刺玫果的功效与作用

  • 增强机体抵抗力、延缓衰老

  • 消化不良者

  • 无特殊禁忌人群

营养功效

功效作用

刺玫果,为蔷薇科植物山刺玫、光叶山刺玫的果实。刺玫果干燥果实呈球形,壁坚脆,橙红色,味酸甜,具有增强机体抵抗力、延缓衰老的功效。 1.增强机体抵抗力 刺玫果中的维生素C可以促进体内抗体的形成,可起到抗炎、抗过敏的作用,增强机体抵抗力,还可以辅助治疗坏血病。 2.延缓衰老 刺玫果中含有丰富的超氧化物岐化酶,食用新鲜的刺玫果及其加工品,可以提高人体内岐化酶的活性,降低过氧化脂质,起到延缓衰老的作用。

营养价值

刺玫果含有黄酮类、有机酸、香豆素类、甾醇、三萜类、复烯烃类、皂甙、蛋白质、糖类、脂肪油、挥发油和17种氨基酸,其中苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及赖氨酸等7种为人体所必需而又不能自身合成的氨基酸。

注意事项
不宜同食
1.胡萝卜 刺玫果含有丰富的维生素C,胡萝卜富含维生素C分解酶,若二者一起食用,维生素C则可能容易被分解破坏,影响人体吸收。
适宜和禁忌
适宜:消化不良者 刺玫果含有多糖物质以及多种维生素,容易被人体吸收,起到增进食欲、促进人体消化的作用,所以消化不良的人群可以食用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
虽然刺玫果中含有丰富的维生素C,可以提高孕妇抗病能力。但它属于凉性水果,且有活血调经的作用,不建议孕妇食用。

婴幼儿可适量食用。
刺玫果有健脾消食、敛肺止咳的作用,婴幼儿可适量食用。

温馨提示

刺玫果小枝及叶柄基部有成对的黄色皮刺,小叶片长圆形或宽披针形,果球形或卵球形,红色。

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