首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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痛风患者尽量少食用或不食用方便面，方便面的面皮没问题，属于低嘌呤饮食，关键是调料包含有大量油脂以及辛辣物质和盐。如果大量食用方便面并饮用汤，会加重痛风患者症状，方便面属于不健康食物，建议避免过度食用。
对于痛风患者，建议尽量食用低嘌呤食物以及低盐、低脂饮食，通常米饭、馒头、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等，此类食物均可摄入。患者避免食用辛辣食物以及高嘌呤食物，例如海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品、干果、坚果以及香菇等。
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"痛风的患者急性发作期不能吃方便面，在稳定期的时候可以少量吃些方便面。尽管方便面本身不含有嘌呤类物质，属于低嘌呤食物，但是方便面的配料中含有大量嘌呤类物质。因为配料中的调料主要是由浓的肉汤和海鲜烹制而成，属于高嘌呤类食物，食用以后容易引起血尿酸进一步升高，极易诱发痛风的急性发作。痛风患者在急性发作期的时候不要食用，在稳定期的时候可以少量食用。患者在急性发作期的时候除了不要吃方便面，还要少吃瘦肉、动物内脏，不喝酒，少吃豆制品、香菇，这些食物当中嘌呤的含量很高。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/03/09收听(44967)
方便面虽然面块里的嘌呤含量较低，但是调料包里通常含大量的油脂，嘌呤含量较高，因此痛风的患者尽量... 孔维萍│中日友好医院 2021/08/05播放(98969)
方便面虽然面块里的嘌呤含量较低，但是调料包里通常含大量的油脂，嘌呤含量较高，因此痛风的患者尽量...
孔维萍│中日友好医院
2021/08/05播放(98969)
"痛风能吃方便面。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风最常见的临床表现，是反复发作的急性或慢性痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响。痛风发病的病理基础是长期血尿酸增高，男性血尿酸超过416μmol\/L，女性血尿酸超过357μmol\/L，称之为高尿酸血症。控制血尿酸增高是十分必要的。在非药物治疗方面，饮食控制是控制血尿酸增高最主要的一部分。有患者问痛风能吃方便面吗，答案是肯定的，方便面本身对血尿酸没有多少影响，方便面中的嘌呤含量比较低，但是要嘱咐患者尽量少喝方便面的汤，辛辣的东西往往嘌呤含量比较高。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/31收听(73547)
痛风患者可以吃泡面、方便面，但是忌食海鲜口味方便面。海鲜面中含有较多嘌呤物质，若在痛风急性发作... 金笛儿│中日友好医院 2021/09/03播放(80231)
痛风患者可以吃泡面、方便面，但是忌食海鲜口味方便面。海鲜面中含有较多嘌呤物质，若在痛风急性发作...
金笛儿│中日友好医院
2021/09/03播放(80231)
"痛风患者可以吃方便面，但是需要尽量减少或者避免食用。因为方便面中调料含有较多，且调料的味道较重，同时方便面是油炸食品，痛风患者常合并血脂异常，所以需要尽量减少食用。痛风是一种代谢性风湿病，临床上其发病的生化基础是高尿酸血症。痛风患者除了高尿酸血症以外，常出现其他的代谢异常，比如高血脂、高血糖，并且痛风患者更容易出现心脑血管疾病，比如高血压、冠心病，都是痛风患者比较容易合并的疾病。"
刘静│遵义市第一人民医院
2021/06/11收听(19703)
痛风患者可以适当进食方便面，但一定要适量。就嘌呤含量而言，方便面整体嘌呤含量不高，一般不会造成血尿酸升高，痛风患者可以适当食用，但需要注意的是方便面营养价值单一且整体热量较高，富含油脂、盐分等添加剂，痛风患者过多进食不仅不利于身体健康，还可造成体重超标、血脂升高、血压升高等并发症。痛风患者日常饮食应以低嘌呤食物为主，并且进食新鲜食物，采取清炒、炖煮等烹饪方式，避免油炸、煎烤等烹饪方式，同时保持大量饮水使二便通畅，这样有利于尿酸排泄。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/14收听(46724)
"咽喉炎患者通常不能吃方便面，咽喉炎属于上呼吸道感染，包括咽炎和喉炎，因为两者解剖位置关系邻近，所以往往同时存在被统称为咽喉炎。咽喉炎发生时可以出现咽喉部的充血、水肿，可以表现为咽痛、咽痒、咽部不适以及咳嗽、咳痰等症状，严重者还可以出现畏寒、高热等。由于咽喉部充血、水肿，因此咽喉部比正常时要敏感，在接触刺激性的食物或者物质后就容易出现症状加剧。而方便面是一种干性的食物，本身不会对咽喉部产生特殊的刺激。但是方便面中的调料包括桂皮、八角、辣椒、花椒以及防腐剂都是刺激性的食物，容易刺激咽喉部加重咽喉炎的症状，不宜食用。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2019/12/25收听(78104)
脑梗不建议吃方便面，方便面属于油炸食品不利于脑血管病，而且方便面的营养也不丰富最好不要吃或者少吃。脑梗患者在饮食方面强调膳食比较均衡，营养比较丰富为好，要低盐、低脂的饮食。建议患者适当吃精瘦肉及含有优质蛋白的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，因为其含有的维生素B族、维生素硒都比较丰富，平时可以吃对于脑神经功能有好处的食物，比如核桃一类，不建议脑梗的患者吃方便面。脑梗患者在日常的饮食方面可以多吃西兰花、菠菜、油菜、生菜、香菜这类的物质，瘦肉方面建议患者可以吃适当的猪的精瘦肉、牛肉、羊肉，可以满足身体的需要。
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/11收听(29212)
痛风患者可以少量吃一些方便面，方便面的主要成分是淀粉，所以不会加重患者病情，因此适当的少吃也可以。但方便面大多都是一种油炸的食品，而且也不含有什么营养成分，所以说病人也尽量要少吃方便面。痛风是一种代谢性的疾病，其根本原因是嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高，从而引起的一组疾病。患者多肥胖，常伴有家族遗传史，也会有高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。所以在生活和饮食方面要非常注意，尽量要避免大量进食含高嘌呤的食物，也要严格戒酒。另外平时要注意适当的进行锻炼和减轻体重，也要避免关节受损伤等诱发因素。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/05/06收听(44578)
痛风患者可食用方便面，但需注意食用量。方便面中钠含量较高，对于高血压、高脂血症合并痛风患者应减... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/05/24播放(57404)
痛风患者可食用方便面，但需注意食用量。方便面中钠含量较高，对于高血压、高脂血症合并痛风患者应减...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/05/24播放(57404)
痛风患者一般可以食用方便面，但不能喝方便面汤。方便面本身主要成分是面粉，面粉为一种低嘌呤食物，... 迟骋│北京大学人民医院 2021/08/18播放(67732)
痛风患者一般可以食用方便面，但不能喝方便面汤。方便面本身主要成分是面粉，面粉为一种低嘌呤食物，...
迟骋│北京大学人民医院
2021/08/18播放(67732)
患者发烧以后身体会变得比较虚弱，身体的免疫力和抵抗力也会下降，同时胃肠道的消化功能，吸收功能和蠕动功能也会减退。方便面比较干燥，而且调料包比较油腻，还有刺激性，患者发烧期间是不可以吃方便面的，这样会加重胃肠道的负担，不利于疾病的早日康复。患者在发烧期间，在饮食上一定要清淡，可以多吃一些容易消化的食物，禁食油腻、辛辣、刺激强的食物。患者在发烧期间一定要注意休息，不要从事剧烈的活动和运动，以免身体出现疲劳，而且要保证充足的睡眠时间。
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/06/06收听(67099)
" 不建议痛风患者吃油炸制品，比如油条、炸鸡，因为油炸制品富含油脂，会影响尿酸代谢，因此痛风患者应该以清淡饮食为主，尽量减少油炸制品的摄入，同时富含嘌呤的其它食物也应该尽量避免，比如动物内脏、海鲜以及大鱼大肉。 应该多吃蔬菜以及富含维生素C的水果，保证每天饮水量在2000ml左右，可以有效促进尿酸排泄以及预防泌尿系结石的产生。痛风与饮食有密切的关系，因此要求痛风患者严格控制饮食，规律运动，把尿酸降到正常范围，减少并发症的出现。"
刘利鹏│枣庄市立医院
2019/12/09收听(27305)
痛风患者可以吃燕窝，但在痛风急性发作时最好不要吃高嘌呤的食物。而燕窝不含有激素，也属于低嘌呤食... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/10/24播放(67894)
痛风患者可以吃燕窝，但在痛风急性发作时最好不要吃高嘌呤的食物。而燕窝不含有激素，也属于低嘌呤食...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/24播放(67894)
"痛风患者可以吃泡菜，但是并不建议多吃，偶尔的少量食用可以。泡菜含有大量的亚硝酸盐，并不建议食用。痛风属于代谢性风湿病的范畴，其发病的生化基础是高尿酸血症，而引起尿酸高的原因常是大量高嘌呤食物的摄入，含有嘌呤较高的食物主要有豆类及豆制品、海鲜、含有果糖的饮料、酒、动物内脏，痛风患者在日常生活中需要尽量减少或者避免食用。痛风患者需要戒酒、注意休息、避免熬夜，要适度运动，但不可过度剧烈的运动，以免诱发痛风的急性发作。"
2021/06/24收听(27854)
痛风患者可以食用油条，但临床医生并不建议痛风患者食用油条。因为油条的主要成分是面粉，面粉的嘌呤... 刘爱华│北京医院 2023/03/17播放(81936)
痛风患者可以食用油条，但临床医生并不建议痛风患者食用油条。因为油条的主要成分是面粉，面粉的嘌呤...
刘爱华│北京医院
2023/03/17播放(81936)
白扁豆的嘌呤含量在蔬菜里面相对比较... 孔维萍│中日友好医院 2023/05/04播放(73445)
白扁豆的嘌呤含量在蔬菜里面相对比较...
2023/05/04播放(73445)
"痛风患者是可以适量食用芝麻的，黑芝麻的嘌呤指数为57，白芝麻的嘌呤指数为89.5。根据它们的嘌呤含量，芝麻属于中等嘌呤含量的食物，痛风患者在缓解期可以适量食用。一般来说，嘌呤指数小于50的食物，属于低嘌呤类饮食，比如有绿色蔬菜、水果等，痛风患者是可以正常食用的。嘌呤指数在50-150之间，属于中等嘌呤含量的食物，痛风患者在缓解期可以适量食用。如果嘌呤指数大于150，这类食物属于高嘌呤类饮食，比如动物内脏、部分海鲜类食品，这类食物不建议患者食用，尤其是在痛风急性发作期。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/11/27收听(12368)
就嘌呤含量而言，百香果属于低嘌呤食物，痛风患者可以适当进食。百香果嘌呤含量低，一般不会对血尿酸造成影响，且百香果营养价值丰富，维生素、氨基酸含量充足，痛风患者适当进食有益于身体健康。但需要注意的是百香果性寒凉，肠胃较弱或伴有慢性腹泻的患者食用百香果应当控制进食量。同时百香果富含一定的糖分，合并有血糖升高或糖尿病的痛风患者，也应该控制进食量。在进食方式上，建议将百香果泡水后饮用，这样可以增加每日饮水量，保持大小便通畅，促进尿酸的排出。
2020/08/06收听(91888)
痛风患者可以少量进食麻酱。麻酱由芝麻炒制、研磨制成，每100g中含有60-80mg嘌呤，属于中... 刘爱华│北京医院 2021/04/22播放(57102)
痛风患者可以少量进食麻酱。麻酱由芝麻炒制、研磨制成，每100g中含有60-80mg嘌呤，属于中...
2021/04/22播放(57102)
北京医院 刘爱华
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中山三院 杨旭斌
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