿物质，比如钙、铁、磷等等，对于胎儿生长发育有一定帮助。但是黄花菜所含的秋水仙碱有一定毒性。虽然经过晒干、水焯之后，毒性基本就会...
赵晓东│北京医院
2020/03/31 收听(93537)
01:29
糖尿病患者可以吃黄花菜，通常吃的是干的黄花菜，里面可能含有碳水，量较少。通常黄花菜为配菜，属于蔬菜，含有的糖量和热卡较低，不会导致血糖升高过快或过高。 糖尿病...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2021/10/19 播放（76783）
"黄花菜怎么吃下奶？中医理论认为黄花菜具有催奶的效果，而且临床实践也证实黄花菜正确食用，对于产后泌乳有积极的促进作用。黄花菜怎么吃才能下奶？通常需要黄花菜与动物蛋白结合，才可以...
王少为│北京医院
2020/04/20 收听(94606)
尿酸高的患者可以吃黄花菜，因为黄花菜以及其他类的蔬菜，都属于嘌呤含量非常低的食物，所以吃黄花菜对尿酸高的患者没有什么影响，不会引起尿酸水平的升高或导致痛风的发作。尿酸高的患者在...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/12/02 收听(56905)
"在孕妇怀孕的初期是可以吃黄花菜的，需要注意的是不吃新鲜的黄花菜，因为其中含有秋水仙碱，经过胃肠道的吸收在体内氧化具有较大的毒性，黄花菜必须蒸煮、晒干后食用。黄花菜对孕妇营养补...
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2019/04/25 收听(42682)
01:48
女性食用黄花菜后不会回奶，相反还可能增加乳汁分泌。黄花菜是日常生活中常接触到的食材，但多数用作配菜而非主菜，因此通常不会过多摄入。但目前黄花菜食用后不仅可增加维生素、微量...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/09/23 播放（96876）
"黄花菜中毒一般都是由于在烹饪过程之中没有将黄花菜煮熟，导致黄花菜中的秋水仙碱引起中毒。中毒之后如果时间是在六小时以内，建议早期的清除毒物，可以给予患者进行洗胃，彻底洗胃之后也...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/11/06 收听(63924)
"黄花菜可以下奶，黄花菜在哺乳期的时候吃不仅可以下奶，而且还有通乳的功效，所以在哺乳期的时候可以适量的吃黄花菜。黄花菜还有清热利尿、消肿解毒的功效，在月子里吃黄花菜会使乳汁量增...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2020/07/24 收听(99963)
01:43
黄花菜并不是发物，从中医食疗的角度上讲，发物更多的是指食物的寒凉、温热过于偏颇。如果吃的过多，寒凉的属性或者温热的属性，诱发旧有疾病的复发，或者导致现有疾病的发作，这样的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23 播放（97511）
"黄花菜的催乳效果很好，是产后乳汁少常用的食物，可以用黄花菜炖猪瘦肉、排骨或鸡肉，吃肉、喝汤，对于产后体虚、乳汁分泌过少很有帮助，也可以和鲫鱼一起熬汤喝，二者都具有催奶的效果。...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/26 收听(58315)
02:27
新鲜的黄花菜营养价值很高，但是含有有毒的物质秋水仙碱，在食用前建议对新鲜黄花菜要经过一定处理。首先可以经过60℃以上的开水，对新鲜黄花菜进行烫焯，再用清水尽量浸泡2小时左...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/11/01 播放（98844）
"黄花菜有止血、消炎、清热利湿、消食、明目、安神的作用。对于血热妄行的吐血可以跟白及配伍。对于大便出血、血色鲜红的可以跟槐花配伍使用，小便不利一般是湿热内蕴、阻滞气机导致的，可...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/05/07 收听(35951)
"吃干黄花菜中毒的症状主要还是以急性胃肠炎为主，患者可以表现为头晕、恶心、呕吐，有严重的患者还可以出现急性胃肠炎的症状，患者可以出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻，严重的患者还可以出现...
邸志勇│黑龙江省医院
2021/02/27 收听(63572)
01:46
痛风患者可以吃黄花菜，但需要避免过多摄入，如果是患者在炒菜时加入黄花菜、木耳等，均可以放心食用。痛风患者需要避免食用高嘌呤食品，如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等食...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/06 播放（53717）
适当吃些黄花菜能够很好的清除肝火，因为从中医食疗的角度上来讲，黄花菜性味甘凉，对于肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊，肝阳上亢所导致的血压增高、头痛、头晕。如果适当吃些黄花菜，...
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/02 收听(68348)
