痛风可以吃方便面吗

杨铁生
主任医师

北京大学人民医院

风湿免疫科

痛风可以吃方便面吗

2021-05-24 16:54播放 :

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视频内容

痛风患者可食用方便面，但需注意食用量。方便面中钠含量较高，对于高血压、高脂血症合并痛风患者应减少食用。此外应限制高嘌呤食物摄入，如内脏，猪肝、猪心、猪肺、猪肚、鸡心、鸡肠、鸭肠，还包括海产品，如贝壳、海鲜类的食物及白酒、啤酒、黄酒和碳酸饮料等。

痛风患者还应适当增加饮水量，保持在2000-2500ml/d，根据体重不同而有所不同。如果血尿酸含量＞500μmol/L，应在医生的指导下服用降尿酸药物，包括促尿酸排泄，如苯溴马隆，抑尿酸合成药物，如别嘌醇和非布司他等，使血尿酸维持于合理的范围，减少痛风复发。

痛风方便面可以吃吗

痛风患者一般可以食用方便面，但不能喝方便面汤。方便面本身主要成分是面粉，面粉为一种低嘌呤食物，...

迟骋│北京大学人民医院

2021/08/18播放(67732)

痛风可以吃方便面吗

"痛风患者可以少量吃一些方便面，方便面的主要成分是淀粉，所以不会加重患者病情，因此适当的少吃也可以。但方便面大多都是一种油炸的食品，而且也不含有什么营养成分，所以说病人也尽量要少吃方便面。痛风是一种代谢性的疾病，其根本原因是嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高，从而引起的一组疾病。患者多肥胖，常伴有家族遗传史，也会有高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。所以在生活和饮食方面要非常注意，尽量要避免大量进食含高嘌呤的食物，也要严格戒酒。另外平时要注意适当的进行锻炼和减轻体重，也要避免关节受损伤等诱发因素。"

语音时长01:15''

潘童│聊城市第二人民医院

2019/05/06收听(44578)

痛风能吃方便面吗

"痛风能吃方便面。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风最常见的临床表现，是反复发作的急性或慢性痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响。痛风发病的病理基础是长期血尿酸增高，男性血尿酸超过416μmol\/L，女性血尿酸超过357μmol\/L，称之为高尿酸血症。控制血尿酸增高是十分必要的。在非药物治疗方面，饮食控制是控制血尿酸增高最主要的一部分。有患者问痛风能吃方便面吗，答案是肯定的，方便面本身对血尿酸没有多少影响，方便面中的嘌呤含量比较低，但是要嘱咐患者尽量少喝方便面的汤，辛辣的东西往往嘌呤含量比较高。"

语音时长01:35''

张学武│北京大学人民医院

2020/03/31收听(73547)

01:42

痛风能吃方便面吗

方便面虽然面块里的嘌呤含量较低，但是调料包里通常含大量的油脂，嘌呤含量较高，因此痛风的患者尽量...

孔维萍│中日友好医院

2021/08/05播放(98969)

痛风能吃方便面吗

"痛风的患者急性发作期不能吃方便面，在稳定期的时候可以少量吃些方便面。尽管方便面本身不含有嘌呤类物质，属于低嘌呤食物，但是方便面的配料中含有大量嘌呤类物质。因为配料中的调料主要是由浓的肉汤和海鲜烹制而成，属于高嘌呤类食物，食用以后容易引起血尿酸进一步升高，极易诱发痛风的急性发作。痛风患者在急性发作期的时候不要食用，在稳定期的时候可以少量食用。患者在急性发作期的时候除了不要吃方便面，还要少吃瘦肉、动物内脏，不喝酒，少吃豆制品、香菇，这些食物当中嘌呤的含量很高。"

语音时长01:14''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2021/03/09收听(44967)

痛风发作时可以吃方便面吗

"痛风发作的时候不建议吃方便面，方便面的面饼所含的嘌呤含量虽然不高，但是里面配的汤料包有些含有经过熬制的浓汤，加上去嘌呤含量就不低了。还有泡面的热量很高，一袋100g的泡面包含调料包在内总热量能够达到400-500kcal，而在痛风急性发作期推荐是要控制热量摄入，最好比平时吃的热量能够减少20%以上。在痛风的急性发作时，可以使用药物来控制关节肿痛症状，在生活方式上注意卧床休息、抬高患肢，避免受累关节负重，避免过度劳累，疼痛的关节局部注意保暖，并多喝水，保证每天的尿量在2000mL以上。饮食上要注意避免嘌呤含量高的食物，同时还要做到控制食物的总热量，控制热量的摄入可以降低尿酸，并且减少痛风的发作，所以痛风患者应该尽力保持或达到理想体重，甚至比理想体重更轻一些。对于痛风患者无论是否处于急性发作期，都不是非常适合吃方便面等高热量的食物。"

语音时长01:31''

朱翔│安徽省立医院

2021/06/10收听(65724)

01:48

痛风能吃泡面方便面吗

痛风患者可以吃泡面、方便面，但是忌食海鲜口味方便面。海鲜面中含有较多嘌呤物质，若在痛风急性发作...

金笛儿│中日友好医院

2021/09/03播放(80231)

痛风病患者能吃方便面吗

"痛风患者可以吃方便面，但是需要尽量减少或者避免食用。因为方便面中调料含有较多，且调料的味道较重，同时方便面是油炸食品，痛风患者常合并血脂异常，所以需要尽量减少食用。痛风是一种代谢性风湿病，临床上其发病的生化基础是高尿酸血症。痛风患者除了高尿酸血症以外，常出现其他的代谢异常，比如高血脂、高血糖，并且痛风患者更容易出现心脑血管疾病，比如高血压、冠心病，都是痛风患者比较容易合并的疾病。"

语音时长01:10''

刘静│遵义市第一人民医院

2021/06/11收听(19703)

01:46

痛风患者能吃方便面吗

痛风患者尽量少食用或不食用方便面，方便面的面皮没问题，属于低嘌呤饮食，关键是调料包含有大量油脂...

陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院

2021/08/01播放(95136)

痛风病人能吃方便面吗

"痛风患者可以适当进食方便面，但一定要适量。就嘌呤含量而言，方便面整体嘌呤含量不高，一般不会造成血尿酸升高，痛风患者可以适当食用，但需要注意的是方便面营养价值单一且整体热量较高，富含油脂、盐分等添加剂，痛风患者过多进食不仅不利于身体健康，还可造成体重超标、血脂升高、血压升高等并发症。痛风患者日常饮食应以低嘌呤食物为主，并且进食新鲜食物，采取清炒、炖煮等烹饪方式，避免油炸、煎烤等烹饪方式，同时保持大量饮水使二便通畅，这样有利于尿酸排泄。"

语音时长01:15''

韦尼│北京中医药大学东方医院

2020/08/14收听(46724)

咳嗽可以吃方便面吗

"咳嗽的患者不建议食用方便面，因为方便面是一种高热量、高油腻、高盐、油炸的食物，可能会引发呼吸道症状的加重，进而可能出现咳嗽、咳痰症状的加重。咳嗽的患者食用方便面，对疾病的恢复较为不利。建议进食一些具有润肺止咳的水果，比如梨、枇杷、橘子、橙子等。咳嗽的患者也建议多食新鲜的蔬菜，可以提供丰富的矿物质以及维生素，能够除尽疾病的恢复。并且咳嗽的患者建议食用一些容易消化的食物，比如面条、面片、面汤等，不建议食用高糖、高盐、高油腻的食物。咳嗽的患者病情较重时，可以口服一些止咳的药物，比如甘草片、肺力咳合剂、苏黄止咳胶囊等。患者咳痰如果不注意会造成细菌或病毒通过飞沫传播，使周围的人感染上肺炎，尤其是老人和婴幼儿抵抗力比较弱，特别容易感染。患者要多喝水，还需保持口腔清洁，多用盐水漱口，预防病菌入侵。 "

语音时长01:38''

郭福莹│沈阳医学院附属第二医院

2020/07/06收听(93772)

血糖高可以吃方便面吗

"糖尿病患者可以偶尔吃一次方便面，但不能经常吃。如果糖尿病患者血糖控制不理想，甚至出现血脂异常，建议尽量少吃方便面。方便面带来方便，能够快速提供人体所需要的热量，但是方便面也属于垃圾食品，含有比较高的油脂、热量。如果不经常吃方便面，而且吃完以后进行适当的锻炼，对于糖尿病患者是没有问题的。糖尿病患者一般在饮食上建议吃健康有营养的食物，但即使是健康的食物，也要注意适量。建议避免食用高糖分、高热量的食物，如巧克力、蛋糕、猪肉、西瓜、薯片等，可以适当食用荞麦、玉米、芹菜、菠菜、海带等食物。同时还应控制体重，定期到医院复查血糖的控制情况。"

语音时长01:12''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/05/11收听(69941)

糖尿病可以吃方便面吗

"方便面是由小麦的面粉、植物油、调味料、酱油、蔬菜等材料做成的，大部分的方便面都是油炸的。由于方便面中含有大量的淀粉，还有植物油，所以它的热量还是很高的，过量食用可以影响血压、血糖的控制。另外，方便面它是一种高热量、高脂肪食物，作为主食营养不均衡，特别是缺乏维生素，不能长期食用。而且，方便面调料中含有的钠比较多，过量食用会影响血压，对糖尿病人是不好的，糖尿病人要控制饮食中的摄入量，方便面不是他们的理想食品。"

语音时长01:11''

吴世洪│达州市达川区疾病预防控制中心

2018/04/28收听(36538)

脂肪肝可以吃方便面吗?

脂肪肝应避免吃方便面，方便面是上班族比较喜爱的一种食品，可以节省上班的时间，还能快速、方便解决吃的问题。方便面主要是由碳水化合物、味精、食盐和香辛料搭配而成。但各种的矿物质及维生素的含量却比较少，加上方便面本身属于油炸类食品，里面脂肪量比较高，经常吃方便面不利于脂肪肝患者的身体健康。而且油炸类物质也不利于人体的消化和吸收，增加胃肠道负担，导致消化不良的现象。部分胃肠道不好的患者，如果经常吃方便面可能会引起腹胀、腹痛等临床症状，如果长期吃方便面，还会导致体内的酸碱度失调，胃肠道功能紊乱、消化能力下降。

语音时长01:14''

周中银│武汉大学人民医院

2020/04/27收听(97761)

糖尿病可以吃方便面吗

不建议糖尿病患者过多或者过于频繁的食用方便面，因为方便面一般是油炸食品，油脂的含量要多一些，其他的营养元素比如蛋白质的含量就会很低甚至没有，不建议患者长期吃。糖尿病患者在饮食方面要注意，一般要求糖尿病患者的蛋白摄入，保证在总能量供应的15%-20%，而且要保证动物蛋白，就是优质蛋白摄入要占1/3。如果患者过多的食用方便面，蛋白质来源是很低，尤其是优质蛋白质的来源，不利于能量的分配。碳水化合物的比例太高，升糖作用也是比较明显，所以不建议患者过多吃。

语音时长01:16''

高岩│中日友好医院

2019/07/17收听(99339)

来月经可以吃方便面吗

"来月经的时候可以吃少量的方便面，不要多吃，方便面又称为快餐面、泡面、杯面、速食面，香港又可以称为是公仔面，是一种在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。我国方便面一行发展的特点就是原料的加工深度不够，大多还是用传统的工艺，生产效率低，产品多属于中低端，高端产品还有赖于进口。方便面的主要成分就是小麦面粉、棕榈油、调味酱以及脱水蔬菜叶，都是补充人体营养所必须的成分。方便面因为其健康、营养、美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面快速充饥又富含营养的美味食品越来越受到人们的喜爱，女性在经期可以吃这类食物，不过在吃方便面的时候女性要适量进行，女性平时也不能过多食用，否则会对身体有损害。"

语音时长01:30''

杜瑞霞│新里程安钢总医院

2018/04/03收听(37506)

来月经可以吃方便面吗

"来月经期间可以吃方便面，但是不建议放辣椒油，辛辣、刺激的食物容易影响正常的月经。月经期间方便面不建议多吃，因为方便面没有营养，月经期间只吃方便面容易出现生理性贫血。月经期间食用方便面时最好煮着吃，可以适当加青菜、鸡蛋等，以便补充经期所需要的营养。月经期间机体出血、高代谢的状态，需要注意营养物质的摄入，建议多吃蔬菜和水果，注意优质蛋白的摄入，适量食用动物肝脏、动物血、红枣、阿胶等具有补血功效的食物，以缓解月经期间贫血的症状。月经期间机体抵抗力相对比较低下，如果食用过多的方便面，加重肠胃负担，使机体抵抗力更加低下。"

语音时长01:23''

周学勤│哈尔滨市第一医院

2020/02/17收听(13836)

01:45

糖尿病人可以吃方便面吗

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2023/05/24播放(59925)

孕早期可以吃方便面吗

孕早期的时候是可以吃方便面的，方便面并不是像所说的那么可怕，方便面当中营养也是比较丰富的。但是也不建议在孕早期的时候单一的吃方便面，这样就会造成营养不均衡，对于胚胎生长和发育就会受到相应的影响。在孕早期的时候，由于体内的雌性激素会发生上千倍的增加，所以会出现食欲减退，会出现恶心、呕吐等相应的胃肠道反应。所以在孕早期的时候可能味觉会发生一定的变化，比如有人就特别想吃方便面，可以吃，没有问题，但是只要注意营养搭配就可以。另外，在孕早期的时候，尽量吃一些容易消化的食物，这样就会减轻胃肠道的负担，从而减轻恶心、呕吐的临床症状。

语音时长01:10''

徐艳娟│广州市花都区人民医院

2019/12/12收听(88388)

糖尿病可以吃方便面吗

"糖尿病患者最好不要食用方便面。首先，方便面因为经过油炸所以含热量较高，容易引起人体热量上升，从而造成人体内的部分热量向血糖的转化过程造成血糖上升，对于糖尿病患者有着不利的影响。其次，由于方便面是经过加工的，并且其配料中含有一定的油盐以及糖分和味精。这些会影响人体的血糖平衡，使血糖上升对于糖尿病患者极其不利。最后，由于方便面是一种不健康的饮食，过多食用方便面不仅会影响糖尿病患者对血糖控制。还会导致人体内代谢异常和毒素堆积，对于身体有着不良的影响。由此可知方便面并不适合糖尿病患者食用，所以糖尿病患者最好不要食用方便面。"

语音时长01:12''

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2020/02/11收听(60519)

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