保胆取石能把胆囊壁保住，胆囊有一定功能，如正常储藏胆汁、分泌IgA、浓缩胆汁，可把每天700ml左右的胆汁浓缩成70ml左右。需要利用胆汁来消化时，在胆囊收缩素的触动下按需分泌，油腻食物比较容易消化。
缺点在于把胆囊保住之后，有些胆囊功能不是特别完善，容易形成结石，即使规律饮食但胆囊功能较差，因为长期浓缩胆汁之后，收缩功能变差，或胆囊内本身有分隔、解剖性异常容易长结石，做完保胆取石之后有些人很短时间内还会再长结石，引起胆囊炎症状。复发结石概率或复发胆囊炎概率比较高群体，评估之后建议切除胆囊，所以保胆取石、切除胆囊不是盲目选择，需要由胆道外科经验的医生来判断能否保胆，或有无保留胆囊价值。
