胰腺炎发生之后的症状，具体表现为以下几个方面：

1、腹痛，患者表现为以中上腹、剑突下的疼痛为主，疼痛性质表现为剧烈性的绞痛或者是持续性的痉挛性疼痛。疼痛非常难忍，可以表现为屈曲体位，服用普通的解痉药物，不能够控制疼痛的症状。除了腹痛以外，需要和相关的疾病进行鉴别，比如临床上经常会碰到胆囊炎、胆管结石以及早期的阑尾炎患者，也可以出现相同的上腹疼痛；

2、恶心、呕吐，也是临床常见的症状，很多患者胰腺炎发生之后，除了有腹痛表现，还会表现为恶心、呕吐，呕吐的物质表现为胆汁和食物。胰腺炎患者还可以出现其它方面的表现，比如发热。