首都医科大学宣武医院
心血管内科
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对于心肌梗死的患者，确实应该非常注意饮食，具体如下：
一、急性期：
一般会采取好消化、有热量以及维生素的清淡饮食，而且要低盐，主要的低盐、低脂、清淡、好消化以及不能吃饱，这是在急性期的主要要求。
二、曾经患过心肌梗死：属于长期、慢性。对饮食，最主要是低盐、低脂饮食以及总热量的控制。
1、低盐：在炒菜、做饭要少放盐，同时还要减少含盐量较高的成品食物，比如火腿、香肠，腌菜、酱菜等；
2、低脂：对于高脂血症、动脉硬化以及糖尿病，都是推荐的要求；
3、控制总热量：即不能吃饱，需要与运动的量相符合，目的是控制体重，让体重达到相对理想的状态，同时对血糖、血脂、血压的管理都有好处。
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"心肌梗死的患者在起病的1-3天，要以流质饮食为主，同时要注意低脂、低盐、优质蛋白，还要让患者少食多餐。可以给予去油的肉汤、米汤、稀粥、果汁以及藕粉等，还有鱼肉、鸡肉比较容易消化的肉类。此外，对于心衰的患者，除了适当的控制盐以外，还要保持出入量的负平衡，要适当的控制水的摄入。此外，凡是胀气刺激的东西尽量不要吃，像豆浆、牛奶，影响睡眠的东西，比如浓茶，也尽量少饮用。此外，还要避免过冷、过热的食物，以免引起心律失常。食物中的钠、钾、镁要注意适当的摄入，不能过低也不能过高。"
郭亚平│中国人民解放军第四二一医院
2018/11/27收听(40479)
"对于已经发作心肌梗死的人群饮食上要注意以清淡为主，如果患者不存在严重的心源性休克，可以正常进食时选择小米粥、馒头或者比较烂的蔬菜为主，尽量不要吃肉类、蛋类、奶制品以及豆制品等不容易消化的食物。因为急性心肌梗死早期本身心肌比较虚弱，导致心全身的射血量不足，如果吃不好消化的食物容易加重胃肠道的负荷，从而导致心肌梗死的症状加重。如果患者处于急性心肌梗死的恢复期或者已经稳定状态，可以适当的多摄入瘦肉、蛋类以及奶制品，恢复人体的必需的微量元素。还要多摄入水果、蔬菜，不要吃肥肉以及盐分含量高的食物，预防心肌梗死的再次发生。"
杨文涛│东营市人民医院
2020/01/20收听(86499)
心肌梗死的饮食护理，在住院72小时内进行低盐、低脂、低胆固醇饮食和高维生素饮食，主要食用清淡、... 王卫│海南省人民医院 2020/05/19播放(58105)
心肌梗死的饮食护理，在住院72小时内进行低盐、低脂、低胆固醇饮食和高维生素饮食，主要食用清淡、...
王卫│海南省人民医院
2020/05/19播放(58105)
"心梗患者的饮食护理，在刚生病的第一天一定要吃流质饮食，然后是半流质，比如先吃小米粥，再吃软面条、米糊。到了第二天、第三天的时候就能改成软食。在吃饭的时候还要注意口味，一定要低盐，不能吃太咸，而且不要吃咸菜、酱菜、酱类。要保持低胆固醇，不能吃动物的内脏、蛋黄。也要保持低脂、容易消化的食物，高油腻类的、油炸的都是不行的。多吃新鲜的蔬菜、水果，比如韭菜、豆角、白菜，利于大便的通畅，少量多餐，一天可以吃4-5顿饭，每顿饭都不能过饱，而且要注意不能喝酒，不要饮用浓茶、咖啡，也不要吃辣椒、芥末这种辛辣刺激类的食物。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2018/11/29收听(88704)
关于心梗后饮食注意事项是医院对患者教育非常重要的内容，任何患者就诊都要对其人文关怀，安慰、健康... 杜常青│浙江医院 2020/05/14播放(51310)
关于心梗后饮食注意事项是医院对患者教育非常重要的内容，任何患者就诊都要对其人文关怀，安慰、健康...
杜常青│浙江医院
2020/05/14播放(51310)
"心梗是一种严重的疾病，除了药物的治疗，除了介入的治疗，所有治疗手段之外，对于饮食的控制和饮食的注意也会能改善患者的愈后，实际上饮食做不好，很可能还会加重患者的病情。急性心梗的患者在发生当中，首先要注意饮食的量的控制，因为心脏处于一种不稳定状态，这时候更应该避免食量的增加，包括过饱会造成心脏供血的进一步下降。对冠心病发生急性心梗的时候是很不利的，另外要注意饮食以流质为主，因为这时候可以适当的补充液体，同时以粗纤维为主，尽量避免患者的饮食造成排便的不畅，这样急性心梗患者排便的时候发生猝死的风险可以大量的减少。另外要注意饮食的营养，适当的增加蛋白的摄入量，但是也要同时避免给予高钠的饮食，因为这样会加重心脏的负担，会增加患者发生心功能不全、心衰的这种并发症的发病率。同时如果说患者正在严重的胸痛的过程中，这时候患者肯定也是不愿意吃的，也不要强迫患者进食，这时候如果不愿意吃，根据这种情况就可以让他先暂时不进食，等症状缓解之后再逐渐的开始进流食，这也是为了避免患者因为进食导致心肌的耗氧量的增加和因为胃肠道的供血的增加，导致冠状动脉供血的减少。所以从饮食来说并不见得一定能对心梗起治疗的作用，但是如果注意不到，一定会加重患者心梗发生之后的病情程度，甚至于掌握不好会能导致患者出现其它的严重并发症，比如胆囊方面的并发症，会导致患者出现意外。"
徐向东│首都医科大学附属北京中医医院
2017/07/31收听(99120)
急性心肌梗死患者的饮食需要注意以下几个方面：1、经保守治疗或介入手术后病情稳定的... 林华│广州中医药大学深圳医院 2018/07/06播放(62900)
急性心肌梗死患者的饮食需要注意以下几个方面：
1、经保守治疗或介入手术后病情稳定的...
林华│广州中医药大学深圳医院
2018/07/06播放(62900)
"急性心肌梗死在做完手术以后饮食要注意，以清淡饮食为主，每餐要吃到7-8成饱，不要吃得过饱。急性心肌梗死的饮食，选择以粥类和蔬菜等好消化的食物为主，像肉、蛋、豆制品尽量不要使用。因为急性期心肌梗死的人群，消化功能会受到严重的打击，吃难消化的食物会导致血流过多的分布到消化系统，会导致消化系统的不适。最重要的是消化系统的血流增加，可能会导致相对性的冠状动脉窃血表现，冠状动脉的血流供应不足，会影响心肌的恢复情况。过了急性期以后，大约3-7天的时间，可以适当的加用好消化的肉糜或蛋类等食品。"
2019/12/23收听(18822)
"寒凝心脉证：胸闷胸痛，受寒而发，面白肢冷，唇甲青紫，舌淡或紫，舌苔薄白，脉弦紧或沉迟。饮食以温阳散寒为原则，禁食生冷瓜果等寒凉之品，可用大蒜、鲜葱、干姜、川椒等调味品或饮用少量米酒。注意防寒保暖。发作时绝对卧床休息，可以热敷。心血瘀阻证：胸闷胸痛，固定不移，面色晦暗，唇甲紫暗。舌质紫暗，或有瘀斑，舌下络脉青紫，脉弦涩或结代。可食桃仁粥以行气活血，或予山楂等活血化瘀中药泡茶饮。气虚血瘀证：胸闷胸痛、劳则加重、气短乏力、舌质紫暗，或有瘀斑，舌下络脉青紫，脉弦涩或结代可食莲子、山楂粥以益气活血，或予西洋参、山楂等活血化瘀中药泡茶饮。保持大便通畅，可行穴位按压：按揉足三里、三阴交、支沟、合谷、天枢穴。腹部按摩：早晚揉腹，两手搓热放在以脐部为中心的腹壁上，由升结肠向橫结肠，降结肠向乙状结肠做环形按摩。气阴两虚、痰瘀互阻证：胸闷胸痛、劳则加重、固定不移、头重脘胀、乏力口干，舌质暗红，舌苔干厚、脉弦猾细，或结代涩。饮食以补阴益气为原则，可食薏米、橘皮粥以健脾化痰，禁食肥甘厚味制品，禁食生冷瓜果等寒凉之品。注意保暖防寒。"
赵爱纯│首都医科大学附属北京中医医院
2018/08/08收听(94288)
急性心肌梗死患者，饮食其实是非常有讲究的，先说哪些东西不能吃，然后再说哪些东西适合吃：...
急性心肌梗死患者，饮食其实是非常有讲究的，先说哪些东西不能吃，然后再说哪些东西适合吃：
李菁│中日友好医院
2023/04/03播放(79074)
血管形成斑块后破裂，可导致血栓形成，最终导致血管完全堵住，出现心肌梗死。所以心肌梗死患者需进行... 陈洁│浙江省中医院 2021/05/12播放(56494)
血管形成斑块后破裂，可导致血栓形成，最终导致血管完全堵住，出现心肌梗死。所以心肌梗死患者需进行...
陈洁│浙江省中医院
2021/05/12播放(56494)
"一旦出现心肌梗死，1、在饮食上要注意避免辛辣刺激的食物如浓茶、酒精、咖啡等等，还要注意低盐低脂、低胆固醇的饮食，拒绝油炸、烧烤、肥肉以及动物的内脏，多吃绿色的蔬菜以及水果。2、保持一定量的适度的体力活动，比如轻度的散步等等。3、注意起居规律，合理的膳食。4、要定时的服用扩冠、抗凝以及抗血小板药，如单硝酸异山梨酯、阿司匹林、替格瑞洛等等。5、做好定期的复查，根据复查的结果调整药物的剂量。"
柳瑞│聊城市人民医院
2018/11/27收听(20643)
心肌梗死后需注意几方面事项，具体如下：1、运动应适量，如打太极拳、游泳或骑自行车... 陈申杰│浙江省中医院 2021/03/29播放(55993)
心肌梗死后需注意几方面事项，具体如下：
1、运动应适量，如打太极拳、游泳或骑自行车...
陈申杰│浙江省中医院
2021/03/29播放(55993)
心肌梗死患者经过治疗后的饮食，通常需要注意以下几点原则：1、低盐饮食：钠盐摄入与... 周恒│武汉大学人民医院 2021/07/21播放(86466)
心肌梗死患者经过治疗后的饮食，通常需要注意以下几点原则：
1、低盐饮食：钠盐摄入与...
周恒│武汉大学人民医院
2021/07/21播放(86466)
心肌梗死的治疗性饮食，最主要包括以下几个方面：1、吃东西一定不能太饱，因为心肌梗... 冯高科│武汉大学人民医院 2023/05/19播放(64586)
心肌梗死的治疗性饮食，最主要包括以下几个方面：
1、吃东西一定不能太饱，因为心肌梗...
冯高科│武汉大学人民医院
2023/05/19播放(64586)
"临床上心肌梗死患者的饮食是非常重要的。第一、饮食要注意量的问题，饮食量不要大，心肌梗死可以少食多餐，每次吃饭五、六分饱，千万不要吃的过饱，因为过饱的情况之下会造成心脏负荷加重，有可能导致患者猝死的风险。第二、在饮食的种类选择上一定要吃容易消化吸收的，不要吃高纤维、高蛋白的食物，因为高纤维、高蛋白的食物会增加血液黏稠度，增加血脂含量，对于心肌梗死的治疗是非常不利的。同时会加重患者腹泻、便秘的情况，会造成大便干燥，从而增加心脏负荷。饮食一定要吃容易消化的，比如粥类、面条、蔬菜、水果等等都是可以选择的。要注意心肌梗死早期不要剧烈活动，可以适当活动，随着病情的好转要增加活动量，能够改善心脏的血管再生。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/01/30收听(22302)
心肌梗死是由冠状动脉循环改变，心肌供血持续急剧减少或中断所致的心肌坏死。严重者可出现休克、心律... 马志刚│银川市第一人民医院 2019/04/17播放(56040)
心肌梗死是由冠状动脉循环改变，心肌供血持续急剧减少或中断所致的心肌坏死。严重者可出现休克、心律...
马志刚│银川市第一人民医院
2019/04/17播放(56040)
"心肌梗死治疗之后，饮食上要密切注意：1、需要限制盐的摄入，因为盐摄入过多会增加血压，而且盐可以引起小动脉的痉挛。盐还有吸收水的作用，盐吃得过多，可使血容量增加，增加心脏和肾脏的负担；2、建议少吃多餐，餐中减少糖和脂肪的摄入，避免烟酒，尽量少吃刺激性的食物，也鼓励多吃绿色蔬菜、膳食纤维；3、高血压患者需要注意低脂饮食，要注意油的选择，建议应用健康的油，减少油的摄入。同时少吃动物脂肪和内脏，可以多吃蛋白质。每天要少量多餐，可以吃的顿数增加，但每次吃的食物要达到6-7分饱即可。也建议没有糖尿病的患者，多吃水果。"
赵宏伟│中山大学附属第七医院
2018/12/12收听(52434)
心肌梗死的饮食禁忌有以下几方面：1、急性期：清淡、易消化饮食，保证充足的营养；<... 黎文生│南方医科大学顺德医院 2018/03/24播放(57690)
心肌梗死的饮食禁忌有以下几方面：
1、急性期：清淡、易消化饮食，保证充足的营养；<...
黎文生│南方医科大学顺德医院
2018/03/24播放(57690)
"心肌梗死的饮食禁忌包括：第一点，急性心梗的患者不需要补，看到一些家属觉得生了这么严重的疾病一定要大补，于是有好多补品和高营养的食物。实际上心梗和冠心病是富贵病，就是平时营养太好了，所以不需要补充营养；第二就低盐、低胆固醇、清淡饮食，如果合并了糖尿病还需要注意低糖饮食；第三，避免进食辛辣、刺激、坚硬的食物，因为本身心梗患者以卧床休息为主，胃肠蠕动差，而且服药多，好多都有胃肠道出血风险的药物，因而要避免胃肠道刺激的食物；第四，避免进食不宜消化的食物，急性心梗患者应当易消化饮食、保持大便通畅，否则容易增加心脏负担，恶化心肌缺血；第五点，急性心梗的患者要注意补充微量元素，比如钾、镁等。一是这些微量因素营养心肌；二是心脏电活动需要这些微量元素的参与，所以适量的蛋羹、软面条、青菜、水果这些食物是合适进食的。"
杨晨光│北京医院
2017/09/01收听(18954)
中南医院 吴剑波
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北京东直门医院 聂里红
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河南省人民医院 崔明哲
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